Apiaceae
chimionul porcului: Plantă comestibilă
Silaum silaus
Această plantă perenă de pajiște se dezvoltă cel mai bine în plin soare, într-un sol umed, dar bine drenat, cu o reacție neutră până la ușor alcalină. Nu tolerează umbra sau uscarea prelungită a solului, iar în solurile mai sărace, fără fertilizare, înflorește mai bine și mai abundent.
La fiecare 5 zile
Soare direct
-20° - 30°C
50% - 80%
Categorii
Ce este chimionul porcului?
chimionul porcului (Silaum silaus) este o plantă cu îngrijire ușor din familia Apiaceae. Chimionul porcului (Silaum silaus) este o plantă perenă din familia Apiaceae, singura specie a genului Silaum. Este răspândită în întreaga Europă până în vestul Siberiei și crește, de asemenea, în România, pe pajiști și pășuni umede, neamenajate, pe soluri argiloase, neutre până la ușor alcaline. Tu...
chimionul porcului crește până la 1.0m, lățime de 45 cm, udare la fiecare 5 zile, -20°C – 30°C, 50–80% umiditate. Este nepotrivit pentru medii interioare și sigur pentru animale de companie.
Spre deosebire de multe plante tropicale, chimionul porcului tolerează greșelile de udare. Potrivit pentru începători. Spre deosebire de multe specii populare, chimionul porcului este sigur de ținut lângă animalele de companie.
Cum să îngrijești chimionul porcului?
TLDR: chimionul porcului are nevoie de Soare direct, udare la fiecare 5 zile și temperaturi între -20-30°C cu 50-80% umiditate.
Cât de des trebuie udat chimionul porcului?
Mențineți solul uniform umed, în special în lunile secetoase de vară, dar evitați stagnarea permanentă a apei la rădăcini.
De câtă lumină are nevoie chimionul porcului?
Plantați într-un loc complet însorit - la umbră aproape că nu crește deloc.
Care este cel mai bun sol pentru chimionul porcului?
Se dezvoltă cel mai bine pe soluri grele, argiloase până la lutoase, cu un pH neutru până la ușor alcalin (6-7,5); tolerează și solurile nisipoase dacă se menține umiditatea.
Ce ghiveci să folosești pentru chimionul porcului?
Nu este o plantă tipică de ghiveci, fiind o specie de pajiște; dacă totuși este cultivată într-un recipient pentru semințe de flori de câmp, utilizați un vas lat și adânc (min. 30 cm) cu orificii de drenaj și un amestec greu, argilo-lutos.
Ce este chimionul porcului și de unde provine?
Chimionul porcului (Silaum silaus) este o plantă perenă din familia Apiaceae, singura specie a genului Silaum. Este răspândită în întreaga Europă până în vestul Siberiei și crește, de asemenea, în România, pe pajiști și pășuni umede, neamenajate, pe soluri argiloase, neutre până la ușor alcaline. Tulpina sa crește până la 100 cm, iar florile mici, gălbui, sunt grupate în inflorescențe de tip umbelă care înfloresc din iunie până în august. Părțile zdrobite ale plantei emană un miros neplăcut de hidrogen sulfurat. Este considerată o specie indicatoare pentru pajiștile vechi, întreținute tradițional.
Cum să înmulțești chimionul porcului?
Semințe
- Semințele germinează lent și neuniform, de aceea este recomandată stratificarea la rece în timpul iernii.
- Transplantați plantele tinere înainte de a dezvolta o rădăcină pivotantă lungă, deoarece chimionul porcului nu suportă bine transplantarea exemplarelor adulte.
- 1 Semănarea
La începutul primăverii, semănați semințele într-un răsadniță rece sau într-un recipient de semănat în aer liber.
- 2 Transplantarea răsadurilor
Când răsadurile devin viguroase și sunt suficient de mari pentru a fi manipulate, transplantați-le individual în ghivece.
- 3 Plantarea la locul definitiv
Transplantați la locul definitiv în aer liber la începutul verii, într-un habitat însorit și umed.
