Asteraceae
Šalát kompasový: Jedlá rastlina
Lactuca serriola
Šalát kompasový sa pestuje mimoriadne ľahko a je do značnej miery sebestačný. Prospeje mu plné slnko a dobre priepustná hlinitá pôda. Zalievajte raz týždenne a medzi zálievkami nechajte pôdu mierne preschnúť. Po zakorenení je odolný voči suchu. Pred vysemenením zastrihnite kvetné úbory, aby ste zabránili neželanému šíreniu.
Každých 7 dní
Priame slnko
-10° - 35°C
30% - 50%
Categories
Čo je Šalát kompasový?
Šalát kompasový (Lactuca serriola) é uma planta de cuidado ľahká da família Asteraceae. Lactuca serriola, bežne známa ako šalát kompasový, je jednoročná alebo dvojročná bylina pochádzajúca z Európy a oblasti Stredomoria. Energicky rastie na otvorených narušených pôdach, pri cestách a na okrajoch polí, pričom dosahuje výšku až 2 metre. Rastlina produkuje bledožlté kvety podobné sedmokrá...
Šalát kompasový cresce até 2.0m, com largura de 30cm, rega a cada 7 dias, -10°C – 35°C, 30–50% umidade. É nevhodné para ambientes internos e bezpečné para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Šalát kompasový é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Ao contrário de muitas espécies populares, Šalát kompasový é segura para conviver com pets.
Ako sa starať o Šalát kompasový?
TLDR: Šalát kompasový potrebuje Priame slnko, polievanie každých 7 dní a teplotu medzi -10–35 °C pri vlhkosti 30-50 %.
Ako často polievať Šalát kompasový?
Zalievajte každých 7 dní, pričom pôdu navlhčite rovnomerne, ale vyhnite sa jej zamokreniu. Po zakorenení rastlina dobre znáša sucho. Vyhnite sa zalievaniu zhora, aby ste znížili riziko chorôb.
Koľko svetla potrebuje Šalát kompasový?
Umiestnite na plné slnko, kde bude mať aspoň 6 hodín priameho slnečného svetla denne. Neznáša tieň a pri nedostatku svetla sa rastlina nezdravo vyťahuje.
Aká pôda je najlepšia pre Šalát kompasový?
Použite dobre priepustnú hlinitú pôdu obohatenú o organickú hmotu. Ideálne pH je 6,0 – 7,5. Vyhnite sa ťažkým ílovitým alebo zhutneným pôdam, ktoré zadržiavajú nadmernú vlhkosť.
Aký kvetináč použiť pre Šalát kompasový?
Kvetináč nie je potrebný – najlepšie sa mu darí priamo v záhradnej pôde. Ak ho pestujete v nádobe, použite hlboký kvetináč (30 cm+) s drenážnymi otvormi, aby sa doň zmestil kolovitý koreň.
Čo je Šalát kompasový a odkiaľ pochádza?
Lactuca serriola, bežne známa ako šalát kompasový, je jednoročná alebo dvojročná bylina pochádzajúca z Európy a oblasti Stredomoria. Energicky rastie na otvorených narušených pôdach, pri cestách a na okrajoch polí, pričom dosahuje výšku až 2 metre. Rastlina produkuje bledožlté kvety podobné sedmokráskam od leta do začiatku jesene a je pozoruhodná listami, ktoré sa orientujú v smere sever-juh, vďaka čomu získala názov „kompasová rastlina“. Jej mliečny latex, známy ako laktukárium, sa po stáročia využíva v medicíne.
Ako množiť Šalát kompasový?
Výsev semien
Vysievajte na jar priamo na stanovište. Semená v teplých podmienkach rýchlo klíčia. Odstráňte kvetné úbory skôr, než sa vytvoria semená, aby ste zabránili agresívnemu samovýsevu.
- 1 Vyberte slnečné vonkajšie miesto s dobre priepustnou pôdou.
- 2 Semená vysejte priamo na povrch pôdy alebo ich zakryte len veľmi zľahka – semená potrebujú na klíčenie svetlo.
- 3 Udržujte pôdu rovnomerne vlhkú, kým nedôjde ku klíčeniu v priebehu 7 – 14 dní.
