Poaceae
Orz: Plantă comestibilă
Hordeum
Plantă de soare plin și climat temperat, ușor de cultivat din semințe. Preferă solul fertil și bine drenat și acceptă sol nisipos, argilos, calcaros și chiar ușor salin. Nu tolerează umbra. Aristele spicelor uscate pot răni câinii și pisicile.
La fiecare 7 zile
Soare direct
° - °C
% - %
Categorii
Ce este Orz?
Orz (Hordeum) este o plantă cu îngrijire ușor din familia Poaceae. Hordeum este genul orzului, cu 30 până la 40 de specii de ierburi anuale și perene din regiunile temperate ale Africii, Eurasiei și Americilor. Cea mai cunoscută este orzul cultivat (Hordeum vulgare), una dintre cele mai vechi cereale din lume, folosită ca hrană, furaj și malț pentru bere și whisky....
Orz crește până la 1.6m, udare la fiecare 7 zile. Este nepotrivit pentru medii interioare și nesigur pentru animale de companie.
Spre deosebire de multe plante tropicale, Orz tolerează greșelile de udare. Potrivit pentru începători. Fără precauții, ingestia poate provoca iritații la animalele de companie. Păstrați departe de pisici și câini.
Cum să îngrijești Orz?
TLDR: Orz are nevoie de Soare direct, udare la fiecare 7 zile și temperaturi între 15-30°C cu 40-70% umiditate.
Cât de des trebuie udat Orz?
Udați o dată pe săptămână pe vreme uscată, mai mult în timpul creșterii și formării spicelor. Lăsați solul să se usuce când spicele se maturizează.
De câtă lumină are nevoie Orz?
Soare plin, cel puțin 6 ore pe zi. La umbră, iarba devine slabă și aproape că nu produce spice.
Care este cel mai bun sol pentru Orz?
Sol fertil și bine drenat, de textură medie. Tolerează solul ușor acid până la alcalin și chiar salin.
Ce ghiveci să folosești pentru Orz?
Poate fi plantat în ghiveci sau jardinieră adâncă, cu gaură și pământ de grădină fertil, într-un loc cu soare plin. Bun pentru orzul ornamental sau pentru recoltarea lăstarilor.
Ce este Orz și de unde provine?
Hordeum este genul orzului, cu 30 până la 40 de specii de ierburi anuale și perene din regiunile temperate ale Africii, Eurasiei și Americilor. Cea mai cunoscută este orzul cultivat (Hordeum vulgare), una dintre cele mai vechi cereale din lume, folosită ca hrană, furaj și malț pentru bere și whisky. Genul include, de asemenea, orzul coada-vulpii (Hordeum jubatum), plantat ca iarbă ornamentală pentru spicele sale mătăsoase, și orzul de șoarece (Hordeum murinum), comun în terenurile virane. Plantele ating până la 1,6 m și au spice cu ariste lungi, perii care dau numele genului.
Cum să înmulțești Orz?
Semințe
Semințele germinează rapid pe vreme răcoroasă și umedă. Pentru consum, folosiți semințe certificate, niciodată semințe tratate cu produse chimice.
- 1 Pregătiți un strat de pământ afânat și fără buruieni, în plin soare
- 2 Semănați prin împrăștiere sau în rânduri și acoperiți cu 2-3 cm de pământ
- 3 Mențineți solul umed până la germinare
- 4 Orzul de iarnă se seamănă toamna; cel de primăvară, la începutul primăverii
Materiale necesare:
Cât de mare crește Orz?
TLDR: Orz poate atinge până la 1.6m înălțime cu un ritm de creștere Rapid.
Înălțime maximă
1.6m
Ritm de creștere
Rapid
Atenție: Plantă toxică
Această plantă poate fi toxică dacă este ingerată. Ține-o departe de:
Utilizări ale plantei
Comestibil
Poate fi consumat
Ornamental
Excelent pentru decorațiuni
Medicinal
Proprietăți medicinale
Utilizări medicinale
- Apa de orz este folosită în mod tradițional ca băutură calmantă pentru stomac
Utilizări culinare
- Boabe fierte în supe și risotto
- Malț pentru bere și whisky
- Boabe prăjite ca înlocuitor de cafea
Ce boli afectează frecvent Orz?
TLDR: Orz este susceptibil la 7 boli cunoscute. Monitorizează regulat pentru depistare timpurie.
Făinare
Făinarea este o boală fungică comună cauzată de diverse specii de ciuperci, printre care Erysiphe, Podosphaera, Oïdium și Leveillula. Afectează peste 10.000 de specii de plante din întreaga lume. Boala se dezvoltă în climate calde și uscate cu umiditate relativă ridicată și se manifestă printr-un strat alb, prăfos, caracteristic pe suprafețele plantelor.
Rugină
Rugina este o boală fungică frecventă cauzată de ciuperci din ordinul Pucciniales, care afectează o gamă largă de plante. Boala își primește numele de la pustulele caracteristice portocalii, galbene sau brun-roșcate care apar pe frunze, asemănătoare ruginii metalice. Acest parazit fungic obligatoriu necesită plante vii pentru a supraviețui și poate provoca pierderi economice semnificative în culturile agricole.
Fuzarioza
Fuzarioza este o boală provocată de o ciupercă de sol care atacă în principal rădăcinile și vasele conductoare ale plantelor. Pătrunde prin răni mici sau prin rădăcini stresate, fiind favorizată de căldură și de stagnarea apei, ulterior blocând circulația sevei: apar îngălbeniri adesea pe o singură parte a plantei, ofiliri chiar și atunci când solul este umed, creștere stagnată și, la secționarea tulpinii, dungi brune interne. Afectează frecvent tomatele, ardeii, pătlăgelele vinete, busuiocul, castraveții și dovleceii, dar și plante ornamentale precum garoafele și ciclamenul. În ghiveci, se poate manifesta ca putregai radicular cu coletul de culoare închisă.
Afide
Afidele sunt insecte mici, cu corp moale, în formă de pară (1,5–3 mm lungime), care se hrănesc prin sugerea sevei bogate în nutrienți din plante. Se reproduc rapid și pot slăbi plantele în scurt timp, provocând creșteri deformate și transmițând virusuri fitopatogene. Afidele apar în diverse culori: verde, negru, roșu, galben, maro și gri. Secretă mană (honeydew), o substanță lipicioasă care atrage furnicile și favorizează dezvoltarea mucegaiului fumaginos.
Compară cu plante similare
| Atribut | Dificultate | Lumină | Udare | Sigur pentru animale |
|---|---|---|---|---|
| Jugastru | Ușor | Lumină indirectă intensă | 14d | ✓ |
| Bambus umbrelă | Mediu | Semiumbră | 3d | ✓ |
| Urechelniță iberică | Ușor | Soare direct | 14d | ✓ |
| Mesteacăn | Ușor | Soare direct | 14d | ✓ |
