Znesie alokázia chlad? Starostlivosť o alokáziu v zime

Alokázia znesie chlad len nad 10 °C a neznesie mráz: teploty pod nulou jej zničia listy a v kvetináči môžu usmrtiť celú rastlinu. Royal Horticultural Society (RHS) je britská záhradkárska spoločnosť. Na zimu pre alokáziu odporúča chladné a suchšie miesto, ale vždy s teplotou nad 10 °C. Pri teplote nad 10 °C rastlina prechádza do obdobia pokoja: zastaví rast, kým sa opäť neoteplí.

Slonie ucho, ktoré naozaj znesie chlad, je iná rastlina: taro (Colocasia esculenta), v stredojužnej časti Brazílie nazývané aj inhame. Taro vysadené v záhrade pri mraze stratí listy a znovu vyraší z hľuzy, hrubej bázy, ktorá zostáva v zemi. Alokázia v kvetináči trávi zimu v interiéri, zatiaľ čo taro na záhone dokáže prezimovať pod zemou.

Rýchly prehľad:

• Hranica pre alokáziu v zime je podľa RHS 10 °C. Kultivar 'Polly', jedna z najpredávanejších alokázií podľa RHS, vyžaduje podľa NC State Extension teplotu vzduchu nad 15,5 °C.

• Ak je teplota vzduchu nad 10 °C, strata listov v zime znamená obdobie pokoja, nie úhyn. Rastlina opäť vyraší z podzemku, hrubej stonky pri báze tesne pri zemi, ak je na dotyk pevný.

• Taro vysadené priamo v zemi prežije pod povrchom v oblastiach s minimálnou teplotou okolo −12 °C (zóna 8 alebo teplejšia). Pôdu treba prikryť hrubou vrstvou mulča, napríklad slamou alebo suchým lístím (Clemson). V kvetináči zemina premŕza rýchlejšie.

Znesie alokázia chlad?

Alokázia znesie chlad nad 10 °C a pod touto hodnotou jej slabnú listy. Alokázia, taro a tajoba slabnú, keď teplota zostane pod 10 °C niekoľko dní, uvádza Wisconsinská univerzita (Wisconsin Horticulture). RHS uvádza rovnaké číslo ako zimné minimum v období pokoja (RHS).

NC State Extension je poradenská služba Štátnej univerzity v Severnej Karolíne. Rod Alocasia (všetky druhy alokázie) zaraďuje do zón 10a až 12b americkej mapy zón mrazuvzdornosti (NC State). Táto mapa rozdeľuje oblasti podľa najnižšej teploty, ktorú zima zvyčajne dosahuje. V zóne 10a sa toto minimum pohybuje medzi −1 a 2 °C: mráz je zriedkavý a slabý.

Aby alokázia pokračovala v raste s listami, potrebuje teplejší vzduch než v období pokoja. NC State vyžaduje pre hybrid 'Polly' vzduch s teplotou nad 15,5 °C (NC State). Medzi 10 a 15,5 °C 'Polly' a ostatné alokázie prežívajú v stave pokoja, v stave, ktorý opisuje RHS. Pri teplote pod 10 °C počas niekoľkých dní listy slabnú.

Alokázia, taro alebo tajoba: ktoré slonie ucho znesie chlad

V Brazílii označenie slonie ucho platí pre najmenej tri rastliny s veľkými listami z rovnakej čeľade: alokáziu, taro a tajobu. Každá z nich znesie iný chlad. Najrýchlejší spôsob, ako odlíšiť taro od ostatných dvoch, je pozrieť sa, kde sa stonka pripája k listu. Pri tare vychádza zo stredu spodnej strany. Pri alokázii a tajobe vychádza z okraja.

NC State a UF/IFAS si zdanlivo odporujú: jedna radí alokáziu do zóny 10a alebo teplejšej, druhá uvádza, že alokázia obrovská vyháňa z bázy od zóny 8a. Nejde o rozpor. NC State opisuje rod, ktorý zahŕňa črepníkové hybridy. University of Florida (UF/IFAS) opisuje alokázie vysadené v záhrade s koreňmi chránenými pôdou (UF/IFAS). Pri alokázii v črepníku sa držte bezpečnejšej hranice 10 °C, pretože substrát v črepníku chladne oveľa rýchlejšie ako pôda na záhone.

