Urticaceae
Urzică: Plantă comestibilă
Urtica
Urzicile cresc singure în sol bogat, umed, în soare sau semiumbră și nu necesită aproape nicio îngrijire. Păstrați solul umed, recoltați des vârfurile tinere și limitați rădăcinile dacă nu doriți să se răspândească. Purtați întotdeauna mănuși.
La fiecare 7 zile
Lumină indirectă intensă
° - °C
% - %
Categorii
Ce este Urzică?
Urzică (Urtica) este o plantă cu îngrijire ușor din familia Urticaceae. Urtica este genul de urzică, din familia Urticaceae, cu aproximativ 70 de specii de plante anuale și perene, rar arbuști, de la 10 cm la 3 m înălțime. Genul a apărut în Eurasia și s-a răspândit de atunci pe aproape fiecare continent. Majoritatea speciilor au peri urticanți pe frunze și tulpini care...
Urzică crește până la 3.0m, udare la fiecare 7 zile. Este nepotrivit pentru medii interioare și nesigur pentru animale de companie.
Spre deosebire de multe plante tropicale, Urzică tolerează greșelile de udare. Potrivit pentru începători. Fără precauții, ingestia poate provoca iritații la animalele de companie. Păstrați departe de pisici și câini.
Cum să îngrijești Urzică?
TLDR: Urzică are nevoie de Lumină indirectă intensă, udare la fiecare 7 zile și temperaturi între 15-30°C cu 40-70% umiditate.
Cât de des trebuie udat Urzică?
Păstrați solul umed, mai ales în perioadele secetoase, aproximativ o dată pe săptămână. Evitați solul îmbibat cu apă.
De câtă lumină are nevoie Urzică?
Soare plin până la semiumbră. În umbră adâncă, plantele devin subțiri și alungite.
Care este cel mai bun sol pentru Urzică?
Sol bogat, umed, cu un conținut ridicat de azot și materie organică, cu un pH de aproximativ 5,5 până la 7,5. Urzicile prosperă acolo unde s-a adăugat compost sau gunoi de grajd.
Ce ghiveci să folosești pentru Urzică?
Crește cel mai bine în pământ. Într-un ghiveci, folosiți un recipient mare, adânc, cu găuri de drenaj, ceea ce împiedică și răspândirea rădăcinilor.
Ce este Urzică și de unde provine?
Urtica este genul de urzică, din familia Urticaceae, cu aproximativ 70 de specii de plante anuale și perene, rar arbuști, de la 10 cm la 3 m înălțime. Genul a apărut în Eurasia și s-a răspândit de atunci pe aproape fiecare continent. Majoritatea speciilor au peri urticanți pe frunze și tulpini care se rup la contact și injectează o substanță iritantă în piele. Cea mai cunoscută este urzica comună, Urtica dioica, o plantă perenă care se răspândește prin rizomi și crește în sol umed, bogat, lângă case, râuri și terenuri agricole.
Cum să înmulțești Urzică?
Divizare
Plantați într-un ghiveci mare sau într-un strat cu o barieră pentru rădăcini dacă doriți să împiedicați răspândirea acesteia prin grădină.
- 1 Purtați mănuși
- 2 Săpați o bucată de rizom cu rădăcini și câțiva lăstari
- 3 Replantați imediat în sol umed, bogat
- 4 Udați bine până apar noi creșteri
Materiale necesare:
Semințe
Germinarea poate fi lentă și inegală. Câteva săptămâni la frigider înainte de semănat pot ajuta.
- 1 Semănați semințele mici pe suprafața solului umed
- 2 Apăsați-le ușor fără a le acoperi, deoarece au nevoie de lumină
- 3 Păstrați solul umed până când încolțesc
- 4 Răriți sau transplantați răsadurile
Materiale necesare:
Cât de mare crește Urzică?
TLDR: Urzică poate atinge până la 3.0m înălțime cu un ritm de creștere Rapid.
Înălțime maximă
3.0m
Ritm de creștere
Rapid
Atenție: Plantă toxică
Această plantă poate fi toxică dacă este ingerată. Ține-o departe de:
Utilizări ale plantei
Comestibil
Poate fi consumat
Medicinal
Proprietăți medicinale
Utilizări medicinale
- Ceai tradițional din plante, preparat din frunze
- Extract de rădăcină de Urtica dioica utilizat în medicina pe bază de plante pentru simptomele urinare ale prostatei mărite
Utilizări culinare
- Frunze tinere gătite în supe, piureuri, plăcinte și omlete (gătirea sau uscarea elimină înțepătura)
- Frunze folosite pentru ceai și bere de urzică
- Frunze înfășurate în jurul brânzei Cornish Yarg
Ce boli afectează frecvent Urzică?
TLDR: Urzică este susceptibil la 6 boli cunoscute. Monitorizează regulat pentru depistare timpurie.
Rugină
Rugina este o boală fungică frecventă cauzată de ciuperci din ordinul Pucciniales, care afectează o gamă largă de plante. Boala își primește numele de la pustulele caracteristice portocalii, galbene sau brun-roșcate care apar pe frunze, asemănătoare ruginii metalice. Acest parazit fungic obligatoriu necesită plante vii pentru a supraviețui și poate provoca pierderi economice semnificative în culturile agricole.
Afide
Afidele sunt insecte mici, cu corp moale, în formă de pară (1,5–3 mm lungime), care se hrănesc prin sugerea sevei bogate în nutrienți din plante. Se reproduc rapid și pot slăbi plantele în scurt timp, provocând creșteri deformate și transmițând virusuri fitopatogene. Afidele apar în diverse culori: verde, negru, roșu, galben, maro și gri. Secretă mană (honeydew), o substanță lipicioasă care atrage furnicile și favorizează dezvoltarea mucegaiului fumaginos.
Făinare
Făinarea este o boală fungică comună cauzată de diverse specii de ciuperci, printre care Erysiphe, Podosphaera, Oïdium și Leveillula. Afectează peste 10.000 de specii de plante din întreaga lume. Boala se dezvoltă în climate calde și uscate cu umiditate relativă ridicată și se manifestă printr-un strat alb, prăfos, caracteristic pe suprafețele plantelor.
Omizi (Larve de lepidoptere)
Omizile reprezintă stadiul larvar al moliilor și fluturelui, care se hrănesc vorace cu frunzele, tulpinile, florile și fructele plantelor. Printre speciile frecvente se numără buha verzei, omida cornută a tomatelor, omizile armatei și omizile tăietoare. Acești dăunători pot provoca daune extinse, consumând cantități mari de țesut vegetal într-un timp scurt. Dimensiunile lor variază de la mici (aproximativ 0,6 cm) la mari (aproximativ 12 cm), cu culori de la verde la maro, adesea cu dungi sau pete. Omizile sunt foarte mobile și se pot răspândi rapid în toată grădina, fiind unii dintre cei mai distrugători dăunători comuni.
Semnificație și simbolism
Expresia „a prinde urzica”, însemnând a înfrunta o problemă direct, provine din vechea credință că o prindere fermă înțeapă mai puțin decât o atingere ușoară.
Compară cu plante similare
| Atribut | Dificultate | Lumină | Udare | Sigur pentru animale |
|---|---|---|---|---|
| Jugastru | Ușor | Lumină indirectă intensă | 14d | ✓ |
| Urechelniță iberică | Ușor | Soare direct | 14d | ✓ |
| Mesteacăn | Ușor | Soare direct | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Ușor | Soare direct | 10d | ✓ |