Suillaceae
Turta vacii: Plantă comestibilă
Suillus variegatus
Fiind o ciupercă micorizică, nu este potrivită pentru cultivarea tradițională la domiciliu; necesită prezența pinilor vii și condiții forestiere specifice.
La fiecare 7-10 zile
Semiumbră
5° - 25°C
70% - 95%
Categorii
Ce este Turta vacii?
Turta vacii (Suillus variegatus) este o plantă cu îngrijire dificil din familia Suillaceae. Suillus variegatus, cunoscut sub numele de turta vacii sau hrib mătăsos, este o ciupercă comestibilă din familia Suillaceae. Se caracterizează printr-o pălărie galben-nisipie sau măslinie, cu o suprafață granulară și catifelată care, spre deosebire de alte specii de Suillus, nu este vâscoasă. Formea...
Turta vacii crește până la 12cm, lățime de 10 cm, 5°C – 25°C, 70–95% umiditate. Este nepotrivit pentru medii interioare și sigur pentru animale de companie.
Spre deosebire de plantele ușor de îngrijit, Turta vacii necesită atenție constantă la umiditate și lumină. Nu este recomandat pentru începători. Spre deosebire de multe specii populare, Turta vacii este sigur de ținut lângă animalele de companie.
Cum să îngrijești Turta vacii?
TLDR: Turta vacii are nevoie de Semiumbră, udare la fiecare 7 zile și temperaturi între 5-25°C cu 70-95% umiditate.
Cât de des trebuie udat Turta vacii?
Necesită o umiditate ridicată a substratului și a aerului, în special după ploile de vară.
De câtă lumină are nevoie Turta vacii?
Necesită locuri cu semiumbră, tipice pentru pădurile de pin luminoase.
Care este cel mai bun sol pentru Turta vacii?
Preferă solurile sărace, nisipoase și acide, fiind întâlnită frecvent în pădurile de conifere.
Ce ghiveci să folosești pentru Turta vacii?
Nu se aplică - specie sălbatică, necesită simbioză cu rădăcinile arborilor.
Ce este Turta vacii și de unde provine?
Suillus variegatus, cunoscut sub numele de turta vacii sau hrib mătăsos, este o ciupercă comestibilă din familia Suillaceae. Se caracterizează printr-o pălărie galben-nisipie sau măslinie, cu o suprafață granulară și catifelată care, spre deosebire de alte specii de Suillus, nu este vâscoasă. Formează micorize în principal cu pinii, preferând solurile nisipoase și acide.
Cum să înmulțești Turta vacii?
Răspândirea sporilor
- Necesită sol acid și nisipos
- Prezența pinului silvestru este indispensabilă
- 1 Obținerea sporilor
Lăsarea corpurilor de fructificare mature în apropierea pinilor tineri.
- 2 Inocularea solului
Udarea solului cu o soluție din pălării mărunțite în apropierea rădăcinilor arborelui gazdă.
- 3 Menținerea umidității
Asigurarea unei umidități constante a litierii pădurii în perioada de toamnă.
Materiale necesare:
Cât de mare crește Turta vacii?
TLDR: Turta vacii poate atinge până la 12cm înălțime cu un ritm de creștere Mediu.
Înălțime maximă
12cm
Extindere
10cm
Ritm de creștere
Mediu
Utilizări ale plantei
Comestibil
Poate fi consumat
Utilizări culinare
- Uscare
- Marinare
- Prăjire
- Ingredient pentru sosuri și supe
Semnificație și simbolism
În tradiția populară, este apreciată ca o ciupercă „pentru cei răbdători” din cauza necesității unei curățări minuțioase.
Compară cu plante similare
| Atribut | Dificultate | Lumină | Udare | Sigur pentru animale |
|---|---|---|---|---|
| Asfodel fals lipicios | Dificil | Lumină indirectă intensă | 1d | ✓ |
| Iarba câmpului | Dificil | Soare direct | 3d | ✓ |
| Limba-șarpelui bulboasă | Dificil | Semiumbră | 4d | ✓ |
| Anturiu de cristal | Dificil | Semiumbră | 7d | ⚠️ |