Basellaceae
Malabarský špenát: Jedlá rastlina
Basella alba
Sadíme na plné slnko a udržiavame pôdu rovnomerne vlhkú, ale dobre odvodnená. Hnojíme mesačne a pravidelne strihame, aby sme podporili rast listov. Veľmi odolný voči horúčave a väčšinou odolný voči škodcom.
Každých 3 dní
Priame slnko
15° - 38°C
60% - 90%
Categories
Čo je Malabarský špenát?
Malabarský špenát (Basella alba) é uma planta de cuidado ľahká da família Basellaceae. Malabarský špenát (Basella alba) je rýchlorastúca tropická jedlá popínavá rastlina pochádzajúca z Indie a juhovýchodnej Ázie. Jeho hrubé, dužnaté listy sú bohaté na vitamíny A a C, vápnik a železo, čo z neho robí výživnú listovú zeleninu vhodnú pre teplé podnebie. Darí sa mu v horúčave a vlhkosti, k...
Malabarský špenát cresce até 3.0m, com largura de 90cm, rega a cada 3 dias, 15°C – 38°C, 60–90% umidade. É vhodné para ambientes internos e bezpečné para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Malabarský špenát é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Ao contrário de muitas espécies populares, Malabarský špenát é segura para conviver com pets. Sem drenagem adequada, pode desenvolver podridão radicular em menos de 7 dias.
Ako sa starať o Malabarský špenát?
TLDR: Malabarský špenát potrebuje Priame slnko, polievanie každých 3 dní a teplotu medzi 15–38 °C pri vlhkosti 60-90 %.
Ako často polievať Malabarský špenát?
V teplom počasí zalievame každé 2–3 dni, pričom pôda by mala byť vlhká, ale nikdy podmočená. V chladnejších obdobiach zalievanie obmedzíme. Mulčovanie pomáha udržiavať vlhkosť a regulovať teplotu pôdy.
Koľko svetla potrebuje Malabarský špenát?
Vyžaduje plné slnko (6 a viac hodín priameho slnečného svetla denne). V extrémne horúcom podnebí môže mierny popoludňajší tieň zabrániť predčasnému kvitnutiu. Žltnúce listy signalizujú nedostatok svetla.
Aká pôda je najlepšia pre Malabarský špenát?
Darí sa mu v úrodnej, dobre priepustnej pôde bohatej na organickú hmotu. Vylepšíme kompostom alebo vyzretým maštaľným hnojom. Ideálne pH 5,5–8,0. Vyhýbame sa zhutnenej alebo podmočenej pôde.
Aký kvetináč použiť pre Malabarský špenát?
Stredne veľké až veľké nádoby (minimálny priemer 20 cm) s odvodňovacími otvormi. Zabezpečíme mriežku alebo tyčku pre popínavú rastlinu. Hlinené aj plastové kvetináče sú vhodné pri správnom odvodnení.
Harmonogram starostlivosti
Hnojenie
Každých 30 dní
Presadiť
Každých 365 dní
Čo je Malabarský špenát a odkiaľ pochádza?
Malabarský špenát (Basella alba) je rýchlorastúca tropická jedlá popínavá rastlina pochádzajúca z Indie a juhovýchodnej Ázie. Jeho hrubé, dužnaté listy sú bohaté na vitamíny A a C, vápnik a železo, čo z neho robí výživnú listovú zeleninu vhodnú pre teplé podnebie. Darí sa mu v horúčave a vlhkosti, kde tradičný špenát zlyháva.
Ako množiť Malabarský špenát?
Priame sejenie
Sejeme na jar alebo začiatkom leta. Optimálna teplota klíčenia je 20–30 °C.
- 1 Urobíme riadky hlboké 1–2 cm vo vlhkej pôde
- 2 Semená vysadíme 30 cm od seba
- 3 Ľahko zakryjeme zeminou a zalejeme
- 4 Udržiavame vlhko až do vyklíčenia za 7–14 dní
Potrebné materiály:
Stonkové odrezky
Pri množení vo vode vymieňame vodu každé 2 dni. Korene sa vyvíjajú veľmi rýchlo v teplých podmienkach.
