Apiaceae
Morcov de Grădină: Plantă comestibilă
Daucus carota subsp. sativus
Morcovii au nevoie de soare direct, sol nisipos afânat și bine drenat, precum și udare regulată la fiecare 2-3 zile. Prosperă la temperaturi răcoroase până la moderate (15-25°C). Evitați excesul de azot, care stimulează creșterea frunzișului în detrimentul rădăcinii. Semănați direct — morcovii nu tolerează transplantarea.
La fiecare 3 zile
Soare direct
5° - 35°C
40% - 70%
Categories
Ce este Morcov de Grădină?
Morcov de Grădină (Daucus carota subsp. sativus) é uma planta de cuidado mediu da família Apiaceae. Morcovul de grădină (Daucus carota subsp. sativus) este una dintre cele mai răspândite legume rădăcinoase din lume, descendent din morcovul sălbatic eurasiatic. Aparținând familiei Apiaceae, este apreciat pentru rădăcina sa pivotantă dulce și bogată în nutrienți, cu un conținut ridicat de beta-carot...
Morcov de Grădină cresce até 90cm, com largura de 8cm, rega a cada 3 dias, 5°C – 35°C, 40–70% umidade. É nepotrivit para ambientes internos e sigur para pets.
Ao contrário de muitas espécies populares, Morcov de Grădină é segura para conviver com pets.
Cum să îngrijești Morcov de Grădină?
TLDR: Morcov de Grădină are nevoie de Soare direct, udare la fiecare 3 zile și temperaturi între 5-35°C cu 40-70% umiditate.
Cât de des trebuie udat Morcov de Grădină?
Udați la fiecare 2-3 zile, menținând solul constant umed, dar niciodată îmbibat cu apă. Udarea neregulată provoacă crăparea sau bifurcarea rădăcinilor. Creșteți frecvența udării în perioadele caniculare. Mulcirea ajută la reținerea umidității și la reglarea temperaturii solului.
De câtă lumină are nevoie Morcov de Grădină?
Lumina solară directă este esențială — cel puțin 6 ore de însorire directă pe zi. Umbra parțială reduce semnificativ dezvoltarea rădăcinilor și producția. Orientați rândurile nord-sud pentru o expunere maximă la soare pe parcursul întregii zile.
Care este cel mai bun sol pentru Morcov de Grădină?
Folosiți sol afânat, adânc, nisipos sau nisipo-lutos, cu drenaj bun și pH 6,0-8,0. Solurile compacte, pietroase sau argiloase duc la rădăcini bifurcate și deformate. Pregătiți stratul de cultură la cel puțin 30 cm adâncime și incorporați compost, evitând excesul de azot.
Ce ghiveci să folosești pentru Morcov de Grădină?
Strat înălțat de grădină sau ghiveci adânc (minimum 30 cm adâncime) cu drenaj excelent. Evitați ghivecele puțin adânci.
Program de îngrijire
Fertilizare
La fiecare 30 zile
Ce este Morcov de Grădină și de unde provine?
Morcovul de grădină (Daucus carota subsp. sativus) este una dintre cele mai răspândite legume rădăcinoase din lume, descendent din morcovul sălbatic eurasiatic. Aparținând familiei Apiaceae, este apreciat pentru rădăcina sa pivotantă dulce și bogată în nutrienți, cu un conținut ridicat de beta-caroten. Plantă bianuală cultivată ca anuală, produce frunziș penos și flori albe în umbele în al doilea an de viață.
Cum să înmulțești Morcov de Grădină?
Semănat Direct
Înmuiați semințele în apă timp de 24 de ore înainte de plantare pentru a accelera germinarea. Nu transplantați niciodată morcovii — semănați întotdeauna direct la locul definitiv.
- 1 Pregătiți stratul de cultură cu sol afânat și bine drenat, la 30 cm adâncime
- 2 Semănați semințele la 1-2 cm adâncime, la 5-7 cm distanță, în rânduri distanțate la 30 cm
- 3 Acoperiți ușor cu pământ și udați delicat
- 4 Rărițe răsadurile la 5-8 cm distanță când ating 5 cm înălțime
- 5 Recoltați după 70-120 de zile, când rădăcinile au 1,5-2 cm în diametru la colet
Materiale necesare:
Cât de mare crește Morcov de Grădină?
TLDR: Morcov de Grădină poate atinge până la 90cm înălțime cu un ritm de creștere Mediu.
Înălțime maximă
90cm
Extindere
8cm
Ritm de creștere
Mediu
Frunziș
Decídua
Utilizări ale plantei
Comestibil
Poate fi consumat
Utilizări culinare
- Consumat crud, gătit, stors ca suc sau murat în întreaga lume
- Bogat în beta-caroten (pro-vitamina A), fibre și antioxidanți
- Folosit în supe, tocănițe, salate, sucuri, prăjituri și mâncăruri tip stir-fry
- Frunzele tinere sunt comestibile în salate
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Ce boli afectează frecvent Morcov de Grădină?
TLDR: Morcov de Grădină este susceptibil la 9 boli cunoscute. Monitorizează regulat pentru depistare timpurie.
Pătarea Alternariană a Frunzelor
Pătarea alternariană a frunzelor este o boală fungică frecventă cauzată de Alternaria solani și Alternaria alternata, care afectează o gamă largă de plante, inclusiv tomate, cartofi, brassicacee și plante ornamentale. Boala prosperă în condiții calde și umede și poate provoca pagube semnificative culturilor dacă nu este tratată. Sporii iernează pe resturile vegetale și se pot atașa de semințe, ceea ce face eliminarea completă dificilă.
Făinare
Făinarea este o boală fungică comună cauzată de diverse specii de ciuperci, printre care Erysiphe, Podosphaera, Oïdium și Leveillula. Afectează peste 10.000 de specii de plante din întreaga lume. Boala se dezvoltă în climate calde și uscate cu umiditate relativă ridicată și se manifestă printr-un strat alb, prăfos, caracteristic pe suprafețele plantelor.
Căderea răsadurilor (Damping Off)
Căderea răsadurilor este o boală fungică transmisă prin sol care afectează semințele și răsadurile tinere, provocând putrezirea țesuturilor tulpinii și rădăcinii la nivelul solului și sub acesta. Este cauzată de mai multe ciuperci, printre care Pythium, Rhizoctonia, Fusarium și Phytophthora. Boala proliferează în condiții reci și umede, cu circulație slabă a aerului.
Putregaiul Rădăcinilor
Putregaiul rădăcinilor este o boală fungică gravă care afectează sistemul radicular al plantelor, provocând descompunerea și moartea acestora. Este cauzată în principal de supraудare, drenaj deficitar sau ciuperci terestre precum Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia și Fusarium. Boala prosperă în condiții de sol îmbibat cu apă, unde rădăcinile sunt private de oxigen, devenind susceptibile la infecții fungice.
Compară cu plante similare
| Atribut | Dificultate | Lumină | Udare | Sigur pentru animale |
|---|---|---|---|---|
| Azalee | Mediu | Semiumbră | 3d | ⚠️ |
| Lăptucă sălbatică | Mediu | Soare direct | 7d | ⚠️ |
| Streptocarpus | Mediu | Semiumbră | 7d | ✓ |
| Glădiță | Mediu | Soare direct | 14d | ✓ |
