Cucurbitaceae
Dovleac: Plantă comestibilă
Cucurbita
Cucurbita este o plantă de sezon cald care are nevoie de soare plin, sol bine drenat și bogat în materie organică. Udați regulat, menținând solul umed, dar nu îmbibat cu apă. Fertilizați la fiecare două săptămâni în timpul perioadei de creștere. Protejați de frig, deoarece planta nu tolerează înghețul. Cultivați în spații ample, deoarece vrejurile se întind foarte mult.
La fiecare 3 zile
Soare direct
15° - 35°C
40% - 70%
Categorii
Ce este Dovleac?
Dovleac (Cucurbita) este o plantă cu îngrijire mediu din familia Cucurbitaceae. Cucurbita este un gen de plante agățătoare și arbustive din familia Cucurbitaceae, originare din Americi. Include popularii dovleci, dovlecii plăcintari, dovleceii și tărtăcuțele cultivate de mii de ani de către popoarele indigene. Florile galbene sau portocalii sunt mari și spectaculoase, iar fruct...
Dovleac crește până la 5.0m, lățime de 300 cm, udare la fiecare 3 zile, 15°C – 35°C, 40–70% umiditate. Este nepotrivit pentru medii interioare și sigur pentru animale de companie.
Spre deosebire de multe specii populare, Dovleac este sigur de ținut lângă animalele de companie.
Cum să îngrijești Dovleac?
TLDR: Dovleac are nevoie de Soare direct, udare la fiecare 3 zile și temperaturi între 15-35°C cu 40-70% umiditate.
Cât de des trebuie udat Dovleac?
Udați la fiecare 2-3 zile în climat cald, asigurându-vă că solul rămâne uniform umed. Preferați udarea la baza plantei pentru a evita bolile fungice pe frunze. În perioadele ploioase, reduceți frecvența. Solul nu trebuie să se usuce niciodată complet, în special în timpul înfloririi și fructificării.
De câtă lumină are nevoie Dovleac?
Cucurbita necesită soare plin — cel puțin 8 ore de lumină solară directă pe zi. În semiumbră, planta crește, dar produce mai puține fructe. Poziționați într-un loc deschis, fără obstacole care să blocheze incidența solară de dimineața până târziu după-amiaza.
Care este cel mai bun sol pentru Dovleac?
Utilizați un sol bogat în materie organică, bine drenat, cu un pH între 6,0 și 7,5. Pregătiți stratul cu compost organic înainte de plantare. Evitați solurile argiloase compactate, deoarece stagnarea apei favorizează putrezirea rădăcinilor și bolile.
Ce ghiveci să folosești pentru Dovleac?
Straturi sau grădină în sol; ghivece mari de cel puțin 60 cm în diametru pentru varietățile arbustive. Preferați straturile ample pentru vrejurile târâtoare.
Program de îngrijire
Fertilizare
La fiecare 14 zile
Ce este Dovleac și de unde provine?
Cucurbita este un gen de plante agățătoare și arbustive din familia Cucurbitaceae, originare din Americi. Include popularii dovleci, dovlecii plăcintari, dovleceii și tărtăcuțele cultivate de mii de ani de către popoarele indigene. Florile galbene sau portocalii sunt mari și spectaculoase, iar fructele variază enorm în formă, mărime și culoare. Cultivate în întreaga lume ca o cultură alimentară esențială, sunt unele dintre cele mai versatile și productive legume din grădina de lângă casă.
Cum să înmulțești Dovleac?
Semănare directă
Semănați direct la locul definitiv, deoarece Cucurbita nu tolerează bine transplantarea. Folosiți semințe proaspete pentru o mai bună germinare.
- 1 Pregătiți solul cu compost organic și fertilizați bine
- 2 Semănați semințele la o adâncime de 2-3 cm în gropi distanțate la 1-2 metri
- 3 Mențineți solul umed până la germinare
- 4 După germinare, răriți lăsând 2-3 plante pe groapă
Materiale necesare:
Cât de mare crește Dovleac?
TLDR: Dovleac poate atinge până la 5.0m înălțime cu un ritm de creștere Rapid.
Înălțime maximă
5.0m
Extindere
3.0m
Ritm de creștere
Rapid
Frunziș
Foioasă
Utilizări ale plantei
Comestibil
Poate fi consumat
Ornamental
Excelent pentru decorațiuni
Utilizări medicinale
- Semințele prăjite au proprietăți antihelmintice tradiționale
- Bogat în beta-caroten cu proprietăți antioxidante
Utilizări culinare
- Fructe fierte, coapte, în supe, piureuri și deserturi
- Semințe prăjite ca gustare (semințe de dovleac)
- Flori comestibile umplute sau pane
- Frunze tinere sotate
- Dovlecel la grătar sau sotat
Planta ta prezintă simptome?
Apasă pe simptom pentru a descoperi posibilele cauze:
Ce boli afectează frecvent Dovleac?
TLDR: Dovleac este susceptibil la 11 boli cunoscute. Monitorizează regulat pentru depistare timpurie.
Făinare
Făinarea este o boală fungică comună cauzată de diverse specii de ciuperci, printre care Erysiphe, Podosphaera, Oïdium și Leveillula. Afectează peste 10.000 de specii de plante din întreaga lume. Boala se dezvoltă în climate calde și uscate cu umiditate relativă ridicată și se manifestă printr-un strat alb, prăfos, caracteristic pe suprafețele plantelor.
Putregaiul Rădăcinilor
Putregaiul rădăcinilor este o boală fungică gravă care afectează sistemul radicular al plantelor, provocând descompunerea și moartea acestora. Este cauzată în principal de supraудare, drenaj deficitar sau ciuperci terestre precum Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia și Fusarium. Boala prosperă în condiții de sol îmbibat cu apă, unde rădăcinile sunt private de oxigen, devenind susceptibile la infecții fungice.
Antracnoză
Antracnoza este o boală fungică cauzată de ciuperci din genul Colletotrichum, care afectează numeroase plante, inclusiv legume, fructe și arbori. Boala se dezvoltă în condiții reci și umede, provocând leziuni întunecate și adâncite pe frunze, tulpini, flori și fructe.
Ofilirea Fusariană
Ofilirea fusariană este o boală fungică gravă cauzată de ciuperca telurică Fusarium oxysporum. Ciuperca invadează rădăcinile și blochează vasele conducătoare de apă (xilemul) ale plantei, provocând ofilire progresivă și moarte inevitabilă. Există forme patogene specifice gazdei care atacă diferite specii de plante.
Semnificație și simbolism
Dovleacul este un simbol al abundenței, al recoltei bogate și al recunoștinței în culturile americane și europene. În România, este adesea asociat cu toamna și sărbătorile recoltei, reprezentând bogăția pământului și belșugul gospodăriei.
Compară cu plante similare
| Atribut | Dificultate | Lumină | Udare | Sigur pentru animale |
|---|---|---|---|---|
| Cyclocybe erebia | Mediu | Lumină redusă | 2d | ⚠️ |
| Azalee | Mediu | Semiumbră | 3d | ⚠️ |
| Floarea de hârtie | Mediu | Soare direct | 7d | ⚠️ |
| Lăptucă sălbatică | Mediu | Soare direct | 7d | ⚠️ |
