Lamiaceae
Cimbru de grădină: Plantă aromatică
Satureja hortensis
Cimbrul de grădină este o plantă anuală cu creștere rapidă, iubitoare de soare, care se dezvoltă cel mai bine într-un sol afânat, bine drenat, cu udare moderată și constantă. Este o plantă nepretențioasă, care necesită puțini nutrienți, dar este sensibilă la udarea excesivă și la apa stagnantă, care pot duce la putrezirea rădăcinilor. Prin ciupirea și tăierea regulată, planta devine mai ramificată și mai productivă.
La fiecare 6 zile
Soare direct
10° - 32°C
30% - 50%
Categorii
Ce este Cimbru de grădină?
Cimbru de grădină (Satureja hortensis) este o plantă cu îngrijire ușor din familia Lamiaceae. Cimbru de grădină (Satureja hortensis) este o plantă aromatică anuală din familia Lamiaceae, originară din regiunea mediteraneeană. Este o plantă ramificată, cu tulpini păroase, care crește până la 30–45 cm înălțime, având frunze înguste, lanceolate și flori mici, albe sau liliachii, tubulare, care...
Cimbru de grădină crește până la 45cm, lățime de 45 cm, udare la fiecare 6 zile, 10°C – 32°C, 30–50% umiditate. Este potrivit pentru medii interioare și sigur pentru animale de companie.
Spre deosebire de multe plante tropicale, Cimbru de grădină tolerează greșelile de udare. Potrivit pentru începători. Spre deosebire de multe specii populare, Cimbru de grădină este sigur de ținut lângă animalele de companie. Fără drenaj adecvat, putregaiul rădăcinilor se poate dezvolta în 12 zile.
Cum să îngrijești Cimbru de grădină?
TLDR: Cimbru de grădină are nevoie de Soare direct, udare la fiecare 6 zile și temperaturi între 10-32°C cu 30-50% umiditate.
Cât de des trebuie udat Cimbru de grădină?
Udă moderat, lăsând stratul superior al solului să se usuce între udări – cimbrul de grădină tolerează mai bine seceta decât excesul de apă.
De câtă lumină are nevoie Cimbru de grădină?
Alege un loc însorit, unde să primească cel puțin 6 ore de lumină directă a soarelui pe zi; la umbră, planta se alungește și se dezvoltă slab.
Care este cel mai bun sol pentru Cimbru de grădină?
Necesită un sol afânat, bine drenat, moderat fertil, cu un pH ușor acid spre neutru (6,0–7,5); în solurile grele, compacte sau saturate cu apă, rădăcinile pot putrezi ușor.
Ce ghiveci să folosești pentru Cimbru de grădină?
Se recomandă un ghiveci din lut sau teracotă cu orificii de drenaj bune, care facilitează uscarea rapidă a solului și previne putrezirea rădăcinilor.
Program de îngrijire
Fertilizare
La fiecare 30 zile
Rotire
La fiecare 14 zile
Ce este Cimbru de grădină și de unde provine?
Cimbru de grădină (Satureja hortensis) este o plantă aromatică anuală din familia Lamiaceae, originară din regiunea mediteraneeană. Este o plantă ramificată, cu tulpini păroase, care crește până la 30–45 cm înălțime, având frunze înguste, lanceolate și flori mici, albe sau liliachii, tubulare, care apar vara. Frunzele emană un parfum picant, amintind de piper și cimbrișor, fiind un condiment popular pentru mâncărurile cu leguminoase și carne.
Cum să înmulțești Cimbru de grădină?
Cât de mare crește Cimbru de grădină?
TLDR: Cimbru de grădină poate atinge până la 45cm înălțime cu un ritm de creștere Rapid.
