Boraginaceae
Cerinthe: Plantă aromatică
Cerinthe major
Cerinthe prosperă în plin soare, cu un sol bine drenat, neutru spre ușor alcalin. Lăsați solul să se usuce între udări – tolerează seceta mult mai bine decât rădăcinile îmbibate cu apă – și evitați fertilizarea intensă, care încurajează creșterea alungită în detrimentul florilor. Este în mare parte lipsită de dăunători și boli, se auto-însămânțează liber și recompensează efortul minim cu luni întregi de flori prietenoase cu polenizatorii.
La fiecare 7 zile
Soare direct
0° - 35°C
% - %
Categorii
Ce este Cerinthe?
Cerinthe (Cerinthe major) este o plantă cu îngrijire ușor din familia Boraginaceae. Cerinthe major, denumită popular cerinthe, este o plantă anuală mediteraneană cu creștere rapidă din familia Boraginaceae, apreciată pentru frunzișul său cerat, albastru-verde și ciorchinii pendulari de flori tubulare înconjurate de bractee în formă de inimă. Originară din sudul Europei, vestul Asie...
Cerinthe crește până la 60cm, lățime de 45 cm, udare la fiecare 7 zile, 0°C – 35°C. Este nepotrivit pentru medii interioare și sigur pentru animale de companie.
Spre deosebire de multe plante tropicale, Cerinthe tolerează greșelile de udare. Potrivit pentru începători. Spre deosebire de multe specii populare, Cerinthe este sigur de ținut lângă animalele de companie.
Cum să îngrijești Cerinthe?
TLDR: Cerinthe are nevoie de Soare direct, udare la fiecare 7 zile și temperaturi între 0-35°C cu 40-70% umiditate.
Cât de des trebuie udat Cerinthe?
Udați profund, dar rar, lăsând primii câțiva centimetri de sol să se usuce între udări; frunzișul cerat al cerinthe rezistă bine la perioadele uscate, dar solul îmbibat cu apă și slab drenat duce rapid la putrezirea rădăcinilor.
De câtă lumină are nevoie Cerinthe?
Oferiți cerinthe cel puțin 6 ore de soare direct pe zi pentru o înflorire mai puternică și un port mai compact; în climatele foarte calde, puțină umbră după-amiaza previne arsurile, dar prea multă umbră provoacă o creștere alungită și rară.
Care este cel mai bun sol pentru Cerinthe?
Plantați într-un sol afânat, bine drenat, cu un pH neutru spre ușor alcalin; îmbogățiți cu puțin compost la plantare, dar evitați solul bogat, cu conținut ridicat de azot, care stimulează creșterea frunzelor în detrimentul florilor.
Ce ghiveci să folosești pentru Cerinthe?
Cel mai bine este să fie cultivată direct în straturi de grădină sau borduri unde rădăcina sa pivotantă se poate extinde; dacă este cultivată în ghiveci, folosiți un ghiveci larg, bine drenat, din teracotă, cu o adâncime de cel puțin 20-25 cm, pentru a menține rădăcinile reci și a preveni îmbibarea cu apă.
Program de îngrijire
Fertilizare
La fiecare 30 zile
Ce este Cerinthe și de unde provine?
Cerinthe major, denumită popular cerinthe, este o plantă anuală mediteraneană cu creștere rapidă din familia Boraginaceae, apreciată pentru frunzișul său cerat, albastru-verde și ciorchinii pendulari de flori tubulare înconjurate de bractee în formă de inimă. Originară din sudul Europei, vestul Asiei și nordul Africii, se auto-însămânțează ușor în borduri și containere calde, înflorind din primăvară până toamnă. Florile sale bogate în nectar sunt un magnet pentru albine și alți polenizatori, iar numele genului – grecesc pentru „floare de ceară” – face aluzie la vechea credință că albinele adunau ceară din florile sale.
Cum să înmulțești Cerinthe?
Semănarea semințelor
- Cerinthe se auto-însămânțează ușor dacă florile ofilite sunt lăsate să cadă, revenind adesea de la sine în primăvara următoare.
- Datorită rădăcinii sale pivotante, semănarea directă sau mutarea răsadurilor cât sunt încă foarte tinere oferă cele mai bune rezultate.
- 1 Înmuiați semințele
Înmuiați semințele mari și tari în apă călduță timp de 12-24 de ore înainte de plantare pentru a înmuia învelișul seminței și a accelera germinarea.