- 4 Keď sadenice dosiahnu výšku 5 cm, preriedte ich na vzdialenosť 20 – 30 cm.
- 5 Po zakorenení obmedzte zálievku, pretože rastlina je odolná voči suchu.
Potrebné materiály:
Ako veľmi vyrastie Šalát kompasový?
TLDR: Šalát kompasový môže dorásť až do výšky 2.0m s Rápido rastom.
Maximálna výška
2.0m
Šírka koruny
30cm
Rýchlosť rastu
Rápido
Lístie
Decídua
Upozornenie: Toxická rastlina
Táto rastlina môže byť toxická pri požití. Uchovávajte mimo dosahu:
Využitie rastliny
Jedlá
Možno konzumovať
Liečivá
Liečivé vlastnosti
Liečivé využitie
- Sušené laktukárium (mliečna šťava) sa historicky používalo ako mierne sedatívum a analgetikum
- Močopudné a antispazmodické vlastnosti zdokumentované v tradičnom európskom bylinkárstve
- Prípravky z koreňa používané ako náhrada kávy
Kulinárske využitie
- Mladé listy konzumované surové v šalátoch – sú horké, ale výživné
- Staršie listy varené ako listová zelenina alebo pripravované na pare
- Semená poskytujú jedlý olej používaný pri varení a výrobe mydla
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Aké choroby najčastejšie postihujú Šalát kompasový?
TLDR: Šalát kompasový je náchylná na 11 známych chorôb. Pravidelne kontrolujte pre včasnú detekciu.
Peronospóra (Pleseň sivá)
Peronospóra je hubovitá choroba spôsobená oomycétami (vodné plesne), ktorá sa darí v chladných a vlhkých podmienkach. Postihuje širokú škálu rastlín a spôsobuje žltnutie listov s chlpatým bielo-sivým porastom na spodnej strane, čo vedie k defoliácii a zníženiu úrody, ak zostane neliečená.
Múčnatka pravá
Múčnatka pravá je bežná hubová choroba spôsobená rôznymi druhmi húb vrátane Erysiphe, Podosphaera, Oïdium a Leveillula. Postihuje viac ako 10 000 druhov rastlín na celom svete. Choroba sa darí v teplom, suchom podnebí s vysokou vlhkosťou a prejavuje sa charakteristickým bielym múčnatým povlakom na povrchoch rastlín.
Vošky
Vošky sú malý, mäkkotělý hmyz v tvare hrušky (dlhý 1,5 až 3 mm), ktorý sa živí sajúc živinami bohatú miazgu z rastlín. Množia sa rýchlo a môžu rastliny rýchlo oslabiť, spôsobovať deformovaný rast a prenášať rastlinné vírusy. Vošky sa vyskytujú v rôznych farbách vrátane zelenej, čiernej, červenej, žltej, hnedej a šedej. Vylučujú medovicu, lepkavú látku, ktorá priťahuje mravce a podporuje rast čiernej múčnatky.
Slimáky a slimáče
Slimáky a slimáče sú mäkkýše, ktoré sa živia rastlinným tkanivom a spôsobujú nepravidelné otvory v listoch a poškodenie mladých semenáčikov. Sú najaktívnejší v noci a za vlhkých podmienok, pričom zanechávajú charakteristické strieborné slizové stopy. Tieto škodcovia môžu rýchlo spustoševiť záhrady, najmä počas dažďových období.
Význam a symbolika
Známy ako „kompasová rastlina“, pretože jeho horné listy sa orientujú v smere sever-juh; symbolizuje odolnosť, prispôsobivosť a hľadanie smeru v náročnom prostredí.
Porovnať s podobnými rastlinami
| Vlastnosť | Náročnosť | Svetlo | Polievanie | Bezpečné pre zvieratá |
|---|---|---|---|---|
| Laktuca jedovatá | Stredná | Priame slnko | 7d | ⚠️ |
| Episcia plazivá | Ľahká | Čiastočný tieň | 7d | ✓ |
| Kalanchoa laločnatá | Ľahká | Jasné nepriame svetlo | 10d | ⚠️ |
| Lopatkovec | Ľahká | Slabé svetlo | 7d | ⚠️ |