Fabaceae
Sója fazuľová: Jedlá rastlina
Glycine max
Sója potrebuje priame slnko a dobre odvodnenú pôdu. Je citlivá na zamokrenie a počas vegetačného obdobia vyžaduje dostatočnú pôdnu vlhkosť. Striedanie plodín je dôležité pre kontrolu škodcov a úrodnosť pôdy. Výsev sa vykonáva až po posledných mrazoch pri teplote pôdy minimálne 10 °C.
Každých 7-10 dní
Priame slnko
10° - 30°C
% - %
Kategórie
Čo je Sója fazuľová?
Sója fazuľová (Glycine max) je rastlina s stredná starostlivosťou z čeľade Fabaceae. Jednoročná strukovina z čeľade bôbovité (Fabaceae). Glycine max je fotoperiodicky citlivá rastlina krátkeho dňa, ktorá sa celosvetovo pestuje v miernych až subtropických klimatických pásmach. Rastlina vytvára koreňové hľuzovky viažuce dusík, čím umožňuje udržateľné využívanie pôdy. Poskytuje semená...
Sója fazuľová vyrastie až do 1.3m, šírka 20 cm, 10°C – 30°C. Je nevhodné pre interiérové prostredia a bezpečné pre domáce zvieratá.
Na rozdiel od mnohých populárnych druhov, Sója fazuľová je bezpečné držať v blízkosti domácich zvierat.
Ako sa starať o Sója fazuľová?
TLDR: Sója fazuľová potrebuje Priame slnko, polievanie každých 7 dní a teplotu medzi 10–30 °C pri vlhkosti 40-70 %.
Ako často polievať Sója fazuľová?
Počas vegetačného obdobia je rozhodujúca rovnomerná vlhkosť pôdy. Krátkodobé vlhko toleruje, ale dlhodobé zamokrenie vedie k hnilobe koreňov. Zavlažovanie prispôsobte počasiu a typu pôdy.
Koľko svetla potrebuje Sója fazuľová?
Sója potrebuje plné priame slnko (minimálne 6-8 hodín denne). Ako rastlina krátkeho dňa kvitne pri kratších dňoch; dlhé dni kvitnutie odďaľujú.
Aká pôda je najlepšia pre Sója fazuľová?
Ideálne sú kypré, na živiny bohaté hlinité pôdy s pH 6,0 – 7,5 a dobrou drenážou. Zhutnené alebo zle odvodnené pôdy podporujú vznik chorôb.
Aký kvetináč použiť pre Sója fazuľová?
Nie je vhodná na pestovanie v kvetináčoch. Sója je poľná plodina a vyžaduje veľkoplošné pestovanie s dostatočnou hĺbkou pôdy.
Harmonogram starostlivosti
Hnojenie
Každých 365 dní
Otočiť
Každých 365 dní
Čo je Sója fazuľová a odkiaľ pochádza?
Jednoročná strukovina z čeľade bôbovité (Fabaceae). Glycine max je fotoperiodicky citlivá rastlina krátkeho dňa, ktorá sa celosvetovo pestuje v miernych až subtropických klimatických pásmach. Rastlina vytvára koreňové hľuzovky viažuce dusík, čím umožňuje udržateľné využívanie pôdy. Poskytuje semená bohaté na bielkoviny a oleje s veľkým hospodárskym významom.
Ako veľmi vyrastie Sója fazuľová?
TLDR: Sója fazuľová môže dorásť až do výšky 1.3m s Stredná rastom.
Maximálna výška
1.3m
Šírka koruny
20cm
Rýchlosť rastu
Stredná
Lístie
Opadavá
Využitie rastliny
Jedlá
Možno konzumovať
Kulinárske využitie
- Sójový olej (jedlý olej)
- Tofu
- Sójové mlieko
- Sójová omáčka
- Edamame (mladé zelené struky)
- Sójová múka a sójový proteín
Vykazuje vaša rastlina príznaky?
Kliknite na príznak a objavte možné príčiny:
Aké choroby najčastejšie postihujú Sója fazuľová?
TLDR: Sója fazuľová je náchylná na 19 známych chorôb. Pravidelne kontrolujte pre včasnú detekciu.
Hnilobа koreňov spôsobená Pythium
Hniloba koreňov spôsobená Pythium je závažné hubové ochorenie vyvolané rôznymi druhmi Pythium vrátane P. aphanidermatum, P. ultimum a P. irregulare. Tieto vodné plesne sú prítomné prakticky vo všetkých kultivovaných pôdach a napádajú korene rastlín za vlhkých podmienok, pričom spôsobujú rýchlu mokrú hnilobu, ktorá sa môže šíriť až do stonky. Ochorenie podporuje zlé odvodňovanie, zalievanie a špecifické teploty v závislosti od druhu.
Hniloby koreňov spôsobené Phytophthora
Ochorenie spôsobené organizmami podobnými hubám (oomycéty), ktoré žijú v pôde a môžu prežiť mnoho rokov. Postihuje korene, stonku a korunku rastlín, pričom je obzvlášť závažné vo vodou presýtených alebo zle odvodňovaných pôdach. Je druhou najčastejšou príčinou hniloby koreňov stromov a krov.
Fusáriumové vadnutie
Fusáriumové vadnutie je závažné hubové ochorenie spôsobené pôdnou hubou Fusarium oxysporum. Huba preniká do koreňov a blokuje vodivé cievy (xylém) rastliny, čo spôsobuje postupné vadnutie a nakoniec odumretie. Existujú hostiteľsky špecifické formy patogénu, ktoré napádajú rôzne druhy rastlín.
Hrdza
Hrdza je bežná hubová choroba spôsobená hubami radu Pucciniales, ktorá postihuje širokú škálu rastlín. Choroba dostala názov podľa charakteristických oranžových, žltých alebo hrdzavo-hnedých pustúl objavujúcich sa na listoch, ktoré pripomínajú kovovu hrdzu. Tento obligátny hubový parazit vyžaduje na prežitie živé rastliny a môže spôsobiť významné hospodárske straty v poľnohospodárskych plodinách.
Porovnať s podobnými rastlinami
| Vlastnosť | Náročnosť | Svetlo | Polievanie | Bezpečné pre zvieratá |
|---|---|---|---|---|
| Poľnička tmavohnedá | Stredná | Slabé svetlo | 2d | ⚠️ |
| Azalka | Stredná | Čiastočný tieň | 3d | ⚠️ |
| Fargézia Murielovej | Stredná | Čiastočný tieň | 3d | ✓ |
| Bugenvilea | Stredná | Priame slnko | 7d | ⚠️ |