- 2 Semănați direct sau în ghivece
Semănați semințele la aproximativ 1 cm adâncime direct în grădină după ultimul îngheț, sau începeți în interior cu 4-6 săptămâni mai devreme în ghivece biodegradabile – rădăcina pivotantă nu tolerează transplantarea.
- 3 Răriți și întrețineți
Mențineți solul ușor umed până la germinare, apoi lăsați-l să se usuce între udări; răriți răsadurile la 30-45 cm distanță odată ce apar frunzele adevărate.
Materiale necesare:
Cât de mare crește Cerinthe?
TLDR: Cerinthe poate atinge până la 60cm înălțime cu un ritm de creștere Rapid.
Înălțime maximă
60cm
Extindere
45cm
Ritm de creștere
Rapid
Frunziș
Foioasă
Utilizări ale plantei
Ornamental
Excelent pentru decorațiuni
Comestibil
Poate fi consumat
Aromatic
Parfum plăcut
Utilizări culinare
- Frunzele și lăstarii tineri sunt adăugați în mod tradițional cruzi în salatele de sezon în anumite părți ale Siciliei, Italia.
- Florile sunt folosite ca o garnitură comestibilă, cu aromă de miere, pentru salate și deserturi.
Ce boli afectează frecvent Cerinthe?
TLDR: Cerinthe este susceptibil la 4 boli cunoscute. Monitorizează regulat pentru depistare timpurie.
Putregaiul Rădăcinilor
Putregaiul rădăcinilor este o boală fungică gravă care afectează sistemul radicular al plantelor, provocând descompunerea și moartea acestora. Este cauzată în principal de supraудare, drenaj deficitar sau ciuperci terestre precum Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia și Fusarium. Boala prosperă în condiții de sol îmbibat cu apă, unde rădăcinile sunt private de oxigen, devenind susceptibile la infecții fungice.
Afide
Afidele sunt insecte mici, cu corp moale, în formă de pară (1,5–3 mm lungime), care se hrănesc prin sugerea sevei bogate în nutrienți din plante. Se reproduc rapid și pot slăbi plantele în scurt timp, provocând creșteri deformate și transmițând virusuri fitopatogene. Afidele apar în diverse culori: verde, negru, roșu, galben, maro și gri. Secretă mană (honeydew), o substanță lipicioasă care atrage furnicile și favorizează dezvoltarea mucegaiului fumaginos.
Făinare
Făinarea este o boală fungică comună cauzată de diverse specii de ciuperci, printre care Erysiphe, Podosphaera, Oïdium și Leveillula. Afectează peste 10.000 de specii de plante din întreaga lume. Boala se dezvoltă în climate calde și uscate cu umiditate relativă ridicată și se manifestă printr-un strat alb, prăfos, caracteristic pe suprafețele plantelor.
Omizi (Larve de lepidoptere)
Omizile reprezintă stadiul larvar al moliilor și fluturelui, care se hrănesc vorace cu frunzele, tulpinile, florile și fructele plantelor. Printre speciile frecvente se numără buha verzei, omida cornută a tomatelor, omizile armatei și omizile tăietoare. Acești dăunători pot provoca daune extinse, consumând cantități mari de țesut vegetal într-un timp scurt. Dimensiunile lor variază de la mici (aproximativ 0,6 cm) la mari (aproximativ 12 cm), cu culori de la verde la maro, adesea cu dungi sau pete. Omizile sunt foarte mobile și se pot răspândi rapid în toată grădina, fiind unii dintre cei mai distrugători dăunători comuni.
Semnificație și simbolism
Numele genului Cerinthe provine din grecescul keros (ceară) și anthos (floare), reflectând o veche credință că albinele extrăgeau ceară din florile sale – poetul roman Virgil chiar recomanda zdrobirea plantei în apă ca o ofrandă pentru a atrage un roi într-o nouă casă. Cu bracteele sale bogate, albastru-purpurii, cerinthe a ajuns să simbolizeze abundența, ospitalitatea și dulceața pe care albinele o aduc într-o grădină.
Compară cu plante similare
| Atribut | Dificultate | Lumină | Udare | Sigur pentru animale |
|---|---|---|---|---|
| Jugastru | Ușor | Lumină indirectă intensă | 14d | ✓ |
| Mesteacăn | Ușor | Soare direct | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Ușor | Soare direct | 10d | ✓ |
| Tufiș de argint | Ușor | Soare direct | 14d | ✓ |