Moraceae
Chlebovník: Jedlá rastlina
Artocarpus
Rýchlorastúci tropický strom, ktorý vyžaduje plné slnko, hlbokú dobre priepustnú pôdu a teplé, vlhké podnebie. Po zakorenení znáša krátke suchá. Najvhodnejší pre veľké vonkajšie priestory v tropických a subtropických oblastiach (pásma USDA 10–12). Nie je vhodný na pestovanie v interiéri.
Každých 7 dní
Priame slnko
16° - 38°C
60% - 90%
Kategórie
Čo je Chlebovník?
Chlebovník (Artocarpus) je rastlina s stredná starostlivosťou z čeľade Moraceae. Artocarpus je rod približne 60 druhov tropických stromov z čeľade moruševitých (Moraceae), pôvodom z juhovýchodnej Ázie a tichomorských ostrovov. Najznámejšími druhmi sú jackfruit (A. heterophyllus), ktorý nesie najväčší plod spomedzi všetkých stromov na svete, a chlebovník pravý (A. altilis), zákla...
Chlebovník vyrastie až do 25.0m, šírka 1200 cm, polievanie každých 7 dní, 16°C – 38°C, 60–90% vlhkosť. Je nevhodné pre interiérové prostredia a bezpečné pre domáce zvieratá.
Na rozdiel od mnohých populárnych druhov, Chlebovník je bezpečné držať v blízkosti domácich zvierat.
Ako sa starať o Chlebovník?
TLDR: Chlebovník potrebuje Priame slnko, polievanie každých 7 dní a teplotu medzi 16–38 °C pri vlhkosti 60-90 %.
Ako často polievať Chlebovník?
Počas vegetačného obdobia zalievajte dôkladne každých 7 dní. Po odplodení zalievanie obmedzte. Zakorenený jackfruit znáša 3–4 mesiace sucha – medzi zalievaniami nechajte pôdu mierne preschnúť, avšak vyhýbajte sa dlhodobému zamokreniu.
Koľko svetla potrebuje Chlebovník?
Na produkciu kvalitného ovocia vyžaduje plné slnko. Mladé rastliny znášajú polotieň, dospelé stromy však potrebujú aspoň 6 hodín priameho slnečného žiarenia denne pre vigórny rast a plodenie.
Aká pôda je najlepšia pre Chlebovník?
Uprednostňuje hlbokú, úrodnú a dobre priepustnú pôdu. Prispôsobuje sa piesočnatým, hlinitým aj ílovitým pôdam za predpokladu dostatočnej drenáže. Ideálne pH 5,5–7,5. Vyhýbajte sa zamokreným podmienkam, ktoré podporujú hnilobu koreňov.
Aký kvetináč použiť pre Chlebovník?
Nie je vhodný ako izbová rastlina – vyžaduje dostatok vonkajšieho priestoru. V chladnejších klimatických podmienkach ho možno dočasne pestovať vo veľkých nádobách (minimálne 50 litrov) s maximálnym prístupom slnečného svetla.
Harmonogram starostlivosti
Hnojenie
Každých 90 dní
Čo je Chlebovník a odkiaľ pochádza?
Artocarpus je rod približne 60 druhov tropických stromov z čeľade moruševitých (Moraceae), pôvodom z juhovýchodnej Ázie a tichomorských ostrovov. Najznámejšími druhmi sú jackfruit (A. heterophyllus), ktorý nesie najväčší plod spomedzi všetkých stromov na svete, a chlebovník pravý (A. altilis), základná potravina v celom tichomorskom regióne. Všetky druhy produkujú mliečnu latexovú šťavu a vyznačujú sa veľkými, dekoratívnymi listami.
Ako množiť Chlebovník?
Množenie zo semien
Používajte iba čerstvé semená, pretože ich klíčivosť po vyňatí rýchlo klesá. Udržujte substrát vlhký, ale nie zamokrený.