Sukulenty predávané ako slonie ucho z rodu Kalanchoe patria do inej čeľade a do tejto tabuľky nepatria. Samotný list veľkosti taniera, ktorý vyrastá priamo na záhone, môže pochádzať z inej čeľade, napríklad z rodu Gunnera, ktorý vyžaduje vlastnú zimnú starostlivosť. Ak neviete, akú rastlinu máte, odfoťte jej list. Aplikácia Bloom (dostupná pre iOS) určí druh skôr, než sa rozhodnete, či ju necháte vonku.

Kedy preniesť kvetináč s alokáziou dovnútra

Kvetináč s alokáziou preneste dnu, keď nočná teplota začne klesať pod 10 °C. Tri americké univerzitné poradenské služby uvádzajú rôzne teploty na prenesenie rastliny dovnútra:

• University of Maryland odporúča naplánovať prenesenie dnu, keď nočné teploty klesnú do rozmedzia 10 až 13 °C (UMD Extension).

• Iowa State prikazuje preniesť slonie uši, ktoré netvoria hľuzy, dovnútra predtým, než nočná teplota klesne pod 7 °C (Iowa State).

• Wisconsin prikazuje preniesť ju predtým, než teplota dosiahne rozmedzie −1 až 4 °C.

Žiadny zo spomenutých zdrojov túto hranicu nemeria pre alokáziu v kvetináči. Zvoľte 10 °C, pretože je to minimum pre pokojový stav podľa RHS a hodnota, pod ktorou podľa Wisconsinu rastlina slabne. Ak listy po chladnej noci vonku už zmäkli, preneste kvetináč ešte v ten istý deň.

Kvetináč vystavuje korene chladu zo všetkých strán. Clemson, univerzita v Južnej Karolíne, upozorňuje, že hľuza zasadená v kvetináči zamrzne ľahšie ako hľuza zakopaná v záhone (Clemson HGIC). Preto je alokázia v kvetináči na balkóne počas rovnako chladnej noci vo väčšom ohrození než alokázia zasadená v zemi.

V Brazílii je mráz najbežnejší od apríla do septembra a najsilnejší v júni a júli. Riziko rastie s nadmorskou výškou a so vzdialenosťou smerom na juh, podľa štúdie inštitútu Embrapa (Embrapa/Tazzo et al., 2024). V byte je počas zimnej noci najchladnejším miestom v domácnosti okenné sklo. Počas takýchto nocí odsuňte kvetináč od skla do stredu miestnosti a ráno ho vráťte k oknu.

Alokázia strácajúca listy v zime: pokojový stav alebo hniloba

Alokázia, ktorá v zime stráca listy, býva zvyčajne v stave pokoja a nie je chorá, pokiaľ je vzduch teplejší ako 10 °C. RHS upozorňuje, že v chladnejšej a suchšej zime môže alokázia zhodiť časť listov bez dôvodu na obavy. Nové listy opäť narastú, keď obnoví rast. University of Maryland dopĺňa: pri slabom alebo žiadnom svetle stratí tropická rastlina v stave pokoja všetky listy, a to je tiež bežné.

Test, ktorý odlíši stav pokoja od hniloby, spočíva v kontrole podzemku. Stlačte bázu stopiek tesne pri zemi. Pevný podzemok znamená rastlinu v stave pokoja, a to aj bez jediného listu na vrchu. Mäkký podzemok značí hnilobu koreňov, ktorá zvyčajne pochádza z premáčanej pôdy v chlade.

Neodrezávajte všetky listy alokázie, aby ste ju ochránili pred chladom. Rastlinu ochráni to, že kvetináč premiestnite preč z chladu. List, ktorý má ešte zelenú časť, naďalej posiela živiny späť do rastliny (Illinois Extension). Odrežte iba list, ktorý je už celý žltý alebo hnedý, tesne pri báze, ako odporúča RHS. Použite rukavice, pretože miazga dráždi pokožku.

Žltý list mimo obdobia chladu na rastline, ktorá naďalej rastie, má iné príčiny. Vzor žltnutia na liste rozlišuje nadbytok vody, nedostatok svetla a nedostatok živín. Sprievodca pre žlté listy na rastline ukazuje, ako jednotlivé vzory rozpoznať.

Ako sa starať o alokáziu v zime v interiéri

Starostlivosť o alokáziu v zime zahŕňa päť pravidiel a všetky vyhovujú rastline, ktorá takmer vôbec nerastie:

1. Umiestnite kvetináč blízko najsvetlejšieho okna, no počas chladných nocí bez dotyku so sklom a bez priameho poludňajšieho slnka na listoch. RHS odporúča jasné nepriame svetlo po celý rok. V Brazílii a vo zvyšku južnej pologule je oknom s najväčším množstvom svetla v zime to, ktoré smeruje na sever. Ak je v dome tma, Marylandská univerzita navrhuje doplniť umelé osvetlenie.

