Sapindaceae
Guarana: Plantă comestibilă
Paullinia
Preferă lumina solară filtrată până la plin soare, căldură constantă și umiditate ridicată a aerului, ca în habitatul său amazonian natural. Solul trebuie să fie bogat în materie organică, bine drenat și ușor acid. Udați pentru a menține substratul uniform umed, fără a-l îmbiba cu apă, și asigurați un suport sau o spalieră, deoarece este o plantă agățătoare viguroasă care folosește cârcei pentru a se fixa.
La fiecare 5 zile
Lumină indirectă intensă
15° - 32°C
60% - 85%
Categorii
Ce este Guarana?
Guarana (Paullinia) este o plantă cu îngrijire mediu din familia Sapindaceae. Paullinia este un gen de plante agățătoare lemnoase (liană) din familia Sapindaceae, originar din pădurile tropicale ale Americii de Sud, în special din Amazonia. Cea mai cunoscută specie a genului este guarana (Paullinia cupana), cultivată de secole de popoarele indigene, în special de Sateré-Mawé,...
Guarana crește până la 10.0m, lățime de 300 cm, udare la fiecare 5 zile, 15°C – 32°C, 60–85% umiditate. Este potrivit pentru medii interioare și nesigur pentru animale de companie.
Fără precauții, ingestia poate provoca iritații la animalele de companie. Păstrați departe de pisici și câini. Fără drenaj adecvat, putregaiul rădăcinilor se poate dezvolta în 10 zile.
Cum să îngrijești Guarana?
TLDR: Guarana are nevoie de Lumină indirectă intensă, udare la fiecare 5 zile și temperaturi între 15-32°C cu 60-85% umiditate.
Cât de des trebuie udat Guarana?
Păstrați solul mereu ușor umed, udând atunci când primii centimetri de la suprafață se simt uscați la atingere. Evitați stagnarea apei, care favorizează putrezirea rădăcinilor.
De câtă lumină are nevoie Guarana?
Crește cel mai bine în lumină solară filtrată până la intensă; tolerează soarele plin în climate mai blânde, dar plantele tinere trebuie protejate de soarele puternic de la amiază.
Care este cel mai bun sol pentru Guarana?
Utilizați un substrat bogat în materie organică, adânc și bine drenat, cu un pH ușor acid (între 5,5 și 6,5).
Ce ghiveci să folosești pentru Guarana?
Ghiveci mare și adânc, cu drenaj bun, preferabil din lut sau ceramică, însoțit de un suport, spalieră sau tutore pentru ca planta agățătoare să se poată sprijini în timpul creșterii.
Program de îngrijire
Fertilizare
La fiecare 30 zile
Pulverizare
La fiecare 3 zile
Rotire
La fiecare 15 zile
Replantat
La fiecare 730 zile
Ce este Guarana și de unde provine?
Paullinia este un gen de plante agățătoare lemnoase (liană) din familia Sapindaceae, originar din pădurile tropicale ale Americii de Sud, în special din Amazonia. Cea mai cunoscută specie a genului este guarana (Paullinia cupana), cultivată de secole de popoarele indigene, în special de Sateré-Mawé, pentru semințele sale bogate în cofeină. Plantele din acest gen prezintă frunze compuse lucioase, cârcei care ajută la cățărarea pe suporturi și arbori, și flori mici, albicioase, grupate în inflorescențe. Fructele sunt capsule care, la maturitate, expun semințe negre înconjurate de un aril alb, caracteristică ce amintește de un ochi — originea legendei indigene despre crearea guaranei.
Cum să înmulțești Guarana?
Propagarea prin semințe
Semințele își pierd viabilitatea rapid, de aceea trebuie semănate imediat după extragerea din fruct.
- 1 Extrageți semințele din fructele coapte și curățați bine pulpa (arilul)
- 2 Semănați în substrat ușor și umed, acoperind ușor cu pământ
- 3 Mențineți într-un loc cald (25-30°C) și umbrit până la germinare
- 4 Transplantați răsadurile când au 2-3 perechi de frunze adevărate
Materiale necesare:
Marcotaj aerian
Metodă utilizată comercial pentru a clona plante cu o producție bună de semințe.
- 1 Alegeți o ramură semilemnoasă sănătoasă
- 2 Efectuați o tăietură inelară în scoarță și aplicați hormon de înrădăcinare
- 3 Înfășurați zona cu mușchi sphagnum umed și plastic
- 4 Tăiați și transplantați ramura înrădăcinată după dezvoltarea rădăcinilor vizibile
Materiale necesare:
Cât de mare crește Guarana?