Materiale necesare:
Divizarea tufei
- Divizați doar tufele bine dezvoltate și mai bătrâne pentru a evita slăbirea plantei.
- Udați abundent imediat după divizare pentru a ajuta rădăcinile să se stabilească mai repede.
- 1 Selectarea tufei
La începutul primăverii sau la începutul toamnei, scoateți o tufă matură, bine înrădăcinată.
- 2 Divizarea
Cu un cuțit ascuțit sau o furcă de grădină, divizați tufa în secțiuni care să aibă câteva lăstari și rădăcini sănătoase.
- 3 Replantarea
Plantați imediat secțiunile în noul loc, la o adâncime similară cu cea anterioară, și udați abundent.
Materiale necesare:
Cât de mare crește chimionul porcului?
TLDR: chimionul porcului poate atinge până la 1.0m înălțime cu un ritm de creștere Mediu.
Înălțime maximă
1.0m
Extindere
45cm
Ritm de creștere
Mediu
Frunziș
Foioasă
Utilizări ale plantei
Comestibil
Poate fi consumat
Ornamental
Excelent pentru decorațiuni
Utilizări culinare
- Frunzele tinere și fragede pot fi gătite și consumate ca legumă verde acrișoară (un tip de „potherb”), similar cu feniculul.
- În bucătăria tradițională engleză, a fost folosită ocazional ca plantă comestibilă sălbatică de pe pajiști și pășuni.
Planta ta prezintă simptome?
Apasă pe simptom pentru a descoperi posibilele cauze:
Ce boli afectează frecvent chimionul porcului?
TLDR: chimionul porcului este susceptibil la 4 boli cunoscute. Monitorizează regulat pentru depistare timpurie.
Afide
Afidele sunt insecte mici, cu corp moale, în formă de pară (1,5–3 mm lungime), care se hrănesc prin sugerea sevei bogate în nutrienți din plante. Se reproduc rapid și pot slăbi plantele în scurt timp, provocând creșteri deformate și transmițând virusuri fitopatogene. Afidele apar în diverse culori: verde, negru, roșu, galben, maro și gri. Secretă mană (honeydew), o substanță lipicioasă care atrage furnicile și favorizează dezvoltarea mucegaiului fumaginos.
Făinare
Făinarea este o boală fungică comună cauzată de diverse specii de ciuperci, printre care Erysiphe, Podosphaera, Oïdium și Leveillula. Afectează peste 10.000 de specii de plante din întreaga lume. Boala se dezvoltă în climate calde și uscate cu umiditate relativă ridicată și se manifestă printr-un strat alb, prăfos, caracteristic pe suprafețele plantelor.
Rugină
Rugina este o boală fungică frecventă cauzată de ciuperci din ordinul Pucciniales, care afectează o gamă largă de plante. Boala își primește numele de la pustulele caracteristice portocalii, galbene sau brun-roșcate care apar pe frunze, asemănătoare ruginii metalice. Acest parazit fungic obligatoriu necesită plante vii pentru a supraviețui și poate provoca pierderi economice semnificative în culturile agricole.
Limacși și Melci
Limacșii și melcii sunt moluște care se hrănesc cu țesuturile plantelor, provocând găuri neregulate în frunze și deteriorarea răsadurilor tinere. Sunt cei mai activi noaptea și în condiții de umiditate ridicată, lăsând urme caracteristice de mucus argintiu. Acești dăunători pot devasta rapid grădinile, în special în perioadele ploioase.
Semnificație și simbolism
Ca specie indicatoare a pajiștilor intacte, cosite tradițional, chimionul porcului simbolizează moștenirea peisajului rural conservat și biodiversitatea pajiștilor.
Compară cu plante similare
| Atribut | Dificultate | Lumină | Udare | Sigur pentru animale |
|---|---|---|---|---|
| Jugastru | Ușor | Lumină indirectă intensă | 14d | ✓ |
| Mesteacăn | Ușor | Soare direct | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Ușor | Soare direct | 10d | ✓ |
| Tufiș de argint | Ușor | Soare direct | 14d | ✓ |