Amaranthaceae
Știr cu rădăcină roșie: Plantă comestibilă
Amaranthus retroflexus
Foarte ușor de cultivat. Prosperă la soare deplin și în sol fertil, bine drenat. Tolerantă la secetă odată înrădăcinată. Se udă la fiecare 5-10 zile. Nu necesită fertilizare specială, tăiere sau replantat — se autoînsămânțează liber din semințe.
La fiecare 7 zile
Soare direct
5° - 40°C
30% - 70%
Categories
Ce este Știr cu rădăcină roșie?
Știr cu rădăcină roșie (Amaranthus retroflexus) é uma planta de cuidado ușor da família Amaranthaceae. Știrul cu rădăcină roșie (Amaranthus retroflexus) este o plantă erbacee anuală originară din America tropicală, acum naturalizată în întreaga lume. Crește până la 2 m înălțime, cu spice florale dense, de culoare gri-verzuie. Frunzele sunt nutritive — bogate în fier, calciu, vitaminele A și C — și au...
Știr cu rădăcină roșie cresce até 2.0m, com largura de 60cm, rega a cada 7 dias, 5°C – 40°C, 30–70% umidade. É nepotrivit para ambientes internos e sigur para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Știr cu rădăcină roșie é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Ao contrário de muitas espécies populares, Știr cu rădăcină roșie é segura para conviver com pets.
Cum să îngrijești Știr cu rădăcină roșie?
TLDR: Știr cu rădăcină roșie are nevoie de Soare direct, udare la fiecare 7 zile și temperaturi între 5-40°C cu 30-70% umiditate.
Cât de des trebuie udat Știr cu rădăcină roșie?
Udați aproximativ o dată la 7 zile. În perioadele de secetă intensă, măriți frecvența udărilor. Evitați băltirea apei. Planta tolerează perioade scurte de uscăciune fără deteriorări semnificative.
De câtă lumină are nevoie Știr cu rădăcină roșie?
Necesită soare deplin (cel puțin 6 ore pe zi) pentru o creștere viguroasă și o producție optimă de frunze. Creșterea se încetinește considerabil la umbră.
Care este cel mai bun sol pentru Știr cu rădăcină roșie?
Preferă sol lutos, fertil, bine drenat, cu pH 6,0–7,5. Se adaptează și la soluri mai sărace, însă crește mai puțin viguros. Evitați solurile cu apă stagnantă sau compactate.
Ce ghiveci să folosești pentru Știr cu rădăcină roșie?
Strat în aer liber, grădină de legume sau ghiveci mare (diametru minim 30 cm). Ghivecele din lut sau plastic sunt potrivite.
Ce este Știr cu rădăcină roșie și de unde provine?
Știrul cu rădăcină roșie (Amaranthus retroflexus) este o plantă erbacee anuală originară din America tropicală, acum naturalizată în întreaga lume. Crește până la 2 m înălțime, cu spice florale dense, de culoare gri-verzuie. Frunzele sunt nutritive — bogate în fier, calciu, vitaminele A și C — și au fost folosite de mult timp ca aliment și remediu medicinal. ATENȚIE: frunzele trebuie întotdeauna fierte înainte de consum pentru a neutraliza oxalații; planta poate acumula nitrați, devenind toxic�� pentru animale în cantități mari.
Cum să înmulțești Știr cu rădăcină roșie?
Semănat direct
Semănați după ultimul îngheț. Semințele sunt foarte mici; amestecați-le cu nisip pentru o distribuire mai ușoară. Germinarea optimă are loc peste 25°C.
- 1 Pregătiți solul îndepărtând pietrele și bulgării
- 2 Împrăștiați semințele pe suprafață (nu le îngropați adânc — au nevoie de lumină pentru a germina)
- 3 Umectați ușor solul și mențineți-l umed până la germinare
- 4 Rariți răsadurile la 20-30 cm distanță după răsărire
Materiale necesare:
Cât de mare crește Știr cu rădăcină roșie?