- 1 Zbierajte čerstvé semená zo zrelého ovocia – klíčivosť po zbere rýchlo klesá
- 2 Vysejte do vlhkého, dobre priepustného substrátu do hĺbky 2–3 cm
- 3 Umiestnite na teplé miesto (24–30 °C) s jasným rozptýleným svetlom
- 4 Klíčenie nastáva do 2–8 týždňov
- 5 Presaďte na trvalé stanovište, keď sadenica dosiahne výšku 30–50 cm
Potrebné materiály:
Hríčkovanie (vzdušné oddeľovanie)
Počas celého procesu udržujte mach rovnomerne vlhký. Najvhodnejšie na množenie stromov s požadovanými úrodovými vlastnosťami.
- 1 Vyberte zdravú vetvu s priemerom 1–2 cm
- 2 Odstráňte prsteň kôry šírky 3–5 cm
- 3 Naneste stimulátor korenenia a obaľte vlhkým rašelinovým machom
- 4 Zakryte priehľadnou fóliou a utesnite oba konce
- 5 Vetvu odstrihnite, keď sú cez fóliu viditeľné korene
Potrebné materiály:
Ako veľmi vyrastie Chlebovník?
TLDR: Chlebovník môže dorásť až do výšky 25.0m s Rýchly rastom.
Maximálna výška
25.0m
Šírka koruny
12.0m
Rýchlosť rastu
Rýchly
Lístie
Stálozelená
Využitie rastliny
Jedlá
Možno konzumovať
Liečivá
Liečivé vlastnosti
Okrasná
Skvelá na dekoráciu
Liečivé využitie
- Latex sa v tradičnom liečiteľstve používa na liečbu zápalov, rán a kožných infekcií
- Čaj z listov sa tradične používa na zníženie vysokého krvného tlaku a pri liečbe cukrovky
- Korene a kôra majú podľa tradičných zdrojov protizápalové a protiplesňové vlastnosti
Kulinárske využitie
- Plody sa konzumujú surové alebo varené, v nezrelom aj zrelom štádiu
- Semená sú bohaté na bielkoviny a konzumujú sa varené alebo pražené
- Mladé súkvetia sa používajú do polievok a restovaných jedál v celej juhovýchodnej Ázii
- Olej zo semien sa využíva v miestnych kulinárskych tradíciách
Vykazuje vaša rastlina príznaky?
Kliknite na príznak a objavte možné príčiny:
Aké choroby najčastejšie postihujú Chlebovník?
TLDR: Chlebovník je náchylná na 3 známych chorôb. Pravidelne kontrolujte pre včasnú detekciu.
Hniloby koreňov
Hniloba koreňov je závažné hubové ochorenie postihujúce koreňový systém rastlín, ktoré spôsobuje ich rozklad a odumieranie. Primárne ju vyvoláva prelievanie, zlé odvodňovanie alebo pôdne huby ako Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia a Fusarium. Choroba sa darí v zaplavených podmienkach, kde sú korene zbavené kyslíka, čo ich robí náchylnými na hubovú infekciu.
Škvrnitosť listov
Škvrnitosť listov je bežná hubová choroba spôsobená rôznymi patogénmi vrátane Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria a Venturia. Postihuje predovšetkým listy, pričom spôsobuje sfarbené škvrny, ktoré môžu pri absencii liečby viesť k predčasnému opadu listov.
Čadivosť (Sooty Mold)
Čadivosť je hubová choroba, ktorá sa vyvíja na povrchoch pokrytých medovicou – lepkavou sladkou látkou vylučovanou cicavým hmyzom, ako sú vošky, štítničky a molice. Hoci priamo neinfikuje rastlinné tkanivo, znižuje fotosyntetickú kapacitu blokovaním slnečného svetla a zhoršuje estetický vzhľad rastliny.
Význam a symbolika
Symbol hojnosti a štedrosti v ázijských aj tichomorských kultúrach, kde jeho výživné plody živia komunity už tisícky rokov.
Porovnať s podobnými rastlinami
| Vlastnosť | Náročnosť | Svetlo | Polievanie | Bezpečné pre zvieratá |
|---|---|---|---|---|
| Azalka | Stredná | Čiastočný tieň | 3d | ⚠️ |
| Laktuca jedovatá | Stredná | Priame slnko | 7d | ⚠️ |
| Streptokarpus | Stredná | Čiastočný tieň | 7d | ✓ |
| Gledičia trojtŕňová | Stredná | Priame slnko | 14d | ✓ |
