Solanaceae
Tomatillo: Plantă comestibilă
Physalis philadelphica
Tomatillo este o plantă anuală ușor de cultivat, care prosperă la soare deplin, în sol bine drenat și bogat în materie organică. Udați profund o dată pe săptămână și fertilizați la fiecare 4-6 săptămâni în timpul sezonului de vegetație. Plantați cel puțin două exemplare pentru polenizare încrucișată și o fructificare bună. Asigurați tutori, deoarece plantele au tendința de a se răsfira.
La fiecare 7 zile
Soare direct
10° - 35°C
50% - 70%
Categories
Ce este Tomatillo?
Tomatillo (Physalis philadelphica) é uma planta de cuidado ușor da família Solanaceae. Tomatillo (Physalis philadelphica) este o plantă erbacee anuală originară din Mexic, cultivată pentru fructele sale mici și verzi învelite într-o husă pergamentoasă. Un ingredient de bază al bucătăriei mexicane, tomatillo-urile sunt esențiale în salsa, sosuri verzi și tocănițe. Planta crește viguros...
Tomatillo cresce até 1.2m, com largura de 122cm, rega a cada 7 dias, 10°C – 35°C, 50–70% umidade. É nepotrivit para ambientes internos e sigur para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Tomatillo é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Ao contrário de muitas espécies populares, Tomatillo é segura para conviver com pets.
Cum să îngrijești Tomatillo?
TLDR: Tomatillo are nevoie de Soare direct, udare la fiecare 7 zile și temperaturi între 10-35°C cu 50-70% umiditate.
Cât de des trebuie udat Tomatillo?
Udați profund o dată pe săptămână, lăsând primul centimetru de sol să se usuce între udări. Folosiți irigarea prin picurare la nivelul solului pentru a preveni bolile foliare. În perioadele caniculare sau în faza de fructificare, creșteți frecvența la de două ori pe săptămână.
De câtă lumină are nevoie Tomatillo?
Necesită soare deplin, cu cel puțin 6-8 ore de lumină solară directă zilnic. Plantele la umbră parțială produc semnificativ mai puține fructe. Alegeți o locație deschisă, orientată spre sud, pentru cele mai bune rezultate.
Care este cel mai bun sol pentru Tomatillo?
Preferă un sol lutos, bine drenat, bogat în materie organică, cu un pH de 5,5-7,0. Amendați cu compost înainte de plantare. Evitați solurile argiloase grele sau cele cu exces de umiditate; folosiți straturi înălțate dacă drenajul este slab.
Ce ghiveci să folosești pentru Tomatillo?
Ghivece mari din teracotă sau plastic, cu diametrul și adâncimea de cel puțin 40 cm, prevăzute cu orificii de drenaj adecvate. Ghivecele mai mari produc mai multe fructe. Folosiți un amestec de pământ bine drenat, îmbogățit cu compost.
Program de îngrijire
Fertilizare
La fiecare 30 zile
Ce este Tomatillo și de unde provine?
Tomatillo (Physalis philadelphica) este o plantă erbacee anuală originară din Mexic, cultivată pentru fructele sale mici și verzi învelite într-o husă pergamentoasă. Un ingredient de bază al bucătăriei mexicane, tomatillo-urile sunt esențiale în salsa, sosuri verzi și tocănițe. Planta crește viguros în climate calde, la soare deplin și în sol bine drenat, fiind adesea menționată ca sinonim al speciei Physalis ixocarpa.
Cum să înmulțești Tomatillo?
Pornirea din semințe sau însămânțare directă
Plantați întotdeauna cel puțin două plante de tomatillo pentru polenizare încrucișată. Semințele germinează cel mai bine la temperaturi ale solului de 20-25°C. Călitorii răsadurile timp de 1 săptămână înainte de transplantare.
- 1 Porniți semințele în interior cu 6-8 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț
- 2 Semănați semințele la 6 mm adâncime în substrat de însămânțare și mențineți umed
- 3 Transplantați în exterior după ultima îngheț, când răsadurile au 10-15 cm înălțime
- 4 Distanțați plantele la 60-90 cm una de alta pentru a asigura o bună circulație a aerului
Materiale necesare:
Cât de mare crește Tomatillo?
TLDR: Tomatillo poate atinge până la 1.2m înălțime cu un ritm de creștere Rápido.
Înălțime maximă
1.2m
Extindere
1.2m
Ritm de creștere
Rápido
Frunziș
Decídua
Atenție: Plantă toxică
Această plantă poate fi toxică dacă este ingerată. Ține-o departe de:
Utilizări ale plantei
Comestibil
Poate fi consumat
Utilizări culinare
- Salsa verde
- Enchiladas verzi
- Guacamole cu tomatillo
- Supe și tocănițe
- Chutney-uri și conserve
- Crud în salate
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Ce boli afectează frecvent Tomatillo?
TLDR: Tomatillo este susceptibil la 9 boli cunoscute. Monitorizează regulat pentru depistare timpurie.
Antracnoză
Antracnoza este o boală fungică cauzată de ciuperci din genul Colletotrichum, care afectează numeroase plante, inclusiv legume, fructe și arbori. Boala se dezvoltă în condiții reci și umede, provocând leziuni întunecate și adâncite pe frunze, tulpini, flori și fructe.
Pătarea Alternariană a Frunzelor
Pătarea alternariană a frunzelor este o boală fungică frecventă cauzată de Alternaria solani și Alternaria alternata, care afectează o gamă largă de plante, inclusiv tomate, cartofi, brassicacee și plante ornamentale. Boala prosperă în condiții calde și umede și poate provoca pagube semnificative culturilor dacă nu este tratată. Sporii iernează pe resturile vegetale și se pot atașa de semințe, ceea ce face eliminarea completă dificilă.
Făinare
Făinarea este o boală fungică comună cauzată de diverse specii de ciuperci, printre care Erysiphe, Podosphaera, Oïdium și Leveillula. Afectează peste 10.000 de specii de plante din întreaga lume. Boala se dezvoltă în climate calde și uscate cu umiditate relativă ridicată și se manifestă printr-un strat alb, prăfos, caracteristic pe suprafețele plantelor.
Putregaiul Rădăcinilor
Putregaiul rădăcinilor este o boală fungică gravă care afectează sistemul radicular al plantelor, provocând descompunerea și moartea acestora. Este cauzată în principal de supraудare, drenaj deficitar sau ciuperci terestre precum Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia și Fusarium. Boala prosperă în condiții de sol îmbibat cu apă, unde rădăcinile sunt private de oxigen, devenind susceptibile la infecții fungice.
Semnificație și simbolism
Simbol al abundenței și al patrimoniului culinar mexican, tomatillo reprezintă legătura cu tradițiile agricole ancestrale mezoamericane și cu bucătăria precolumbiană.
Compară cu plante similare
| Atribut | Dificultate | Lumină | Udare | Sigur pentru animale |
|---|---|---|---|---|
| Episcia | Ușor | Semiumbră | 7d | ✓ |
| Salată sălbatică | Ușor | Soare direct | 7d | ✓ |
| Haworthiopsis (gen) | Ușor | Semiumbră | 14d | ✓ |
| Gasteria (gen) | Ușor | Semiumbră | 14d | ✓ |
