Poaceae
Pšenica obyčajná: Jedlá rastlina
Triticum aestivum
Pšenica obyčajná potrebuje plne slnečné stanovište a pravidelné, rovnomerné zavlažovanie. Pôda by mala byť bohatá na živiny, kyprá a dobre odvodnená, aby sa predišlo zamokreniu. Vyvážené hnojenie fosforom počas kritických fáz rastu – odnožovanie, steblovanie a tvorba klasov – je rozhodujúce pre vysoké výnosy. Výsev sa uskutočňuje buď na jeseň (ozimná pšenica) alebo na jar (jarná pšenica).
Každých 7 dní
Priame slnko
3° - 32°C
40% - 70%
Kategórie
Čo je Pšenica obyčajná?
Pšenica obyčajná (Triticum aestivum) je rastlina s stredná starostlivosťou z čeľade Poaceae. Pšenica obyčajná (Triticum aestivum) je celosvetovo najčastejšie pestovaná obilnina a patrí medzi najstaršie kultúrne rastliny ľudstva. Domestikovaná pred viac ako 9 000 rokmi na Blízkom východe, dnes sa pestuje na všetkých kontinentoch. Táto jednoročná tráva dosahuje výšku až 120 cm a vytvára chara...
Pšenica obyčajná vyrastie až do 1.2m, šírka 15 cm, polievanie každých 7 dní, 3°C – 32°C, 40–70% vlhkosť. Je nevhodné pre interiérové prostredia a bezpečné pre domáce zvieratá.
Na rozdiel od mnohých populárnych druhov, Pšenica obyčajná je bezpečné držať v blízkosti domácich zvierat.
Ako sa starať o Pšenica obyčajná?
TLDR: Pšenica obyčajná potrebuje Priame slnko, polievanie každých 7 dní a teplotu medzi 3–32 °C pri vlhkosti 40-70 %.
Ako často polievať Pšenica obyčajná?
Zavlažujte pravidelne týždenne, aby pôda zostala rovnomerne vlhká. Rozhodne sa vyhnite zamokreniu, pretože podporuje koreňové choroby. V obdobiach sucha, najmä počas tvorby klasov, je dôležité dodatočné zavlažovanie.
Koľko svetla potrebuje Pšenica obyčajná?
Plné slnečné žiarenie je absolútne nevyhnutné. Otvorené, slnečné stanovište podporuje optimálny rast, silné steblá a dobrý vývoj zŕn.
Aká pôda je najlepšia pre Pšenica obyčajná?
Uprednostňuje hlinitú, na živiny bohatú a dobre priepustnú pôdu s pH medzi 6,0 a 7,5. Ťažké pôdy so sklonom k zamokreniu sú nevhodné. Dobrá štruktúra pôdy výrazne zlepšuje rast koreňov.
Aký kvetináč použiť pre Pšenica obyčajná?
Vhodné na pestovanie v záhrade alebo na poliach. V kvetináči je možné pestovať len vo veľmi veľkých, hlbokých nádobách s dobrou drenážou; na domáce pestovanie je málo vhodné.
Harmonogram starostlivosti
Hnojenie
Každých 30 dní
Čo je Pšenica obyčajná a odkiaľ pochádza?
Pšenica obyčajná (Triticum aestivum) je celosvetovo najčastejšie pestovaná obilnina a patrí medzi najstaršie kultúrne rastliny ľudstva. Domestikovaná pred viac ako 9 000 rokmi na Blízkom východe, dnes sa pestuje na všetkých kontinentoch. Táto jednoročná tráva dosahuje výšku až 120 cm a vytvára charakteristické klasy, ktoré dozrievajú v lete. Jej zrná sú základom pre chlieb, múku, cestoviny a množstvo ďalších potravín. Pšenica obyčajná má pomerne vysoké nároky na pôdu, vodu a klímu a uprednostňuje slnečné stanovištia s pôdami bohatými na živiny a dobre priepustnými.
Ako množiť Pšenica obyčajná?