2. Udržiavajte miestnosť s teplotou nad 10 °C (nad 15,5 °C, ak ide o kultivar 'Polly') a mimo dosahu prievanu studeného vzduchu. V byte studený prievan najčastejšie prichádza od vchodových dverí a z okna otvoreného v noci.

3. Zalievajte minimálne. RHS uvádza, že nadmerné zalievanie v období pokoja spôsobuje hnilobu koreňov. Polievajte až vtedy, keď je zemina preschnutá do hĺbky 3 cm. Ak rastlina stratila listy, použite pri každom zalievaní len málo vody, iba toľko, aby zvlhčila pôdu, a po desiatich minútach vyprázdnite odtokovú misku.

4. Neprihnojujte, kým sa neobjaví nový list. Rastlina v pokoji hnojivo nevyužije. University of Maryland odporúča počkať s opätovným hnojením na nový rast.

5. Nepresádzajte do iného kvetináča v chlade. Počkajte, kým sa objaví nový list, čo je znamenie, že rastlina opäť rastie: RHS odporúča presádzať v tejto fáze.

Žiadny z tu citovaných zdrojov neuvádza fixný interval zalievania na zimu. Interval závisí od teploty v miestnosti, veľkosti kvetináča a od toho, koľko listov rastline ešte zostalo. Preto pred každým zalievaním otestujte zeminu prstom, namiesto toho, aby ste sa riadili kalendárom.

Suchý vzduch z kúrenia a roztočec na alokázii

Vykurovanie a klimatizácia nastavená na ohrev vysušujú vzduch. Alokázia vädne, keď stráca vodu cez listy rýchlejšie, než ju korene dokážu dopĺňať. RHS opisuje tento proces pri tropických rastlinách na vzduchu s nízkou vlhkosťou. Prvým príznakom býva suchý a hnedý koniec listu.

Odsuňte kvetináč z prúdu vzduchu vychádzajúceho zo zariadenia. Na zvýšenie vlhkosti okolo listov uvádza RHS tri spôsoby: kúpeľňa s parou zo sprchy, rosenie listov a miska s kamienkami a vodou. Miska sa umiestňuje pod kvetináč a dno kvetináča sa nedotýka vody. Rosenie navlhčí list len na niekoľko minút; miska uvoľňuje trochu pary po celý deň.

NC State uvádza alokáziu ako rastlinu náchylnú na roztočca, drobnú potvorku, ktorá cicia miazgu z listu. Pri každom polievaní skontrolujte spodnú stranu listov. University of Maryland radí hľadať jemnú pavučinku a drobné žlté bodky na liste, dva typické znaky prítomnosti roztočca. Ak nájdete oba príznaky, utrite obe strany každého listu vlhkou handričkou a skontrolujte znova pri nasledujúcom polievaní.

Taro a inhame v záhrade: nechať v zemi alebo vykopať

Clemson považuje taro za odolné v zóne 8 americkej mapy a v teplejších zónach s minimom okolo −12 °C. V týchto oblastiach nechajte hľuzu v zemi. Na jeseň prikryte záhon hrubou vrstvou mulču, ako je slama alebo suché lístie. Keď mráz spáli listy tara, zrežte listy tesne nad zemou.

Karta tara v našom katalógu druhov zhrňuje starostlivosť o rastlinu:

Tam, kde teplota v zime klesá pod −12 °C, hľuzu vykopte. Ak je taro v kvetináči, vyberte hľuzu z kvetináča. Všetky štyri zdroje v tabuľke nižšie uvádzajú rovnaký postup. Počkajte, kým mráz usmrtí listy, a zrežte ich. Nechajte hľuzu preschnúť niekoľko dní (Clemson) až 2 týždne (Iowa State) na vetranom mieste. Potom ju uložte do suchej rašeliny, rozloženého machu predávaného v záhradkárstvach, alebo do suchých pilín. Teplota skladovania je bod, v ktorom sa rozchádzajú:

Všetky štyri uchovávajú hľuzu vysoko nad 0 °C, bez zamrznutia. Použite rozmedzie 13 až 16 °C od Iowa State z roku 2021. Nachádza sa uprostred ostatných a zodpovedá chladnej miestnosti v dome (Iowa State). Hľuzy skontrolujte raz za mesiac: University of Maryland nariaďuje nenechať ich úplne vyschnúť a vyhodiť tie, ktoré zhnili.

