Asteraceae
Brusture mic: Plantă comestibilă
Arctium minus
O plantă robustă și autosuficientă care crește în aproape orice loc însorit sau semiumbrit, cu sol umed și fertil. Nu are nevoie de fertilizare sau tăiere. Tăiați capitulele florale înainte ca scaieții să se coacă dacă nu doriți ca planta să se răspândească.
La fiecare 10 zile
Lumină indirectă intensă
-30° - 32°C
% - %
Categorii
Ce este Brusture mic?
Brusture mic (Arctium minus) este o plantă cu îngrijire ușor din familia Asteraceae. Arctium minus este o plantă erbacee bienală din familia Asteraceae (familia margaretelor), originară din Europa și Asia de Vest, fiind în prezent o buruiană comună în America de Nord, America de Sud și Australia. În primul an, formează o rozetă joasă de frunze uriașe în formă de inimă, de până la 50...
Brusture mic crește până la 1.8m, lățime de 100 cm, udare la fiecare 10 zile, -30°C – 32°C. Este nepotrivit pentru medii interioare și sigur pentru animale de companie.
Spre deosebire de multe plante tropicale, Brusture mic tolerează greșelile de udare. Potrivit pentru începători. Spre deosebire de multe specii populare, Brusture mic este sigur de ținut lângă animalele de companie.
Cum să îngrijești Brusture mic?
TLDR: Brusture mic are nevoie de Lumină indirectă intensă, udare la fiecare 10 zile și temperaturi între -30-32°C cu 40-70% umiditate.
Cât de des trebuie udat Brusture mic?
Udați aproximativ la fiecare 10 zile în perioadele secetoase; plantele mature, cu rădăcina lor pivotantă adâncă, fac față secetelor scurte. Pentru a recolta rădăcini fragede, mențineți solul constant umed.
De câtă lumină are nevoie Brusture mic?
Soare plin până la umbră parțială. Crește cel mai bine cu cel puțin 6 ore de soare, dar se dezvoltă bine și la marginea pădurilor.
Care este cel mai bun sol pentru Brusture mic?
Sol adânc, lutos, fertil, care reține umiditatea, cu un pH între 6 și 8. Solul afânat, fără pietre, permite rădăcinii pivotante să crească drept dacă doriți să o recoltați.
Ce ghiveci să folosești pentru Brusture mic?
Nu este potrivită pentru ghivece: rădăcina pivotantă ajunge la 30 cm adâncime sau mai mult. Dacă este necesar, folosiți un recipient de cel puțin 45 cm adâncime, cu un drenaj bun.
Ce este Brusture mic și de unde provine?
Arctium minus este o plantă erbacee bienală din familia Asteraceae (familia margaretelor), originară din Europa și Asia de Vest, fiind în prezent o buruiană comună în America de Nord, America de Sud și Australia. În primul an, formează o rozetă joasă de frunze uriașe în formă de inimă, de până la 50 cm lungime, de culoare verde închis pe partea superioară și lânoase pe partea inferioară. În al doilea an, dezvoltă o tulpină ramificată de 1 până la 1,8 m înălțime și deschide capitule florale mici, de culoare roz până la violet, asemănătoare cu cele ale ciulinului, de la mijlocul verii până la începutul toamnei. Bracteele din jurul fiecărui capitul se termină în cârlige minuscule, astfel încât capitulele uscate devin scaieți care se prind de blană și haine. Are o rădăcină pivotantă adâncă, comestibilă atunci când este tânără.
Cum să înmulțești Brusture mic?
Semănarea semințelor
Semănați direct în locul unde va crește, deoarece rădăcina pivotantă lungă nu suportă transplantarea. Semințele germinează mai bine după o iarnă rece petrecută afară.
- 1 Colectați scaieții copți toamna și extrageți semințele
- 2 Semănați direct în aer liber primăvara sau toamna, la o adâncime de aproximativ 1 cm
- 3 Păstrați solul umed până când apar răsadurile
- 4 Răriți plantele la o distanță de 60-90 cm între ele
Materiale necesare:
Cât de mare crește Brusture mic?
TLDR: Brusture mic poate atinge până la 1.8m înălțime cu un ritm de creștere Rapid.
Înălțime maximă
1.8m
Extindere
1.0m
Ritm de creștere
Rapid
Frunziș
Foioasă
Utilizări ale plantei
Comestibil
Poate fi consumat
Medicinal
Proprietăți medicinale
Utilizări medicinale
- Rădăcina este utilizată în medicina tradițională occidentală și chineză ca depurativ și diuretic ușor
- Cataplasmele din frunze sunt folosite tradițional pentru afecțiuni ale pielii
Utilizări culinare
- Rădăcina din primul an, curățată și fiartă sau trasă la tigaie
- Pețiolii frunzelor tinere și tulpinile florale curățate, gătite ca țelina sau sparanghelul
- Rădăcina prăjită ca înlocuitor de cafea
Ce boli afectează frecvent Brusture mic?
TLDR: Brusture mic este susceptibil la 6 boli cunoscute. Monitorizează regulat pentru depistare timpurie.
Făinare
Făinarea este o boală fungică comună cauzată de diverse specii de ciuperci, printre care Erysiphe, Podosphaera, Oïdium și Leveillula. Afectează peste 10.000 de specii de plante din întreaga lume. Boala se dezvoltă în climate calde și uscate cu umiditate relativă ridicată și se manifestă printr-un strat alb, prăfos, caracteristic pe suprafețele plantelor.
Afide
Afidele sunt insecte mici, cu corp moale, în formă de pară (1,5–3 mm lungime), care se hrănesc prin sugerea sevei bogate în nutrienți din plante. Se reproduc rapid și pot slăbi plantele în scurt timp, provocând creșteri deformate și transmițând virusuri fitopatogene. Afidele apar în diverse culori: verde, negru, roșu, galben, maro și gri. Secretă mană (honeydew), o substanță lipicioasă care atrage furnicile și favorizează dezvoltarea mucegaiului fumaginos.
Omizi (Larve de lepidoptere)
Omizile reprezintă stadiul larvar al moliilor și fluturelui, care se hrănesc vorace cu frunzele, tulpinile, florile și fructele plantelor. Printre speciile frecvente se numără buha verzei, omida cornută a tomatelor, omizile armatei și omizile tăietoare. Acești dăunători pot provoca daune extinse, consumând cantități mari de țesut vegetal într-un timp scurt. Dimensiunile lor variază de la mici (aproximativ 0,6 cm) la mari (aproximativ 12 cm), cu culori de la verde la maro, adesea cu dungi sau pete. Omizile sunt foarte mobile și se pot răspândi rapid în toată grădina, fiind unii dintre cei mai distrugători dăunători comuni.
Pătarea Frunzelor
Pătarea frunzelor este o boală fungică frecventă cauzată de diverși agenți patogeni, printre care Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria și Venturia. Afectează în principal frunzele, provocând pete decolorate care pot duce la căderea prematură a frunzelor dacă nu este tratată.
Compară cu plante similare
| Atribut | Dificultate | Lumină | Udare | Sigur pentru animale |
|---|---|---|---|---|
| Jugastru | Ușor | Lumină indirectă intensă | 14d | ✓ |
| Urechelniță iberică | Ușor | Soare direct | 14d | ✓ |
| Mesteacăn | Ușor | Soare direct | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Ușor | Soare direct | 10d | ✓ |
