Betulaceae
Alun turcesc: Plantă comestibilă
Corylus maxima
Un arbust rezistent la frig și ușor de întreținut, care crește cel mai bine în exterior, în plin soare sau semiumbră. Tolerează o gamă largă de soluri, dar are cele mai bune rezultate în soluri lutoase, umede, bine drenate și bogate în materie organică. Udați regulat în perioada de stabilizare și în timpul perioadelor secetoase, în special în timpul dezvoltării nucilor. Tăiați la sfârșitul iernii pentru a îndepărta drajonii, lemnul mort și ramurile care se intersectează și monitorizați planta pentru a detecta eventualele cancere produse de arsura bacteriană a alunului.
La fiecare 7 zile
Soare direct
-20° - 32°C
% - %
Categorii
Ce este Alun turcesc?
Alun turcesc (Corylus maxima) este o plantă cu îngrijire ușor din familia Betulaceae. Corylus maxima, cunoscut sub numele de alun turcesc sau alun mare, este un arbust foios viguros sau un arbore de talie mică, originar din Peninsula Balcanică și părți ale Europei de Sud-Est și Asiei de Sud-Vest. Înrudit îndeaproape cu alunul comun (Corylus avellana), acesta se distinge prin nucile s...
Alun turcesc crește până la 4.6m, lățime de 460 cm, udare la fiecare 7 zile, -20°C – 32°C. Este nepotrivit pentru medii interioare și sigur pentru animale de companie.
Spre deosebire de multe plante tropicale, Alun turcesc tolerează greșelile de udare. Potrivit pentru începători. Spre deosebire de multe specii populare, Alun turcesc este sigur de ținut lângă animalele de companie.
Cum să îngrijești Alun turcesc?
TLDR: Alun turcesc are nevoie de Soare direct, udare la fiecare 7 zile și temperaturi între -20-32°C cu 40-70% umiditate.
Cât de des trebuie udat Alun turcesc?
Udați abundent o dată pe săptămână în timpul sezonului de creștere și în perioadele secetoase, și mai des în cazul exemplarelor tinere sau proaspăt plantate. Plantele stabilizate tolerează perioade scurte de secetă, dar au nevoie de umiditate constantă în timpul verii, când se formează miezul nucilor. Evitați stagnarea apei, care favorizează putrezirea rădăcinilor și a coletului.
De câtă lumină are nevoie Alun turcesc?
Plantați în plin soare pentru cea mai bună producție de nuci, deși tolerează și umbra parțială. Cel puțin 6 ore de soare direct zilnic încurajează dezvoltarea viguroasă a amânților și a nucilor.
Care este cel mai bun sol pentru Alun turcesc?
Preferă un sol lutos, umed, bine drenat și bogat în materie organică, cu un pH ușor acid până la neutru (5.5-7.0). Tolerează solul obișnuit de grădină, dar are dificultăți în solurile argiloase, grele și cu exces de apă.
Ce ghiveci să folosești pentru Alun turcesc?
Se recomandă plantarea direct în pământ, având în vedere dimensiunea la maturitate; dacă este necesară cultivarea în container, folosiți un ghiveci mare (60 cm lățime sau mai mult) cu orificii de drenaj substanțiale și replantați la câțiva ani într-un recipient mai mare.
Program de îngrijire
Fertilizare
La fiecare 365 zile
Ce este Alun turcesc și de unde provine?
Corylus maxima, cunoscut sub numele de alun turcesc sau alun mare, este un arbust foios viguros sau un arbore de talie mică, originar din Peninsula Balcanică și părți ale Europei de Sud-Est și Asiei de Sud-Vest. Înrudit îndeaproape cu alunul comun (Corylus avellana), acesta se distinge prin nucile sale comestibile închise într-o cupulă tubulară lungă, care depășește considerabil lungimea cojii. Cultivat atât pentru recolta de nuci, cât și ca exemplar ornamental în grădini (în special varietățile cu frunze purpurii, precum 'Purpurea'), acesta produce la sfârșitul iernii amânți masculi de un galben pal izbitor, care se numără printre primele semne ale sezonului de vegetație.
Cum să înmulțești Alun turcesc?
Marcontaj prin mușuroire
Efectuarea marcotajului în toamnă sau iarnă, în timp ce planta este în repaus vegetativ, oferă cea mai mare rată de succes.