Ako veľmi vyrastie Pšenica obyčajná?
TLDR: Pšenica obyčajná môže dorásť až do výšky 1.2m s Rýchly rastom.
Maximálna výška
1.2m
Šírka koruny
15cm
Rýchlosť rastu
Rýchly
Lístie
Opadavá
Využitie rastliny
Jedlá
Možno konzumovať
Liečivá
Liečivé vlastnosti
Liečivé využitie
- Olej z pšeničných klíčkov bohatý na vitamín E sa používa na starostlivosť o pleť
- Pšeničná tráva (mladé rastliny) ako výživový doplnok s vysokým obsahom chlorofylu
- Tradične sa používa ako posilňujúca potravina pri vyčerpaní
Kulinárske využitie
- Základná surovina pre chlieb, pečivo a všetky druhy pekárenských výrobkov
- Výroba pšeničnej múky (typ 405 až 1050) pre kuchyňu a pekáreň
- Cestoviny, kuskus, bulgur a iné cestovinové výrobky
- Výroba piva a whisky z pšeničného sladu
- Pšeničná krupica na dezerty, kaše a pyré
Vykazuje vaša rastlina príznaky?
Kliknite na príznak a objavte možné príčiny:
Aké choroby najčastejšie postihujú Pšenica obyčajná?
TLDR: Pšenica obyčajná je náchylná na 6 známych chorôb. Pravidelne kontrolujte pre včasnú detekciu.
Múčnatka pravá
Múčnatka pravá je bežná hubová choroba spôsobená rôznymi druhmi húb vrátane Erysiphe, Podosphaera, Oïdium a Leveillula. Postihuje viac ako 10 000 druhov rastlín na celom svete. Choroba sa darí v teplom, suchom podnebí s vysokou vlhkosťou a prejavuje sa charakteristickým bielym múčnatým povlakom na povrchoch rastlín.
Hrdza
Hrdza je bežná hubová choroba spôsobená hubami radu Pucciniales, ktorá postihuje širokú škálu rastlín. Choroba dostala názov podľa charakteristických oranžových, žltých alebo hrdzavo-hnedých pustúl objavujúcich sa na listoch, ktoré pripomínajú kovovu hrdzu. Tento obligátny hubový parazit vyžaduje na prežitie živé rastliny a môže spôsobiť významné hospodárske straty v poľnohospodárskych plodinách.
Fusáriumové vadnutie
Fusáriumové vadnutie je závažné hubové ochorenie spôsobené pôdnou hubou Fusarium oxysporum. Huba preniká do koreňov a blokuje vodivé cievy (xylém) rastliny, čo spôsobuje postupné vadnutie a nakoniec odumretie. Existujú hostiteľsky špecifické formy patogénu, ktoré napádajú rôzne druhy rastlín.
Hniloby koreňov
Hniloba koreňov je závažné hubové ochorenie postihujúce koreňový systém rastlín, ktoré spôsobuje ich rozklad a odumieranie. Primárne ju vyvoláva prelievanie, zlé odvodňovanie alebo pôdne huby ako Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia a Fusarium. Choroba sa darí v zaplavených podmienkach, kde sú korene zbavené kyslíka, čo ich robí náchylnými na hubovú infekciu.
Význam a symbolika
Pšenica je po tisícročia považovaná za symbol plodnosti, blahobytu a života. Predstavuje spojenie človeka a prírody, ako aj kolobeh ročných období.
Porovnať s podobnými rastlinami
| Vlastnosť | Náročnosť | Svetlo | Polievanie | Bezpečné pre zvieratá |
|---|---|---|---|---|
| Poľnička tmavohnedá | Stredná | Slabé svetlo | 2d | ⚠️ |
| Azalka | Stredná | Čiastočný tieň | 3d | ⚠️ |
| Bugenvilea | Stredná | Priame slnko | 7d | ⚠️ |
| Laktuca jedovatá | Stredná | Priame slnko | 7d | ⚠️ |
