Amaranthaceae
Știr roșu: Plantă comestibilă
Amaranthus cruentus
Plantați într-un loc cu soare plin (minimum 6-8 ore/zi). Udați de 2-3 ori pe săptămână pe timp secetos, menținând solul umed, dar bine drenat. Fertilizați la fiecare 6 săptămâni cu un îngrășământ echilibrat. Evitați stagnarea apei pentru a preveni putrezirea rădăcinilor.
La fiecare 3 zile
Soare direct
15° - 35°C
30% - 60%
Categorii
Ce este Știr roșu?
Știr roșu (Amaranthus cruentus) este o plantă cu îngrijire ușor din familia Amaranthaceae. Amaranthus cruentus, cunoscut popular sub numele de Știr roșu, este o plantă anuală cu creștere rapidă, originară din America Centrală și Mexic. Spicurile sale florale dramatice în nuanțe de roșu, violet și magenta o fac să iasă în evidență în grădinile ornamentale, în timp ce frunzele și semințele...
Știr roșu crește până la 2.5m, lățime de 180 cm, udare la fiecare 3 zile, 15°C – 35°C, 30–60% umiditate. Este nepotrivit pentru medii interioare și sigur pentru animale de companie.
Spre deosebire de multe plante tropicale, Știr roșu tolerează greșelile de udare. Potrivit pentru începători. Spre deosebire de multe specii populare, Știr roșu este sigur de ținut lângă animalele de companie.
Cum să îngrijești Știr roșu?
TLDR: Știr roșu are nevoie de Soare direct, udare la fiecare 3 zile și temperaturi între 15-35°C cu 30-60% umiditate.
Cât de des trebuie udat Știr roșu?
Udați de 2 până la 3 ori pe săptămână în perioadele secetoase, menținând solul ușor umed la o adâncime de 2,5 cm. Plantele mature tolerează o anumită secetă, dar creșterea este mai bună cu udare regulată. Evitați îmbibarea excesivă a solului.
De câtă lumină are nevoie Știr roșu?
Necesită soare plin — cel puțin 6 până la 8 ore de lumină solară directă pe zi. În semiumbră, planta crește mai firavă și produce mai puține flori. Ideală pentru grădini deschise și însorite.
Care este cel mai bun sol pentru Știr roșu?
Preferă solurile luto-nisipoase (loamy), fertile și bine drenate, cu un pH între 6,5 și 7,5. Adăugați compost organic pentru a îmbunătăți fertilitatea. Evitați solurile compactate sau saturate cu apă.
Program de îngrijire
Fertilizare
La fiecare 14 zile
Pulverizare
La fiecare 3 zile
Rotire
La fiecare 7 zile
Replantat
La fiecare 365 zile
Ce este Știr roșu și de unde provine?
Amaranthus cruentus, cunoscut popular sub numele de Știr roșu, este o plantă anuală cu creștere rapidă, originară din America Centrală și Mexic. Spicurile sale florale dramatice în nuanțe de roșu, violet și magenta o fac să iasă în evidență în grădinile ornamentale, în timp ce frunzele și semințele sale sunt extrem de nutritive și utilizate pe scară largă în bucătărie și în medicina tradițională.
Cât de mare crește Știr roșu?
TLDR: Știr roșu poate atinge până la 2.5m înălțime cu un ritm de creștere Rapid.
Înălțime maximă
2.5m
Extindere
1.8m
Ritm de creștere
Rapid
Frunziș
Foioasă
Utilizări ale plantei
Ornamental
Excelent pentru decorațiuni
Comestibil
Poate fi consumat
Medicinal
Proprietăți medicinale
Utilizări medicinale
- Semințe bogate în proteine și aminoacizi esențiali
- Frunze utilizate pentru tratarea inflamațiilor și a anemiei
- Extract de plantă folosit în medicina tradițională pentru probleme digestive
Utilizări culinare
- Frunze tinere gătite ca spanacul sau în soteuri
- Semințe prăjite sau măcinate în făină pentru pâine și terciuri
- Semințe expandate (ca floricelele) pentru granola și gustări sănătoase
Planta ta prezintă simptome?
Apasă pe simptom pentru a descoperi posibilele cauze:
Ce boli afectează frecvent Știr roșu?
TLDR: Știr roșu este susceptibil la 9 boli cunoscute. Monitorizează regulat pentru depistare timpurie.
Pătarea Frunzelor
Pătarea frunzelor este o boală fungică frecventă cauzată de diverși agenți patogeni, printre care Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria și Venturia. Afectează în principal frunzele, provocând pete decolorate care pot duce la căderea prematură a frunzelor dacă nu este tratată.
Putregaiul Rădăcinilor
Putregaiul rădăcinilor este o boală fungică gravă care afectează sistemul radicular al plantelor, provocând descompunerea și moartea acestora. Este cauzată în principal de supraудare, drenaj deficitar sau ciuperci terestre precum Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia și Fusarium. Boala prosperă în condiții de sol îmbibat cu apă, unde rădăcinile sunt private de oxigen, devenind susceptibile la infecții fungice.
Rugină
Rugina este o boală fungică frecventă cauzată de ciuperci din ordinul Pucciniales, care afectează o gamă largă de plante. Boala își primește numele de la pustulele caracteristice portocalii, galbene sau brun-roșcate care apar pe frunze, asemănătoare ruginii metalice. Acest parazit fungic obligatoriu necesită plante vii pentru a supraviețui și poate provoca pierderi economice semnificative în culturile agricole.
Afide
Afidele sunt insecte mici, cu corp moale, în formă de pară (1,5–3 mm lungime), care se hrănesc prin sugerea sevei bogate în nutrienți din plante. Se reproduc rapid și pot slăbi plantele în scurt timp, provocând creșteri deformate și transmițând virusuri fitopatogene. Afidele apar în diverse culori: verde, negru, roșu, galben, maro și gri. Secretă mană (honeydew), o substanță lipicioasă care atrage furnicile și favorizează dezvoltarea mucegaiului fumaginos.
Semnificație și simbolism
Symbol of immortality and unfading love in ancient cultures; the name amaranth comes from Greek meaning "unfading".
Compară cu plante similare
| Atribut | Dificultate | Lumină | Udare | Sigur pentru animale |
|---|---|---|---|---|
| Jugastru | Ușor | Lumină indirectă intensă | 14d | ✓ |
| Tufiș de argint | Ușor | Soare direct | 14d | ✓ |
| Cactuși chilieni | Ușor | Soare direct | 14d | ✓ |
| Episcia | Ușor | Semiumbră | 7d | ✓ |
