Rezistă crizantema la frig? Îngrijirea iarna, în ghiveci și în grădină

Crizantema rezistă la frig atunci când este vorba despre crizantema rustică de grădină (cea rezistentă la frig). Aceasta trece iarna în rond și suportă înghețul până la cel puțin −5 °C. Sursa este Royal Horticultural Society (RHS), societatea britanică de horticultură. Crizantema la ghiveci vândută înflorită în florării și supermarketuri este o altă situație. Majoritatea nu supraviețuiesc iernii afară în Iowa, un stat american cu ierni reci, conform Iowa State University Extension.

În Brazilia, bruma cade în Sud și în zonele înalte din Sud-Est, din iunie până în august. În restul țării, iarna nu amenință crizantema: este perioada cu zile scurte, când planta formează boboci și înflorește.

Rezumat rapid:

• Crizantema rustică de grădină rezistă la îngheț până la aproximativ −5 °C în sol. Sub această temperatură, RHS recomandă scoaterea plantei din pământ și păstrarea ei într-un loc ferit de îngheț.

• Crizantema la ghiveci din florărie nu este făcută pentru a ierna în aer liber. Unde apare înghețul, ea petrece perioada rece în casă.

• Nu tăia toamna crizantema din grădină: supraviețuiește mai bine iarna dacă lăstarii vechi rămân în picioare.

• Un sol bine drenat face parte din protecția de iarnă: RHS recomandă scoaterea din pământ a crizantemei plantate într-un loc cu drenaj slab.

Cele două tipuri de crizanteme: de grădină și la ghiveci din florărie

Crizantema de grădină și crizantema la ghiveci din florărie sunt același hibrid, Chrysanthemum × morifolium, format din cinci specii chinezești, conform NC State Extension, de la Universitatea de Stat din Carolina de Nord. Ceea ce diferă între cele două este cultivarul (varietatea creată de om): unele au fost selecționate pentru ronduri, altele pentru a înflori în ghiveci.

Crizantema la ghiveci se vinde înflorită pe tot parcursul anului deoarece producătorul controlează lumina în seră. Crizantema este o plantă de zi scurtă: formează boboci atunci când ziua are mai puțin de 13 ore de lumină. Datele provin din cartea Crisântemo: do plantio à colheita, a Universității Federale din Viçosa (UFV). Cu ajutorul lămpilor pe timpul nopții, producătorul amână înflorirea până la data vânzării.

Nu există un semn vizibil pe plantă care să distingă cu siguranță cele două tipuri de crizanteme. Ceea ce le separă este eticheta sau informația oferită de vânzător: caută mențiuni precum "crizantemă de grădină" sau "rustică". Iowa State oferă un indiciu legat de forma florii. Tipurile pernă (cushion), anemonă și cele cu flori simple au multe soiuri rustice. Tipurile păianjen (spider) și cele cu petale tubulare (quill) au puține.

Ciclamenul în timpul iernii are aceeași împărțire: ciclamenul la ghiveci din florării moare la îngheț, iar ciclamenii de grădină suportă mult mai mult frig.

Până la câte grade rezistă crizantema

Crizantema rustică de grădină rezistă la temperaturi de cel puțin −5 °C în sol, conform RHS. Aceeași sursă precizează că, acolo unde temperaturile scad sub această limită, cel mai sigur este să scoți planta din pământ și să o adăpostești într-un loc ferit de îngheț. RHS definește ca loc "ferit de îngheț" un spațiu unde temperatura nu scade sub 4 °C noaptea, cum ar fi o seră rece (neîncălzită) sau o verandă închisă. Chiar și la temperaturi de peste −5 °C, RHS recomandă protejarea crizantemei împotriva înghețului, iar stratul de paie descris mai jos oferă exact această protecție.

Pentru crizantema la ghiveci din florărie, nicio sursă din acest ghid nu oferă o temperatură minimă măsurată. Iowa State precizează doar că majoritatea nu supraviețuiesc iernii afară în Iowa, un stat american cu ierni geroase. În lipsa acestei cifre, cea mai sigură opțiune este să aduci ghiveciul în casă în fiecare noapte în care se anunță îngheț.

În sudul și în zonele montane din Brazilia, compară temperatura minimă prognozată cu limita de −5 °C indicată de RHS. Până la −5 °C, crizantema rustică de grădină trece iarna în sol. Cea la ghiveci din florărie se mută în interior în fiecare noapte cu prognoză de îngheț.

Crizantema în grădină unde apare înghețul

Unde cade brumă sau îngheață, crizantema de grădină iernează afară respectând trei reguli de îngrijire: nu o tăia toamna, acoperă solul și nu aplica îngrășăminte vara.

Nu tăia tulpinile toamna. Iowa State citează cercetări care arată că crizantema de grădină supraviețuiește mai bine peste iarnă atunci când tulpinile vechi rămân în picioare. Universitatea din Illinois oferă aceeași instrucțiune: partea superioară protejează planta, iar tăierea așteaptă lăstarii noi de primăvară.

