Roșii cherry: Plantă comestibilă

Boală fungică devastatoare cauzată de specii de Phytophthora (în principal P. capsici și P. infestans), renumită pentru rolul său în Marea Foamete din Irlanda din anii 1840. Afectează toate părțile plantei, inclusiv rădăcinile, tulpinile, frunzele și fructele, în condiții calde și umede. Agentul patogen este tehnic un oomicet (mucegai de apă) care prosperă în soluri saturate și poate supraviețui în sol timp de 5 sau mai mulți ani.

Făinarea este o boală fungică comună cauzată de diverse specii de ciuperci, printre care Erysiphe, Podosphaera, Oïdium și Leveillula. Afectează peste 10.000 de specii de plante din întreaga lume. Boala se dezvoltă în climate calde și uscate cu umiditate relativă ridicată și se manifestă printr-un strat alb, prăfos, caracteristic pe suprafețele plantelor.

Mucegaiul gri, cauzat de ciuperca Botrytis cinerea, este un agent patogen necrotroph răspândit care afectează peste 1.400 de specii de plante. Se dezvoltă în condiții reci și umede, atacând țesuturile vegetale slăbite sau îmbătrânite, provocând putregai moale și o caracteristică creștere pufos-cenușie.

Virusul mozaic este un grup de virusuri ale plantelor care provoacă tipare pestrițe și neuniforme pe frunze și poate afecta o gamă largă de plante. Virusul creează tipare caracteristice de mozaic în galben, alb și verde, adesea însoțite de creștere înhibată și deformarea părților plantei. Această boală extrem de contagioasă se răspândește rapid prin vectori insecte și unelte contaminate.

Ofilirea bacteriană este o boală vasculară fatală cauzată de bacterii (Erwinia tracheiphila, Ralstonia solanacearum, Xanthomonas spp.) care infectează țesuturile conducătoare de apă ale plantelor. Bacteriile se înmulțesc și blochează circulația apei și a nutrienților, provocând ofilire rapidă și moartea plantei în 1-2 săptămâni.

Pătarea bacteriană a frunzelor este o boală a plantelor cauzată de bacterii din genurile Xanthomonas și Pseudomonas, care afectează diverse plante ornamentale și comestibile. Bacteriile infectează frunzele prin răni sau deschideri naturale, provocând leziuni caracteristice ce pot duce la căderea prematură a frunzelor și slăbirea plantei.

Acarienii sunt arahnide minuscule (mai puțin de 1,25 mm lungime), înrudite cu păianjenii și căpușele, care se hrănesc cu seva plantelor. Prosperă în condiții de căldură și uscăciune și pot provoca daune semnificative plantelor ornamentale și legumicole. În cazul infestărilor severe, pierderile de recoltă pot ajunge la 14% sau mai mult, deoarece acești dăunători perturbă procese vitale ale plantei, inclusiv fotosinteza, absorbția dioxidului de carbon și transpirația.

Afidele sunt insecte mici, cu corp moale, în formă de pară (1,5–3 mm lungime), care se hrănesc prin sugerea sevei bogate în nutrienți din plante. Se reproduc rapid și pot slăbi plantele în scurt timp, provocând creșteri deformate și transmițând virusuri fitopatogene. Afidele apar în diverse culori: verde, negru, roșu, galben, maro și gri. Secretă mană (honeydew), o substanță lipicioasă care atrage furnicile și favorizează dezvoltarea mucegaiului fumaginos.

Musculițele albe sunt insecte mici, cu corp moale și aripi, înrudite îndeaproape cu afidele și cochenilidele. Au un aspect asemănător moliei, aproximativ 1,6 mm lungime, formă triunghiulară și culoare alb-cenușie. Acești dăunători sugători de sevă se hrănesc cu țesuturile plantei, provocând îngălbenire, creștere stunted și ofilire. Elimină, de asemenea, miere de rouă, care atrage furnicile și favorizează dezvoltarea funinginii. Musculițele albe pot transmite virusuri grave ale plantelor.

Omizile reprezintă stadiul larvar al moliilor și fluturelui, care se hrănesc vorace cu frunzele, tulpinile, florile și fructele plantelor. Printre speciile frecvente se numără buha verzei, omida cornută a tomatelor, omizile armatei și omizile tăietoare. Acești dăunători pot provoca daune extinse, consumând cantități mari de țesut vegetal într-un timp scurt. Dimensiunile lor variază de la mici (aproximativ 0,6 cm) la mari (aproximativ 12 cm), cu culori de la verde la maro, adesea cu dungi sau pete. Omizile sunt foarte mobile și se pot răspândi rapid în toată grădina, fiind unii dintre cei mai distrugători dăunători comuni.

Nematozii cu gale radiculare (speciile Meloidogyne) sunt viermi microscopici care parazitează rădăcinile plantelor, provocând gale sau nodozități caracteristice. Acești dăunători din sol se numără printre cei mai dăunători agenți patogeni ai plantelor la nivel mondial din punct de vedere economic, afectând o gamă largă de plante ornamentale și comestibile. Nematozii injectează enzime în celulele radiculare, provocând umflarea anormală a acestora și perturbând absorbția apei și a nutrienților.

Deficiența de calciu este o tulburare frecventă a plantelor cauzată de cantitatea insuficientă de calciu biodisponibil în mediul de creștere sau, mai frecvent, de ratele scăzute de transpirație care împiedică transportul adecvat al calciului către țesuturile tinere. Se manifestă prin margini necrotice ale frunzelor, răsucirea frunzelor tinere, creștere îngreunată și, în cazuri grave, afecțiuni precum putregaiul apical la fructe. Tulburarea afectează în principal țesuturile cu creștere rapidă, unde cererea de calciu este cea mai ridicată.

Arsura solară este o vătămare fizică ce apare atunci când lumina intensă a soarelui și căldura lovesc părți ale plantei care nu sunt obișnuite cu acestea. Apare adesea după un val de căldură, tăieri severe, transplantare, îndepărtarea umbrei sau soare puternic de iarnă urmat de nopți geroase. Pe fructe precum roșiile, ardeii, castraveții, merele și dovlecii, veți observa pete palide, decolorate sau albicioase care ulterior devin cafenii sau maronii, adâncite și uneori pieloase sau cu vezicule. Frunzele pot părea pârjolite la margini, dar semnul cheie sunt zonele albite de lumină, pergamentoase sau plutoase pe partea orientată spre soare. La arborii tineri (cum ar fi arțarul, mesteacănul și mulți pomi fructiferi), scoarța de pe partea de sud sau sud-vest se poate întuneca, crăpa sau forma cruste după zile însorite de iarnă și nopți reci.