Cucurbitaceae
Uhorka: Jedlá rastlina
Cucumis sativus
Pestujte na plnom slnku v úrodnej, dobre priepustnej pôde. Pravidelne zalievajte, aby pôda zostala rovnomerne vlhká, a chráňte rastliny pred mrazom. Každý mesiac prihnojujte a viniče vyvádzajte na mriežku pre najlepšie výnosy.
Každých 3 dní
Priame slnko
15° - 35°C
60% - 90%
Categories
Čo je Uhorka?
Uhorka (Cucumis sativus) é uma planta de cuidado stredná da família Cucurbitaceae. Uhorka (Cucumis sativus) je široko pestovaná plazivá popínavá zelenina pochádzajúca z južnej Ázie (India). Produkuje podlhovasté plody so zelenou šupkou a chrumkavou, vodnatou dužinou, ktorá je obľúbená po celom svete v šalátoch, pri nakladaní a konzumácii v čerstvom stave.
Uhorka cresce até 2.0m, com largura de 250cm, rega a cada 3 dias, 15°C – 35°C, 60–90% umidade. É nevhodné para ambientes internos e bezpečné para pets.
Ao contrário de muitas espécies populares, Uhorka é segura para conviver com pets.
Ako sa starať o Uhorka?
TLDR: Uhorka potrebuje Priame slnko, polievanie každých 3 dní a teplotu medzi 15–35 °C pri vlhkosti 60-90 %.
Ako často polievať Uhorka?
Zalievajte každé 2–3 dni, udržiavajte pôdu rovnomerne vlhkú. Počas plodenia frekvenciu zálievky zvyšujte. Nikdy nenechajte pôdu úplne vyschnúť — spôsobuje to horké plody a opadávanie kvetov.
Koľko svetla potrebuje Uhorka?
Vyžaduje plné slnko s aspoň 6–8 hodinami priameho slnečného žiarenia denne. Nedostatok svetla výrazne znižuje produkciu plodov.
Aká pôda je najlepšia pre Uhorka?
Uprednostňuje úrodnú, dobre priepustnú pôdu bohatú na organickú hmotu. Ideálne pH 6,0–6,8. Zlepšite pôdu kompostom a hrubým pieskom pre lepšiu drenáž a štruktúru.
Aký kvetináč použiť pre Uhorka?
Veľké nádoby (min. 20 l) s oporou na šplhanie alebo záhonový záhon s mriežkou.
Harmonogram starostlivosti
Hnojenie
Každých 30 dní
Čo je Uhorka a odkiaľ pochádza?
Uhorka (Cucumis sativus) je široko pestovaná plazivá popínavá zelenina pochádzajúca z južnej Ázie (India). Produkuje podlhovasté plody so zelenou šupkou a chrumkavou, vodnatou dužinou, ktorá je obľúbená po celom svete v šalátoch, pri nakladaní a konzumácii v čerstvom stave.
Ako množiť Uhorka?
Priamy výsev
Vysievajte po poslednom mraze, keď teplota pôdy presiahne 18 °C. Namočenie semien v teplej vode na 12 hodín môže urýchliť klíčenie.
- 1 Pripravte pôdu s kompostom a organickou hmotou
- 2 Zasejte 2–3 semená na jamku, do hĺbky 1–2 cm
- 3 Udržiavajte pôdu vlhkú až do vyklíčenia
- 4 Po vzídení pretrhnite na najsilnejšiu sadeničku
- 5 Nainštalujte mriežku alebo oporu, po ktorej budú viniče šplhať
Potrebné materiály:
Ako veľmi vyrastie Uhorka?
TLDR: Uhorka môže dorásť až do výšky 2.0m s Rápido rastom.
Maximálna výška
2.0m
Šírka koruny
2.5m
Rýchlosť rastu
Rápido
Lístie
Decídua
Využitie rastliny
Jedlá
Možno konzumovať
Kulinárske využitie
- Konzumuje sa surová v šalátoch, sendvičoch a ako občerstvenie
- Široko využívaná na nakladanie a prípravu nakladačiek
- Vysoký obsah vody z nej robí výborný zdroj hydratácie
- Hojne využívaná v stredomorskej a ázijskej kuchyni
- Plátky uhorky sa používajú lokálne na zmiernenie opuchov okolo očí
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Aké choroby najčastejšie postihujú Uhorka?
TLDR: Uhorka je náchylná na 19 známych chorôb. Pravidelne kontrolujte pre včasnú detekciu.
Antraknóza
Antraknóza je hubové ochorenie spôsobené hubami rodu Colletotrichum, ktoré postihuje mnohé rastliny vrátane zeleniny, ovocia a stromov. Choroba sa darí v chladných a vlhkých podmienkach a spôsobuje tmavé, vpadnuté lézie na listoch, stonkách, kvetoch a plodoch.
Bakteriálna škvrnitosť listov
Bakteriálna škvrnitosť listov je rastlinná choroba spôsobená baktériami rodov Xanthomonas a Pseudomonas, ktorá postihuje rôzne okrasné aj jedlé rastliny. Baktérie infikujú listy cez rany alebo prirodzené otvory, čo spôsobuje charakteristické lézie vedúce k predčasnému opadávaniu listov a oslabeniu rastliny.
Bakteriálne vädnutie
Bakteriálne vädnutie je smrteľné cievne ochorenie spôsobené baktériami (Erwinia tracheiphila, Ralstonia solanacearum, Xanthomonas spp.), ktoré infikujú vodivé pletivá rastlín. Baktérie sa množia a blokujú prietok vody a živín, čo spôsobuje rýchle vädnutie a odumretie rastliny v priebehu 1–2 týždňov.
Cercosporová škvrnitosť listov
Cercosporová škvrnitosť listov je bežné hubové ochorenie spôsobené hubami rodu Cercospora, ktoré postihuje mnoho druhov rastlín, najmä repy, ruže a listovú zeleninu. Ochorenie sa darí v teplých a vlhkých podmienkach a môže spôsobiť výrazné opadávanie listov, čo znižuje vitalitu rastlín a úrodu. Šíri sa rýchlo striekaním vody, vetrom a kontaminovanými nástrojmi.
Význam a symbolika
Symbolizuje sviežosť, chladivosť a letný dostatok.
Porovnať s podobnými rastlinami
| Vlastnosť | Náročnosť | Svetlo | Polievanie | Bezpečné pre zvieratá |
|---|---|---|---|---|
| Azalka | Stredná | Čiastočný tieň | 3d | ⚠️ |
| Laktuca jedovatá | Stredná | Priame slnko | 7d | ⚠️ |
| Streptokarpus | Stredná | Čiastočný tieň | 7d | ✓ |
| Gledičia trojtŕňová | Stredná | Priame slnko | 14d | ✓ |