Stevia: Plantă comestibilă

Mucegaiul gri, cauzat de ciuperca Botrytis cinerea, este una dintre cele mai frecvente boli fungice ale plantelor. Afectează peste 200 de specii de plante, inclusiv ornamentale, legume, fructe și plante de apartament. Boala se dezvoltă în condiții de răcoare și umiditate ridicată, cu circulație slabă a aerului, provocând pete cenușii și putregai moale pe țesuturile infectate.

Mucegaiul gri, cauzat de ciuperca Botrytis cinerea, este un agent patogen necrotroph răspândit care afectează peste 1.400 de specii de plante. Se dezvoltă în condiții reci și umede, atacând țesuturile vegetale slăbite sau îmbătrânite, provocând putregai moale și o caracteristică creștere pufos-cenușie.

Ofilirea fusariană este o boală fungică gravă cauzată de ciuperca telurică Fusarium oxysporum. Ciuperca invadează rădăcinile și blochează vasele conducătoare de apă (xilemul) ale plantei, provocând ofilire progresivă și moarte inevitabilă. Există forme patogene specifice gazdei care atacă diferite specii de plante.

Făinarea este o boală fungică comună cauzată de diverse specii de ciuperci, printre care Erysiphe, Podosphaera, Oïdium și Leveillula. Afectează peste 10.000 de specii de plante din întreaga lume. Boala se dezvoltă în climate calde și uscate cu umiditate relativă ridicată și se manifestă printr-un strat alb, prăfos, caracteristic pe suprafețele plantelor.

Rugina este o boală fungică frecventă cauzată de ciuperci din ordinul Pucciniales, care afectează o gamă largă de plante. Boala își primește numele de la pustulele caracteristice portocalii, galbene sau brun-roșcate care apar pe frunze, asemănătoare ruginii metalice. Acest parazit fungic obligatoriu necesită plante vii pentru a supraviețui și poate provoca pierderi economice semnificative în culturile agricole.

Pătarea neagră este cea mai gravă boală fungică care afectează trandafirii, cauzată de ciuperca Diplocarpon rosae. Se caracterizează prin pete circulare închise la culoare pe frunze, care evoluează spre îngălbenire și cădere prematură a frunzelor. Boala se dezvoltă în condiții de umiditate ridicată și temperaturi răcoroase, în special la începutul sezonului de vegetație.

Acarienii sunt arahnide minuscule (mai puțin de 1,25 mm lungime), înrudite cu păianjenii și căpușele, care se hrănesc cu seva plantelor. Prosperă în condiții de căldură și uscăciune și pot provoca daune semnificative plantelor ornamentale și legumicole. În cazul infestărilor severe, pierderile de recoltă pot ajunge la 14% sau mai mult, deoarece acești dăunători perturbă procese vitale ale plantei, inclusiv fotosinteza, absorbția dioxidului de carbon și transpirația.

Afidele sunt insecte mici, cu corp moale, în formă de pară (1,5–3 mm lungime), care se hrănesc prin sugerea sevei bogate în nutrienți din plante. Se reproduc rapid și pot slăbi plantele în scurt timp, provocând creșteri deformate și transmițând virusuri fitopatogene. Afidele apar în diverse culori: verde, negru, roșu, galben, maro și gri. Secretă mană (honeydew), o substanță lipicioasă care atrage furnicile și favorizează dezvoltarea mucegaiului fumaginos.

Musculițele albe sunt insecte mici, cu corp moale și aripi, înrudite îndeaproape cu afidele și cochenilidele. Au un aspect asemănător moliei, aproximativ 1,6 mm lungime, formă triunghiulară și culoare alb-cenușie. Acești dăunători sugători de sevă se hrănesc cu țesuturile plantei, provocând îngălbenire, creștere stunted și ofilire. Elimină, de asemenea, miere de rouă, care atrage furnicile și favorizează dezvoltarea funinginii. Musculițele albe pot transmite virusuri grave ale plantelor.