Wisconsin opisuje taro 'Pink China' s ružovkastou stopkou ako jedno z najodolnejších voči chladu, pričom existujú správy o jeho prežití v zóne 6b, kde minimum dosahuje takmer −20 °C, no iba na chránených miestach. Ide o pozorovania, nie o merania, preto preň prikrývanie záhona platí aj naďalej.

Sú alokázia a taro jedovaté pre domáce zvieratá?

Áno. Obe rastliny obsahujú podľa NC State vo všetkých častiach kryštály šťaveľanu vápenatého (drobné ihličky, ktoré dráždia ústa a kožu). Kto zahryzne do listu, cíti bolesť, ústa opuchnú a tečú sliny. Taro stráca tento účinok až po uvarení. RHS odporúča pri rezaní listov alokázie použiť rukavice, pretože miazga dráždi pokožku.

Často kladené otázky

Môže sa alokázia v zime rosiť vodou?

Môže, no účinok trvá len pár minút. RHS zaraďuje rosenie listov medzi spôsoby zvýšenia vlhkosti pre tropické rastliny. Ďalšie dva predstavujú zaparená kúpeľňa a miska s kamienkami a vodou. V zime pri zapnutom kúrení miska pod kvetináčom uvoľňuje trochu pary po celý deň, zatiaľ čo rosenie nie.

Mám v zime odstrihnúť všetky listy alokázie?

Nie. Zrezanie listov neochráni alokáziu pred chladom a list, ktorý má v sebe stále zelenú časť, naďalej odovzdáva rastline živiny. Odstrihnite len ten list, ktorý celý zožltol alebo zhnedol, tesne pri báze a s rukavicami. Rastlinu ochránite tak, že udržíte kvetináč pri teplote nad 10 °C a budete zalievať minimálne.

Môže alokázia zostať v zime vonku?

Len tam, kde v noci teplota neklesá pod 10 °C. Ak je teplota pod touto hranicou niekoľko dní, listy slabnú (Wisconsin) a mráz ich zničí. V kvetináči zemina zamrzne rýchlejšie ako na záhone (Clemson). Tam, kde sa vyskytujú mrazy, vezmite kvetináč dovnútra pred prvou nocou s teplotou pod 10 °C.

Kedy alokázia po zime opäť začne rásť?

Keď sa vráti teplo a svetlo. Znamením je nový list, ktorý sa stočený objavuje zo stredu kvetináča. Od tohto momentu sa vráťte k polievaniu vždy, keď zemina preschne do hĺbky 3 cm, a k hnojeniu, ako odporúča Wisconsin pri obnove rastu. Ak je podzemok pevný, rastlina dokáže vyhnať nové listy aj po tom, čo stratila všetky staré.

Záver

Alokázia znesie chlad len nad 10 °C a neznesie mráz. V zime zostáva v interiéri, blízko najsvetlejšieho okna, s minimálnou zálievkou a bez hnojenia. Listy, ktoré v tomto období opadnú, patria k obdobiu pokoja, pokiaľ je podzemok pevný. Záhradné taro je slonie ucho, ktoré zostáva vonku, v zemi a prikryté. Tam, kde teplota v zime klesá pod −12 °C, hľuzu vykopte a uskladnite v suchej rašeline pri 13 až 16 °C.

Predtým než sa rozhodnete medzi prenesením dovnútra, zakrytím alebo vykopaním, overte si, aké slonie ucho vlastne máte. Fotografia listu to vyrieši:

Alokázia má s ostatnými izbovými rastlinami spoločnú potrebu jasného svetla a vlhkého vzduchu v zime:

Zdroje

• Royal Horticultural Society (RHS), Ako pestovať alokázie.

• NC State Extension Gardener Plant Toolbox, Alocasia, Alocasia × mortfontanensis a Colocasia esculenta.

• Wisconsin Horticulture, Division of Extension, University of Wisconsin-Madison, Elephant Ears (Colocasia, Alocasia, and Xanthosoma).

• University of Florida IFAS Extension, FPS-33, Alocasia spp.

• Clemson Cooperative Extension, Home & Garden Information Center, Fun with Elephant Ears in the Garden.

• Iowa State University Extension, How to Overwinter Tender Perennials (2021) a How do I over-winter elephant's ear?.

• Penn State Extension, Tropical Plants to Overwinter.

• University of Maryland Extension, Overwintering Tropical Plants.

• Illinois Extension, Yellow leaves can indicate plant problems.

• Tazzo et al., Caminhos de Geografia 25(101), 2024, repozitár Alice/Embrapa.