RHS procedează diferit: recomandă tăierea plantei la o înălțime de 20 cm (8 inchi) după trecerea florilor. Acest ghid urmează recomandarea Iowa State pentru crizantema care rămâne în grădină, deoarece se bazează pe cercetări. Tăierea la 20 cm este utilă în cadrul metodei de scoatere din sol, descrisă mai jos.

Acoperă solul la sfârșitul toamnei. După primul îngheț, împrăștie paie curate sau ace de pin peste pământ și în jurul bazei tulpinilor. RHS recomandă un strat de cel puțin 5 cm (2 inchi) deasupra rădăcinilor. Iowa State nu recomandă frunzele uscate de copac, deoarece se compactează într-un strat umed care poate deteriora planta.

Mulcirea menține temperatura solului constant scăzută. Fără acest strat protector, pământul îngheață noaptea și se dezgheață ziua, iar aceste cicluri împing rădăcinile afară din sol, potrivit Iowa State. Îndepărtează mulciul la începutul primăverii, când apar lăstarii noi la bază.

Nu fertiliza vara. Iowa State recomandă să nu fertilizezi crizantema de grădină în acest anotimp, deoarece îngrășământul determină planta să emită lăstari noi și fragezi înainte de frig. Înghețul arde acești lăstari mai întâi.

Lăsată în grădină sau scoasă din pământ

Lasă crizantema de grădină în rond atunci când iarna nu coboară sub −5 °C și pământul drenează bine apa, conform RHS. Într-o iarnă mai rece, sau într-un rond care se îmbibă cu apă, RHS recomandă scoaterea plantei din pământ:

• După trecerea florilor, scurtează tulpinile la o înălțime de 20 cm (8 inchi). Ceea ce rămâne se numește ciot.

• Scoate ciotul din pământ și scutură solul de pe rădăcini.

• Așază ciotul într-o tavă joasă, peste un strat de 5 cm (2 inchi) de substrat pentru ghiveci ușor umezit, și acoperă rădăcinile cu puțin pământ afânat.

• Păstrează tava într-un loc răcoros și ferit de îngheț, cum ar fi o seră rece sau un garaj.

• Menține pământul din tavă doar ușor umed pe parcursul iernii. Primăvara, după ultimul îngheț, plantează ciotul din nou în grădină.

Pentru crizantema lăsată direct în sol deschis, RHS sugerează folosirea unui clopot de sticlă sau a unei protecții transparente care să apere planta de ploile din timpul iernii.

Crizantema iarna acolo unde nu cade brumă în Brazilia

Acolo unde nu apare înghețul, crizantema de grădină rămâne în sol tot timpul anului, fără mulci. NC State menționează că, în sudul Statelor Unite, unde iarna este blândă, crizantema trece iarna afară fără probleme.

În acest climat, iarna este perioada de înflorire. Universitatea din Florida (UF/IFAS) menționează că acolo crizantema formează boboci și înflorește din toamnă până în primăvară, când zilele sunt scurte. Florida are o iarnă blândă, ca o mare parte din Brazilia.

În climatele fără îngheț, crizantema cere iarna același lucru ca în orice perioadă de înflorire: soare direct și pământ bine drenat. Iowa State recomandă cel puțin 6 ore de soare direct pe zi. În Brazilia, fereastra și rondul cu cel mai mult soare sunt cele orientate spre nord.

Crizantema în ghiveci pe timpul iernii

Crizantema cultivată în ghiveci resimte mai puternic frigul decât cea din grădină, deoarece pământul din vas oferă o izolație slabă. Pentru crizantema rustică de grădină plantată la ghiveci, RHS recomandă mutarea ghiveciului într-un spațiu ferit de îngheț după terminarea înfloririi, cum ar fi o seră rece sau o verandă închisă. De asemenea, RHS cere ca solul din ghiveci să nu băltească: așază ghiveciul pe suporturi sau cărămizi pentru ca apa să se poată scurge nestingherită prin orificiul de la bază.

În casă, ține crizantema la ghiveci din florărie aproape de o fereastră cu lumină puternică, dar fără soare direct, la temperaturi cuprinse între 16 °C și 21 °C (60 °F și 70 °F), conform recomandărilor Iowa State. Udarea se face după starea solului: când suprafața devine uscată la atingere, toarnă apă până când aceasta iese prin orificiul de drenaj. Scoate ghiveciul din mască (vasul decorativ exterior) înainte de a uda și pune-l la loc numai după ce s-a scurs tot excesul.

Ține crizantema departe de sursele de lumină artificială aprinse noaptea dacă vrei să înflorească din nou. Iowa State explică faptul că lumina apărută în miezul nopții amână înflorirea sau împiedică formarea bobocilor. Aceeași sursă menționează cazul unei crizanteme din grădină care nu a înflorit pe partea orientată spre un stâlp de iluminat stradal.

Flori căzute și frunze maronii: udare sau frig?

