Cucurbitaceae
Achocha: Plantă comestibilă
Cyclanthera pedata
Achocha are nevoie de un loc cald, însorit și adăpostit, cu un suport solid (plasă sau sârme orizontale) pe care să se poată urca. Necesită udare regulată, dar moderată, și un sol fertil, bine drenat. Este sensibilă la îngheț, motiv pentru care în zonele cu climă temperată se cultivă ca plantă anuală, fiind plantată afară doar după ultimul îngheț de primăvară.
La fiecare 4 zile
Soare direct
12° - 27°C
50% - 80%
Categorii
Ce este Achocha?
Achocha (Cyclanthera pedata) este o plantă cu îngrijire mediu din familia Cucurbitaceae. Achocha (Cyclanthera pedata) este o liană cățărătoare anuală cu creștere rapidă din familia cucurbitaceelor (Cucurbitaceae), originară din regiunile andine ale Peru-ului. Tulpinile subțiri prevăzute cu cârcei cresc până la o lungime de aproximativ 4,5 m, iar frunzele palmat-lobate au un diametru de...
Achocha crește până la 4.5m, udare la fiecare 4 zile, 12°C – 27°C, 50–80% umiditate. Este nepotrivit pentru medii interioare și sigur pentru animale de companie.
Spre deosebire de multe specii populare, Achocha este sigur de ținut lângă animalele de companie.
Cum să îngrijești Achocha?
TLDR: Achocha are nevoie de Soare direct, udare la fiecare 4 zile și temperaturi între 12-27°C cu 50-80% umiditate.
Cât de des trebuie udat Achocha?
Udați regulat, astfel încât solul să fie mereu ușor umed, dar niciodată îmbibat cu apă – excesul de apă poate duce la putrezirea rădăcinilor. În perioadele de secetă, măriți frecvența udării, în special în timpul înfloririi și formării fructelor.
De câtă lumină are nevoie Achocha?
Achocha are nevoie de soare plin, ideal 6–8 ore de lumină directă pe zi, și de un loc cald, protejat de curent. În climatele mai calde, poate tolera și o semiumbră ușoară.
Care este cel mai bun sol pentru Achocha?
Se dezvoltă bine într-un sol fertil, bine drenat, bogat în materie organică, cu un pH de 6,0–7,0. Înainte de plantare, îmbogățiți solul cu compost; solurile grele sau argiloase pot fi îmbunătățite cu nisip sau turbă.
Ce ghiveci să folosești pentru Achocha?
Dacă o cultivați în recipient, alegeți un ghiveci adânc cu orificii bune de drenaj și fixați de la început o spalieră sau un arac pentru cățărare. Udarea și fertilizarea regulată sunt esențiale în container pentru o recoltă stabilă.
Ce este Achocha și de unde provine?
Achocha (Cyclanthera pedata) este o liană cățărătoare anuală cu creștere rapidă din familia cucurbitaceelor (Cucurbitaceae), originară din regiunile andine ale Peru-ului. Tulpinile subțiri prevăzute cu cârcei cresc până la o lungime de aproximativ 4,5 m, iar frunzele palmat-lobate au un diametru de 10–12 cm. Florile mici, alb-verzui, cresc la axila frunzelor. Fructele de culoare verde deschis, ușor curbate, ajung până la 20 cm lungime și au coaja netedă sau ușor spinoasă; cele tinere se consumă crude, în timp ce fructele mature se gătesc umplute.
Cum să înmulțești Achocha?
Semănarea semințelor
- 1 Înmuiați semințele timp de 12–24 de ore în apă călduță pentru a accelera germinarea.
- 2 Semănați într-un substrat bogat în compost, la o adâncime de aproximativ 1–2 cm.
- 3 Mențineți temperatura solului între 20–25 °C; germinarea durează aproximativ 10–20 de zile.
- 4 Mutați răsadurile în ghivece individuale când apar primele frunze adevărate.
