Amaranthaceae
Spanac sălbatic: Plantă comestibilă
Chenopodium berlandieri
Soare plin, aproape orice sol și puțină udare odată stabilită. Semănați la locul ei; recoltați frunzele tinere și lăstarii florali înainte ca semințele să se coacă.
La fiecare 7 zile
Soare direct
° - °C
% - %
Categorii
Ce este Spanac sălbatic?
Spanac sălbatic (Chenopodium berlandieri) este o plantă cu îngrijire ușor din familia Amaranthaceae. Chenopodium berlandieri este o plantă anuală din familia amarantului (Amaranthaceae), originară din America de Nord, din Canada până în Michoacán, Mexic. Crește rapid și vertical și poate depăși 3 m. Florile mici, verzi, fără petale sunt polenizate de vânt și apar din iulie până în octombrie, seminț...
Spanac sălbatic crește până la 3.0m, udare la fiecare 7 zile. Este nepotrivit pentru medii interioare și sigur pentru animale de companie.
Spre deosebire de multe plante tropicale, Spanac sălbatic tolerează greșelile de udare. Potrivit pentru începători. Spre deosebire de multe specii populare, Spanac sălbatic este sigur de ținut lângă animalele de companie.
Cum să îngrijești Spanac sălbatic?
TLDR: Spanac sălbatic are nevoie de Soare direct, udare la fiecare 7 zile și temperaturi între 15-30°C cu 40-70% umiditate.
Cât de des trebuie udat Spanac sălbatic?
Mențineți solul umed până la germinare, apoi udați doar în timpul perioadelor lungi de secetă.
De câtă lumină are nevoie Spanac sălbatic?
Necesită soare plin; nu-i place umbra.
Care este cel mai bun sol pentru Spanac sălbatic?
Toleră o gamă largă de soluri; solul afânat și fertil produce mai multe frunze și lăstari.
Ce ghiveci să folosești pentru Spanac sălbatic?
Cel mai bine în pământ; într-un recipient, folosiți un ghiveci adânc de cel puțin 30 cm.
Ce este Spanac sălbatic și de unde provine?
Chenopodium berlandieri este o plantă anuală din familia amarantului (Amaranthaceae), originară din America de Nord, din Canada până în Michoacán, Mexic. Crește rapid și vertical și poate depăși 3 m. Florile mici, verzi, fără petale sunt polenizate de vânt și apar din iulie până în octombrie, semințele coacându-se din august până în octombrie. Popoarele indigene din estul Americii de Nord au domesticit-o ca pseudocereală în jurul anului 1700 î.Hr.; în Mexic este încă cultivată sub numele de huauzontle pentru lăstarii săi florali asemănători cu broccoli, frunze și cereale. În afara cultivării, este considerată pe scară largă o buruiană și se auto-însămânțează liber.
Cum să înmulțești Spanac sălbatic?
Semănare directă
Se auto-însămânțează ușor, iar semințele pot rămâne latente în sol ani de zile, așa că tăiați capetele de semințe înainte de a se usca dacă nu doriți să se răspândească.
- 1 Pregătiți un strat în plin soare
- 2 Împrăștiați semințele și acoperiți cu un strat subțire de sol
- 3 Mențineți umed până germinează
- 4 Răriți la cele mai puternice răsaduri
Materiale necesare:
Cât de mare crește Spanac sălbatic?
TLDR: Spanac sălbatic poate atinge până la 3.0m înălțime cu un ritm de creștere Rapid.
Înălțime maximă
3.0m
Ritm de creștere
Rapid
Frunziș
Foioasă
Utilizări ale plantei
Comestibil
Poate fi consumat
Utilizări culinare
- Lăstari florali gătiți (chiftele huauzontle umplute cu brânză)
- Frunze tinere gătite ca spanacul
- Semințe măcinate în făină sau griș după clătirea saponinelor
Ce boli afectează frecvent Spanac sălbatic?
TLDR: Spanac sălbatic este susceptibil la 3 boli cunoscute. Monitorizează regulat pentru depistare timpurie.
minatori ai frunzelor
Stadiile larvare ale insectelor minatoare se hrănesc cu țesutul frunzelor plantelor, construind mici tuneluri sub suprafața frunzei.
Afide
Afidele sunt insecte mici, cu corp moale, în formă de pară (1,5–3 mm lungime), care se hrănesc prin sugerea sevei bogate în nutrienți din plante. Se reproduc rapid și pot slăbi plantele în scurt timp, provocând creșteri deformate și transmițând virusuri fitopatogene. Afidele apar în diverse culori: verde, negru, roșu, galben, maro și gri. Secretă mană (honeydew), o substanță lipicioasă care atrage furnicile și favorizează dezvoltarea mucegaiului fumaginos.
Mană (Downy Mildew)
Mana este o boală de tip fungic cauzată de oomicete (mucegaiuri acvatice) care se dezvoltă în condiții răcoroase și umede. Afectează o gamă largă de plante, provocând îngălbenirea frunzelor cu o creștere pâsloasă alb-cenușie pe partea inferioară, ducând la defoliere și reducerea producției dacă nu este tratată.
Compară cu plante similare
| Atribut | Dificultate | Lumină | Udare | Sigur pentru animale |
|---|---|---|---|---|
| Jugastru | Ușor | Lumină indirectă intensă | 14d | ✓ |
| Urechelniță iberică | Ușor | Soare direct | 14d | ✓ |
| Mesteacăn | Ușor | Soare direct | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Ușor | Soare direct | 10d | ✓ |