- 1 Odstrihneme zdravú stonku dlhú 15–20 cm s 2–3 listami
- 2 Odstránime spodné listy
- 3 Vložíme do vody alebo vlhkého substrátu
- 4 Udržiavame v rozptýlenom svetle až do zakorenenia
Potrebné materiály:
Ako veľmi vyrastie Malabarský špenát?
TLDR: Malabarský špenát môže dorásť až do výšky 3.0m s Rápido rastom.
Maximálna výška
3.0m
Šírka koruny
90cm
Rýchlosť rastu
Rápido
Lístie
Perene
Využitie rastliny
Jedlá
Možno konzumovať
Okrasná
Skvelá na dekoráciu
Liečivá
Liečivé vlastnosti
Liečivé využitie
- Tradične používaný v ájurvédskej medicíne pri zápaloch a zápche
- Vysoký obsah železa podporuje liečbu anémie z nedostatku železa
- V ľudovom liečiteľstve sú zaznamenané protizápalové a mierne preháňavé vlastnosti
Kulinárske využitie
- Listy sa konzumujú surové v šalátoch alebo varené ako náhrada špenátu
- Používa sa do polievok, restovaných jedál, kari a vaječných pokrmov
- Mladé stonky a listy možno rozmixovať do zelených smoothie
- Fialové bobule slúžia ako prírodné potravinárske farbivo
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Aké choroby najčastejšie postihujú Malabarský špenát?
TLDR: Malabarský špenát je náchylná na 10 známych chorôb. Pravidelne kontrolujte pre včasnú detekciu.
Hniloby koreňov
Hniloba koreňov je závažné hubové ochorenie postihujúce koreňový systém rastlín, ktoré spôsobuje ich rozklad a odumieranie. Primárne ju vyvoláva prelievanie, zlé odvodňovanie alebo pôdne huby ako Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia a Fusarium. Choroba sa darí v zaplavených podmienkach, kde sú korene zbavené kyslíka, čo ich robí náchylnými na hubovú infekciu.
Prelievanie
Prelievanie nastáva, keď rastliny dostávajú príliš veľa vody, čo korene zbavuje kyslíka a spôsobuje hnilobu koreňov. Tento environmentálny stres je jednou z najčastejších príčin úhynu izbových rastlín, pretože zamokrená pôda bráni koreňom dýchať a správne fungovať.
Vošky
Vošky sú malý, mäkkotělý hmyz v tvare hrušky (dlhý 1,5 až 3 mm), ktorý sa živí sajúc živinami bohatú miazgu z rastlín. Množia sa rýchlo a môžu rastliny rýchlo oslabiť, spôsobovať deformovaný rast a prenášať rastlinné vírusy. Vošky sa vyskytujú v rôznych farbách vrátane zelenej, čiernej, červenej, žltej, hnedej a šedej. Vylučujú medovicu, lepkavú látku, ktorá priťahuje mravce a podporuje rast čiernej múčnatky.
Pavúčie roztoče
Pavúčie roztoče sú drobné pavúkovce (kratšie ako 1,25 mm) príbuzné pavúkom a kliešťom, ktoré sa živia rastlinnou miazgou. Darí sa im v horúcich a suchých podmienkach a môžu spôsobiť značné škody na okrasných aj zeleninových rastlinách. Pri silných náletoch môžu straty na úrode dosiahnuť 14 % alebo viac, keďže tieto škodce narúšajú dôležité rastlinné procesy vrátane fotosyntézy, absorpcie oxidu uhličitého a transpirácie.
Porovnať s podobnými rastlinami
| Vlastnosť | Náročnosť | Svetlo | Polievanie | Bezpečné pre zvieratá |
|---|---|---|---|---|
| Episcia plazivá | Ľahká | Čiastočný tieň | 7d | ✓ |
| Šalát kompasový | Ľahká | Priame slnko | 7d | ✓ |
| Haworthiopsis (rod) | Ľahká | Čiastočný tieň | 14d | ✓ |
| Gasteria (rod) | Ľahká | Čiastočný tieň | 14d | ✓ |