Înălțime maximă
45cm
Extindere
45cm
Ritm de creștere
Rapid
Frunziș
Foioasă
Utilizări ale plantei
Comestibil
Poate fi consumat
Medicinal
Proprietăți medicinale
Aromatic
Parfum plăcut
Utilizări medicinale
- Ajută digestia, efect carminativ
- Uleiuri esențiale și extracte cu efect antioxidant
- Efect antimicrobian și antiinflamator
- Utilizat tradițional pentru ameliorarea durerilor de gât și a tusei
Utilizări culinare
- Condimentarea mâncărurilor cu fasole și leguminoase
- Aromatizarea cărnii, a cârnaților și a tocanelor
- Condimentarea supelor și a sosurilor
- Ingredient pentru ceaiuri medicinale și amestecuri de condimente
Planta ta prezintă simptome?
Apasă pe simptom pentru a descoperi posibilele cauze:
Ce boli afectează frecvent Cimbru de grădină?
TLDR: Cimbru de grădină este susceptibil la 6 boli cunoscute. Monitorizează regulat pentru depistare timpurie.
Afide
Afidele sunt insecte mici, cu corp moale, în formă de pară (1,5–3 mm lungime), care se hrănesc prin sugerea sevei bogate în nutrienți din plante. Se reproduc rapid și pot slăbi plantele în scurt timp, provocând creșteri deformate și transmițând virusuri fitopatogene. Afidele apar în diverse culori: verde, negru, roșu, galben, maro și gri. Secretă mană (honeydew), o substanță lipicioasă care atrage furnicile și favorizează dezvoltarea mucegaiului fumaginos.
Acarieni (Păianjeni roșii)
Acarienii sunt arahnide minuscule (mai puțin de 1,25 mm lungime), înrudite cu păianjenii și căpușele, care se hrănesc cu seva plantelor. Prosperă în condiții de căldură și uscăciune și pot provoca daune semnificative plantelor ornamentale și legumicole. În cazul infestărilor severe, pierderile de recoltă pot ajunge la 14% sau mai mult, deoarece acești dăunători perturbă procese vitale ale plantei, inclusiv fotosinteza, absorbția dioxidului de carbon și transpirația.
Musculițe albe (Aleurode)
Musculițele albe sunt insecte mici, cu corp moale și aripi, înrudite îndeaproape cu afidele și cochenilidele. Au un aspect asemănător moliei, aproximativ 1,6 mm lungime, formă triunghiulară și culoare alb-cenușie. Acești dăunători sugători de sevă se hrănesc cu țesuturile plantei, provocând îngălbenire, creștere stunted și ofilire. Elimină, de asemenea, miere de rouă, care atrage furnicile și favorizează dezvoltarea funinginii. Musculițele albe pot transmite virusuri grave ale plantelor.
Căderea răsadurilor (Damping Off)
Căderea răsadurilor este o boală fungică transmisă prin sol care afectează semințele și răsadurile tinere, provocând putrezirea țesuturilor tulpinii și rădăcinii la nivelul solului și sub acesta. Este cauzată de mai multe ciuperci, printre care Pythium, Rhizoctonia, Fusarium și Phytophthora. Boala proliferează în condiții reci și umede, cu circulație slabă a aerului.
Semnificație și simbolism
La vechii greci și romani, era considerată o plantă legată de satiri, simbolizând vitalitatea și dorința amoroasă – de aici provine și numele de "Satureja".
Compară cu plante similare
| Atribut | Dificultate | Lumină | Udare | Sigur pentru animale |
|---|---|---|---|---|
| Jugastru | Ușor | Lumină indirectă intensă | 14d | ✓ |
| Mesteacăn | Ușor | Soare direct | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Ușor | Soare direct | 10d | ✓ |
| Tufiș de argint | Ușor | Soare direct | 14d | ✓ |
Alege și compară
Surse și referințe
- Satureja hortensis (Cimbru, Savory, Summer Savory) - NC State Extension Gardener Plant Toolbox
- Phytochemical Profile and Biological Activities of Satureja hortensis L.: A Review of the Last Decade
- Summer savory Plant Care: Water, Light, Nutrients - Greg App
- How to Grow Summer Savory (Satureja hortensis)
- Borsikafű (Satureja hortensis) - Gondozása és termesztése