Brassicaceae
Muștar de câmp: Plantă comestibilă
Sinapis arvensis
Soare plin și aproape nicio îngrijire: crește singură în sol obișnuit și se auto-însămânțează cu ușurință. Recoltați frunzele tinere înainte de înflorire și îndepărtați plantele înainte de a forma semințe dacă nu doriți să se răspândească.
La fiecare 7 zile
Soare direct
° - °C
% - %
Categorii
Ce este Muștar de câmp?
Muștar de câmp (Sinapis arvensis) este o plantă cu îngrijire ușor din familia Brassicaceae. Muștarul de câmp (Sinapis arvensis) este o plantă erbacee anuală din familia verzei (Brassicaceae), nativă în bazinul mediteranean, Europa, nordul Africii și părți ale Asiei, fiind astăzi naturalizată în Americi, Australia și Africa de Sud. Măsoară în general între 20 cm și 1 m și produce ciorchini...
Muștar de câmp crește până la 1.0m, udare la fiecare 7 zile. Este nepotrivit pentru medii interioare și sigur pentru animale de companie.
Spre deosebire de multe plante tropicale, Muștar de câmp tolerează greșelile de udare. Potrivit pentru începători. Spre deosebire de multe specii populare, Muștar de câmp este sigur de ținut lângă animalele de companie.
Cum să îngrijești Muștar de câmp?
TLDR: Muștar de câmp are nevoie de Soare direct, udare la fiecare 7 zile și temperaturi între 15-30°C cu 40-70% umiditate.
Cât de des trebuie udat Muștar de câmp?
Udați doar pentru germinare și în perioade de secetă prelungită; planta se descurcă cu apa de ploaie.
De câtă lumină are nevoie Muștar de câmp?
Are nevoie de soare plin.
Care este cel mai bun sol pentru Muștar de câmp?
Preferă solul calcaros și însorit, dar crește în aproape orice pământ agricol.
Ce ghiveci să folosești pentru Muștar de câmp?
De obicei nu se cultivă în ghiveci; dacă doriți, folosiți un ghiveci cu o adâncime de cel puțin 20 cm.
Ce este Muștar de câmp și de unde provine?
Muștarul de câmp (Sinapis arvensis) este o plantă erbacee anuală din familia verzei (Brassicaceae), nativă în bazinul mediteranean, Europa, nordul Africii și părți ale Asiei, fiind astăzi naturalizată în Americi, Australia și Africa de Sud. Măsoară în general între 20 cm și 1 m și produce ciorchini de flori galbene cu patru petale din primăvară până la sfârșitul verii. Apare în principal în culturi agricole, pe marginea drumurilor și pe terenuri virane, preferând solurile calcaroase și însorite, fiind considerată o buruiană în multe culturi. Frunzele tinere sunt comestibile gătite, iar semințele măcinate oferă un condiment similar cu muștarul.
Cum să înmulțești Muștar de câmp?
Semănare
Se auto-însămânțează singură, iar semințele rămân în sol ani de zile; recoltați înainte ca păstăile să se usuce.
- 1 Împrăștiați semințele pe sol afânat și însorit
- 2 Acoperiți cu un strat subțire de pământ
- 3 Mențineți umiditatea până la germinare
- 4 Răriți răsadurile la aproximativ 15 cm între plante
Materiale necesare:
Cât de mare crește Muștar de câmp?
TLDR: Muștar de câmp poate atinge până la 1.0m înălțime cu un ritm de creștere Rapid.
Înălțime maximă
1.0m
Ritm de creștere
Rapid
Frunziș
Foioasă
Utilizări ale plantei
Comestibil
Poate fi consumat
Utilizări culinare
- Frunze tinere gătite
- Semințe măcinate ca și condiment similar cu muștarul
Ce boli afectează frecvent Muștar de câmp?
TLDR: Muștar de câmp este susceptibil la 5 boli cunoscute. Monitorizează regulat pentru depistare timpurie.
Mană (Downy Mildew)
Mana este o boală de tip fungic cauzată de oomicete (mucegaiuri acvatice) care se dezvoltă în condiții răcoroase și umede. Afectează o gamă largă de plante, provocând îngălbenirea frunzelor cu o creștere pâsloasă alb-cenușie pe partea inferioară, ducând la defoliere și reducerea producției dacă nu este tratată.
Atacul puricilor de pământ
Puricii de pământ sunt insecte mici, săritoare, care se hrănesc cu frunzele multor culturi de legume. Aceștia rod numeroase găuri mici, circulare, creând un aspect caracteristic de „ciuruire”. În timp ce plantele mature pot tolera adesea daunele, răsadurile tinere sunt foarte susceptibile și pot fi stagnate în creștere sau distruse dacă infestarea este severă.
Omizi (Larve de lepidoptere)
Omizile reprezintă stadiul larvar al moliilor și fluturelui, care se hrănesc vorace cu frunzele, tulpinile, florile și fructele plantelor. Printre speciile frecvente se numără buha verzei, omida cornută a tomatelor, omizile armatei și omizile tăietoare. Acești dăunători pot provoca daune extinse, consumând cantități mari de țesut vegetal într-un timp scurt. Dimensiunile lor variază de la mici (aproximativ 0,6 cm) la mari (aproximativ 12 cm), cu culori de la verde la maro, adesea cu dungi sau pete. Omizile sunt foarte mobile și se pot răspândi rapid în toată grădina, fiind unii dintre cei mai distrugători dăunători comuni.
Virusul Răsucirii Frunzelor
Virusul răsucirii frunzelor este o boală virală gravă cauzată de begomovirus, transmisă de musculița albă (Bemisia tabaci). Afectează diverse plante, inclusiv tomate, ardei și plante ornamentale, provocând pierderi semnificative de recoltă și declinul plantelor. Odată infectate, plantele nu pot fi vindecate, iar managementul se concentrează pe prevenție și controlul vectorilor.
Compară cu plante similare
| Atribut | Dificultate | Lumină | Udare | Sigur pentru animale |
|---|---|---|---|---|
| Jugastru | Ușor | Lumină indirectă intensă | 14d | ✓ |
| Urechelniță iberică | Ușor | Soare direct | 14d | ✓ |
| Mesteacăn | Ușor | Soare direct | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Ușor | Soare direct | 10d | ✓ |