TLDR: Știr cu rădăcină roșie poate atinge până la 2.0m înălțime cu un ritm de creștere Rápido.
Înălțime maximă
2.0m
Extindere
60cm
Ritm de creștere
Rápido
Frunziș
Decídua
Atenție: Plantă toxică
Această plantă poate fi toxică dacă este ingerată. Ține-o departe de:
Utilizări ale plantei
Comestibil
Poate fi consumat
Medicinal
Proprietăți medicinale
Utilizări medicinale
- Diuretic și detoxifiant (infuzie din frunze)
- Astringent pentru diaree și hemoragii intestinale
- Antiinflamator în uz topic (frunze macerate)
- Utilizare tradițională pentru dureri în gât (gargară cu infuzie din frunze)
Utilizări culinare
- Frunze fierte, călite cu usturoi și ulei de măsline
- Înlocuitor pentru spanac în supe și omlete
- Semințe măcinate în făină pentru pâine și terci
- Ingredient în preparatele tradiționale bahiene și afro-braziliene
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Ce boli afectează frecvent Știr cu rădăcină roșie?
TLDR: Știr cu rădăcină roșie este susceptibil la 5 boli cunoscute. Monitorizează regulat pentru depistare timpurie.
Afide
Afidele sunt insecte mici, cu corp moale, în formă de pară (1,5–3 mm lungime), care se hrănesc prin sugerea sevei bogate în nutrienți din plante. Se reproduc rapid și pot slăbi plantele în scurt timp, provocând creșteri deformate și transmițând virusuri fitopatogene. Afidele apar în diverse culori: verde, negru, roșu, galben, maro și gri. Secretă mană (honeydew), o substanță lipicioasă care atrage furnicile și favorizează dezvoltarea mucegaiului fumaginos.
Acarieni (Păianjeni roșii)
Acarienii sunt arahnide minuscule (mai puțin de 1,25 mm lungime), înrudite cu păianjenii și căpușele, care se hrănesc cu seva plantelor. Prosperă în condiții de căldură și uscăciune și pot provoca daune semnificative plantelor ornamentale și legumicole. În cazul infestărilor severe, pierderile de recoltă pot ajunge la 14% sau mai mult, deoarece acești dăunători perturbă procese vitale ale plantei, inclusiv fotosinteza, absorbția dioxidului de carbon și transpirația.
Mană (Downy Mildew)
Mana este o boală de tip fungic cauzată de oomicete (mucegaiuri acvatice) care se dezvoltă în condiții răcoroase și umede. Afectează o gamă largă de plante, provocând îngălbenirea frunzelor cu o creștere pâsloasă alb-cenușie pe partea inferioară, ducând la defoliere și reducerea producției dacă nu este tratată.
Căderea răsadurilor (Damping Off)
Căderea răsadurilor este o boală fungică transmisă prin sol care afectează semințele și răsadurile tinere, provocând putrezirea țesuturilor tulpinii și rădăcinii la nivelul solului și sub acesta. Este cauzată de mai multe ciuperci, printre care Pythium, Rhizoctonia, Fusarium și Phytophthora. Boala proliferează în condiții reci și umede, cu circulație slabă a aerului.
Semnificație și simbolism
Simbol al rezilienței și adaptabilității. În religiile afro-braziliene (Candomblé), este o ofrandă sacră adusă lui Ibeji, orixás-urile gemene.
Compară cu plante similare
| Atribut | Dificultate | Lumină | Udare | Sigur pentru animale |
|---|---|---|---|---|
| Episcia | Ușor | Semiumbră | 7d | ✓ |
| Salată sălbatică | Ușor | Soare direct | 7d | ✓ |
| Haworthiopsis (gen) | Ușor | Semiumbră | 14d | ✓ |
| Gasteria (gen) | Ușor | Semiumbră | 14d | ✓ |