- 1 Alegeți un drajon tânăr și flexibil de la baza plantei
- 2 Aplecați lăstarul spre sol și îngropați o secțiune, lăsând vârful expus
- 3 Fixați secțiunea îngropată cu un cârlig sau o piatră
- 4 Păstrați solul constant umed până când se formează rădăcini
- 5 Separați de planta mamă și transplantați odată ce este bine înrădăcinat
Materiale necesare:
Semănare
Este posibil ca răsadurile să nu păstreze caracteristicile plantei mamă, în special în cazul varietăților precum 'Purpurea'.
- 1 Colectați nucile coapte toamna
- 2 Stratificați semințele la rece timp de 3-4 luni într-un substrat umed, în frigider sau afară
- 3 Semănați în ghivece sau direct în pământ primăvara
- 4 Păstrați substratul ușor umed până la germinare
Materiale necesare:
Cât de mare crește Alun turcesc?
TLDR: Alun turcesc poate atinge până la 4.6m înălțime cu un ritm de creștere Mediu.
Înălțime maximă
4.6m
Extindere
4.6m
Ritm de creștere
Mediu
Frunziș
Foioasă
Utilizări ale plantei
Comestibil
Poate fi consumat
Ornamental
Excelent pentru decorațiuni
Utilizări medicinale
- Frunzele și scoarța sunt folosite tradițional în fitoterapie ca astringent blând
Utilizări culinare
- Nucile sunt consumate crude sau prăjite
- Utilizate în cofetărie și în amestecuri de fructe cu coajă lemnoasă
- Măcinate sub formă de făină pentru produse de patiserie și coacere
Planta ta prezintă simptome?
Apasă pe simptom pentru a descoperi posibilele cauze:
Ce boli afectează frecvent Alun turcesc?
TLDR: Alun turcesc este susceptibil la 9 boli cunoscute. Monitorizează regulat pentru depistare timpurie.
Canker (Cancru bacterian/fungic)
Cancrul este o boală cauzată de diverse ciuperci și bacterii care creează zone necrotice, înfundate în scoarța ramurilor, tulpinilor și trunchiului. Agenții patogeni pătrund prin răni și deschideri naturale, mai ales când plantele sunt stresate. Cancrul poate slăbi treptat sau ucide ramurile prin perturbarea fluxului de apă și nutrienți.
Făinare
Făinarea este o boală fungică comună cauzată de diverse specii de ciuperci, printre care Erysiphe, Podosphaera, Oïdium și Leveillula. Afectează peste 10.000 de specii de plante din întreaga lume. Boala se dezvoltă în climate calde și uscate cu umiditate relativă ridicată și se manifestă printr-un strat alb, prăfos, caracteristic pe suprafețele plantelor.
Arsura Bacteriană
Arsura bacteriană este o boală gravă a plantelor cauzată de bacterii patogene care pătrund în plante prin răni sau deschideri naturale. Se răspândește rapid în condiții calde și umede și poate provoca daune semnificative frunzelor, tulpinilor și florilor. Bacteriile sunt transmise prin stropi de apă, unelte contaminate și insecte.
Gale de Coroană
Gala de coroană este o boală bacteriană cauzată de Agrobacterium tumefaciens, care afectează peste 140 de specii de plante. Bacteria inserează ADN în celulele plantei, determinând diviziunea necontrolată a acestora și formarea unor creșteri tumorale mari (gale) în special pe rădăcini, tulpini și la nivelul solului. Aceste gale restricționează fluxul de apă și nutrienți, afectând grav sănătatea plantei și putând duce la moartea acesteia.
Semnificație și simbolism
În folclorul european, genul Corylus a simbolizat mult timp înțelepciunea, protecția și fertilitatea; ramurile de alun bifurcate erau folosite tradițional ca baghete de radiestezie pentru a localiza apa și comorile îngropate.
Compară cu plante similare
| Atribut | Dificultate | Lumină | Udare | Sigur pentru animale |
|---|---|---|---|---|
| Jugastru | Ușor | Lumină indirectă intensă | 14d | ✓ |
| Mesteacăn | Ușor | Soare direct | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Ușor | Soare direct | 10d | ✓ |
| Tufiș de argint | Ușor | Soare direct | 14d | ✓ |