Florile care se ofilesc și cad, în timp ce frunzele rămân verzi, marchează doar sfârșitul perioadei de înflorire, nu o problemă de sănătate. Crizantema formează boboci noi doar atunci când zilele ajung din nou la sub 13 ore de lumină.

Frunzele maronii însoțite de un sol permanent ud indică udare excesivă sau pământ care nu drenează corect. Scoate ghiveciul din masca decorativă și verifică dacă a rămas apă la fund. Dacă găsești apă acumulată, arunc-o și lasă suprafața substratului să se usuce înainte de a uda din nou.

De ce moare crizantema iarna

Crizantema de grădină moare iarna din trei cauze principale, conform Iowa State, Universității din Illinois și RHS:

• Rădăcini superficiale și cicluri repetate de îngheț-dezgheț. Crizantema are un sistem radicular superficial și fin. Fără un strat de zăpadă sau de mulci, alternanța înghețului cu dezghețul împinge planta afară din sol, lăsând rădăcinile expuse la frig.

• Plantare prea târzie. Crizantema cumpărată și plantată toamna nu are de obicei suficient timp să dezvolte rădăcini puternice înainte de venirea iernii, chiar dacă aparține unui soi rustic.

• Sol îmbibat cu apă. RHS afirmă că un drenaj slab în grădină reprezintă principalul motiv pentru care planta ar trebui scoasă din sol.

Pământul rece și umed favorizează apariția putregaiului radicular. Putregaiul face rădăcinile maronii și moi, iar planta se ofilește chiar dacă solul conține umezeală:

Când se plantează crizantema pentru a rezista iernii

Plantează crizantema de grădină primăvara, pentru a avea la dispoziție întregul sezon ca să prindă rădăcini înainte de venirea frigului. Iowa State precizează că primăvara este cea mai bună perioadă și că o crizantemă plantată la sfârșitul verii sau toamna adesea nu supraviețuiește iernii. În Brazilia, primăvara durează din septembrie până în decembrie.

Dacă ai primit sau ai cumpărat o crizantemă înflorită primăvara, planteaz-o în grădină chiar în acel sezon. De asemenea, Iowa State recomandă divizarea tufelor de crizanteme de grădină la fiecare 2 până la 3 ani, la începutul primăverii, imediat ce apar lăstarii noi.

Crizantema este toxică pentru câini, pisici și cai, conform ASPCA, societatea americană pentru protecția animalelor. Semnele sunt voma, diareea, salivația, lipsa de coordonare și iritația pielii:

Întrebări frecvente

Cum aflu dacă planta din rond este o crizantemă sau ochiul-boului de toamnă (steliță)?

Ochiul-boului de toamnă (genurile Aster și Symphyotrichum) înflorește de asemenea toamna, cu flori asemănătoare, dar este o altă plantă, iar îngrijirea din acest ghid nu se aplică în cazul său. Cel mai rapid mod de confirmare este identificarea plantei după fotografie. Bloom (disponibil pentru iOS) identifică specia din fotografia florii sau a frunzei. Având numele corect, știi dacă instrucțiunile din acest ghid sunt valabile pentru planta ta.

Crizantema la ghiveci va înflori din nou?

Crizantema la ghiveci poate înflori din nou atunci când zilele devin din nou scurte. Iowa State explică faptul că o crizantemă de florărie plantată afară înflorește târziu, deoarece are nevoie de nopți lungi și întunecate. Unde cade brumă sau îngheață, frigul tinde să ardă bobocii înainte de a apuca să se deschidă.

Pot planta în grădină crizantema la ghiveci primită cadou?

O poți planta, însă fără garanția că va supraviețui iernii. Iowa State arată că o crizantemă de florărie nu este rustică, iar puținele exemplare care trec iarna au adesea dificultăți în a înflori în aer liber. Nicio sursă din acest ghid nu a testat această crizantemă într-un climat lipsit de îngheț. Cea mai sigură abordare este plantarea primăvara, într-un loc cu soare direct și pământ bine drenat, fără a conta neapărat pe flori.

Trebuie tăiată crizantema înainte de iarnă?

Nu, dacă planta rămâne în solul din grădină. Iowa State și Universitatea din Illinois recomandă lăsarea tulpinilor vechi în picioare până primăvara, pentru a asigura protecția plantei. Taie lăstarii vechi doar atunci când lăstarii noi încep să răsară de la bază. Tăierea la 20 cm toamna este utilă exclusiv dacă intenționezi să scoți planta din pământ.

Concluzie

Crizantema rustică de grădină suportă frigul și înghețul până la aproximativ −5 °C în sol, dacă tulpinile rămân netăiate și pământul este protejat cu un strat de paie. Crizantema la ghiveci din florărie își petrece nopțile geroase în casă, într-un loc luminos și ferită de lumina artificială aprinsă noaptea. Unde nu apare înghețul, așa cum se întâmplă în mari părți din Brazilia, iarna este chiar sezonul în care crizantema înflorește.