- 5 Plantați în exterior numai după ultimul îngheț de primăvară, la o distanță de 35–90 cm între plante.
- 6 Asigurați un suport (plasă sau sârme) pentru cățărare încă de la plantare.
Materiale necesare:
Cât de mare crește Achocha?
TLDR: Achocha poate atinge până la 4.5m înălțime cu un ritm de creștere Rapid.
Înălțime maximă
4.5m
Ritm de creștere
Rapid
Frunziș
Foioasă
Utilizări ale plantei
Comestibil
Poate fi consumat
Medicinal
Proprietăți medicinale
Utilizări medicinale
- În medicina tradițională andină, ceaiul din semințe este utilizat pentru scăderea tensiunii arteriale ridicate.
- Semințele uscate și măcinate sunt folosite tradițional împotriva paraziților intestinali.
- Fructelor li se atribuie efecte diuretice și sunt utilizate în cazul problemelor digestive.
- Extractului de plantă îi sunt atribuite proprietăți antiinflamatoare, hipoglicemiante și de reducere a colesterolului, susținute de studii privind conținutul de flavonoide.
Utilizări culinare
- Fructele tinere, necoapte, se mănâncă crude sau în salate, având un gust asemănător cu cel al castravetelui.
- Fructele mai mature se curăță de semințe și se umplu cu carne, orez, brânză sau legume, fiind apoi coapte, înăbușite sau prăjite.
- Lăstarii tineri și frunzele sunt folosite drept legume verzi gătite.
- În bucătăria andină, fructele sunt, de asemenea, murate sau preparate sub formă de omletă.
Planta ta prezintă simptome?
Apasă pe simptom pentru a descoperi posibilele cauze:
Ce boli afectează frecvent Achocha?
TLDR: Achocha este susceptibil la 6 boli cunoscute. Monitorizează regulat pentru depistare timpurie.
Făinare
Făinarea este o boală fungică comună cauzată de diverse specii de ciuperci, printre care Erysiphe, Podosphaera, Oïdium și Leveillula. Afectează peste 10.000 de specii de plante din întreaga lume. Boala se dezvoltă în climate calde și uscate cu umiditate relativă ridicată și se manifestă printr-un strat alb, prăfos, caracteristic pe suprafețele plantelor.
Antracnoză
Antracnoza este o boală fungică cauzată de ciuperci din genul Colletotrichum, care afectează numeroase plante, inclusiv legume, fructe și arbori. Boala se dezvoltă în condiții reci și umede, provocând leziuni întunecate și adâncite pe frunze, tulpini, flori și fructe.
Ofilirea Fusariană
Ofilirea fusariană este o boală fungică gravă cauzată de ciuperca telurică Fusarium oxysporum. Ciuperca invadează rădăcinile și blochează vasele conducătoare de apă (xilemul) ale plantei, provocând ofilire progresivă și moarte inevitabilă. Există forme patogene specifice gazdei care atacă diferite specii de plante.
Musculițe albe (Aleurode)
Musculițele albe sunt insecte mici, cu corp moale și aripi, înrudite îndeaproape cu afidele și cochenilidele. Au un aspect asemănător moliei, aproximativ 1,6 mm lungime, formă triunghiulară și culoare alb-cenușie. Acești dăunători sugători de sevă se hrănesc cu țesuturile plantei, provocând îngălbenire, creștere stunted și ofilire. Elimină, de asemenea, miere de rouă, care atrage furnicile și favorizează dezvoltarea funinginii. Musculițele albe pot transmite virusuri grave ale plantelor.
Compară cu plante similare
| Atribut | Dificultate | Lumină | Udare | Sigur pentru animale |
|---|---|---|---|---|
| Cyclocybe erebia | Mediu | Lumină redusă | 2d | ⚠️ |
| Azalee | Mediu | Semiumbră | 3d | ⚠️ |
| Bambus umbrelă | Mediu | Semiumbră | 3d | ✓ |
| Floarea de hârtie | Mediu | Soare direct | 7d | ⚠️ |