TLDR: Guarana poate atinge până la 10.0m înălțime cu un ritm de creștere Rapid.
Înălțime maximă
10.0m
Extindere
3.0m
Ritm de creștere
Rapid
Frunziș
Veșnic verde
Atenție: Plantă toxică
Această plantă poate fi toxică dacă este ingerată. Ține-o departe de:
Utilizări ale plantei
Ornamental
Excelent pentru decorațiuni
Medicinal
Proprietăți medicinale
Comestibil
Poate fi consumat
Utilizări medicinale
- Stimulent natural datorită conținutului ridicat de cofeină din semințe
- Utilizat tradițional împotriva oboselii și pentru a crește starea de alertă
- Posedă activitate antioxidantă studiată în extractele de semințe
- Utilizat în medicina populară amazoniană ca tonic general
Utilizări culinare
- Semințe prăjite și măcinate folosite pentru a prepara pudra de guarana, consumată în băuturi energizante
- Baza tradiționalei băuturi răcoritoare de guarana, populară în Brazilia
- Utilizat în siropuri, extracte și capsule ca stimulent natural
Ce boli afectează frecvent Guarana?
TLDR: Guarana este susceptibil la 8 boli cunoscute. Monitorizează regulat pentru depistare timpurie.
Antracnoză
Antracnoza este o boală fungică cauzată de ciuperci din genul Colletotrichum, care afectează numeroase plante, inclusiv legume, fructe și arbori. Boala se dezvoltă în condiții reci și umede, provocând leziuni întunecate și adâncite pe frunze, tulpini, flori și fructe.
Fuzarioza
Fuzarioza este o boală provocată de o ciupercă de sol care atacă în principal rădăcinile și vasele conductoare ale plantelor. Pătrunde prin răni mici sau prin rădăcini stresate, fiind favorizată de căldură și de stagnarea apei, ulterior blocând circulația sevei: apar îngălbeniri adesea pe o singură parte a plantei, ofiliri chiar și atunci când solul este umed, creștere stagnată și, la secționarea tulpinii, dungi brune interne. Afectează frecvent tomatele, ardeii, pătlăgelele vinete, busuiocul, castraveții și dovleceii, dar și plante ornamentale precum garoafele și ciclamenul. În ghiveci, se poate manifesta ca putregai radicular cu coletul de culoare închisă.
Putregaiul Rădăcinilor
Putregaiul rădăcinilor este o boală fungică gravă care afectează sistemul radicular al plantelor, provocând descompunerea și moartea acestora. Este cauzată în principal de supraудare, drenaj deficitar sau ciuperci terestre precum Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia și Fusarium. Boala prosperă în condiții de sol îmbibat cu apă, unde rădăcinile sunt private de oxigen, devenind susceptibile la infecții fungice.
Septorioza
Septorioza (adesea numită pătarea frunzelor prin septorioză) este o boală fungică ce provoacă numeroase pete mici pe frunze și poate duce la căderea timpurie a acestora. Se răspândește în condiții de vreme răcoroasă și umedă prin stropii de apă, vânt, unelte și mâini. Petele sunt de obicei minuscule, rotunde și numeroase, cu margini maro închis și centre gri deschis; în mijlocul petelor pot fi observate puncte negre minuscule. Frunzele se îngălbenesc și cad, procesul începând de obicei de la frunzele inferioare și progresând în sus. Este frecventă la tomate, ardei, pătlăgele vinete, pătrunjel și multe plante ornamentale.
Semnificație și simbolism
Simbol al energiei, vitalității și înțelepciunii popoarelor indigene amazoniene, în special Sateré-Mawé, pentru care guarana s-a născut din ochii unui copil mitic și reprezintă nemurirea și forța vitală.
Compară cu plante similare
| Atribut | Dificultate | Lumină | Udare | Sigur pentru animale |
|---|---|---|---|---|
| Cyclocybe erebia | Mediu | Lumină redusă | 2d | ⚠️ |
| Azalee | Mediu | Semiumbră | 3d | ⚠️ |
| Jugastru | Ușor | Lumină indirectă intensă | 14d | ✓ |
| Bambus umbrelă | Mediu | Semiumbră | 3d | ✓ |
