Solanaceae
Tomatillo: Jedlá rastlina
Physalis ixocarpa
Rastlina vyžadujúca plné slnko a dobre priepustnú hlinitú pôdu. Zalievajte každých 7 dní pri základni. Rastie rýchlo a je produktívna – plody prináša 60–80 dní po presadení.
Každých 7 dní
Priame slnko
10° - 35°C
60% - 80%
Kategórie
Čo je Tomatillo?
Tomatillo (Physalis ixocarpa) je rastlina s ľahká starostlivosťou z čeľade Solanaceae. Physalis ixocarpa, bežne známa ako tomatillo, je jednoročná rastlina z čeľade Solanaceae pôvodom z Mexika a Strednej Ameriky. Produkuje zelené plody zahalené v charakteristickom papierovom obale (šupke), ktoré sa hojne využívajú v tradičnej mexickej kuchyni na prípravu salsas, mole a omáčok.
Tomatillo vyrastie až do 1.2m, šírka 120 cm, polievanie každých 7 dní, 10°C – 35°C, 60–80% vlhkosť. Je nevhodné pre interiérové prostredia a bezpečné pre domáce zvieratá.
Na rozdiel od mnohých tropických rastlín, Tomatillo toleruje chyby pri polievaní. Najlepšia pre začiatočníkov. Na rozdiel od mnohých populárnych druhov, Tomatillo je bezpečné držať v blízkosti domácich zvierat.
Ako sa starať o Tomatillo?
TLDR: Tomatillo potrebuje Priame slnko, polievanie každých 7 dní a teplotu medzi 10–35 °C pri vlhkosti 60-80 %.
Ako často polievať Tomatillo?
Zalievajte dôkladne každých 7 dní, pričom smerujte vodu k základni rastliny. Vyhýbajte sa zmáčaniu listov, aby ste znížili riziko hubových chorôb. Základňu mulčujte na udržanie vlhkosti.
Koľko svetla potrebuje Tomatillo?
Vyžaduje aspoň 6–8 hodín priameho slnečného svetla denne. Čiastočné tienenie výrazne znižuje produkciu plodov.
Aká pôda je najlepšia pre Tomatillo?
Uprednostňuje dobre priepustnú hlinitú pôdu bohatú na organickú hmotu. Ideálne pH 5,5–6,8. Pre najlepšie výsledky zapracujte kompost do pôdy pri výsadbe.
Aký kvetináč použiť pre Tomatillo?
Záhradný záhon alebo veľká nádoba (minimálne 40 cm v priemere) s oporou alebo mriežkou
Harmonogram starostlivosti
Hnojenie
Každých 90 dní
Čo je Tomatillo a odkiaľ pochádza?
Physalis ixocarpa, bežne známa ako tomatillo, je jednoročná rastlina z čeľade Solanaceae pôvodom z Mexika a Strednej Ameriky. Produkuje zelené plody zahalené v charakteristickom papierovom obale (šupke), ktoré sa hojne využívajú v tradičnej mexickej kuchyni na prípravu salsas, mole a omáčok.
Ako veľmi vyrastie Tomatillo?
TLDR: Tomatillo môže dorásť až do výšky 1.2m s Rýchly rastom.
Maximálna výška
1.2m
Šírka koruny
1.2m
Rýchlosť rastu
Rýchly
Lístie
Opadavá
Upozornenie: Toxická rastlina
Táto rastlina môže byť toxická pri požití. Uchovávajte mimo dosahu:
Využitie rastliny
Jedlá
Možno konzumovať
Kulinárske využitie
- Salsa verde
- Zelené mole
- Zelené enchilady
- Guacamole s tomatillo
- Mexické polievky a dusené jedlá
- Zaváraniny a nakladaná zelenina
Vykazuje vaša rastlina príznaky?
Kliknite na príznak a objavte možné príčiny:
Aké choroby najčastejšie postihujú Tomatillo?
TLDR: Tomatillo je náchylná na 15 známych chorôb. Pravidelne kontrolujte pre včasnú detekciu.
Vošky
Vošky sú malý, mäkkotělý hmyz v tvare hrušky (dlhý 1,5 až 3 mm), ktorý sa živí sajúc živinami bohatú miazgu z rastlín. Množia sa rýchlo a môžu rastliny rýchlo oslabiť, spôsobovať deformovaný rast a prenášať rastlinné vírusy. Vošky sa vyskytujú v rôznych farbách vrátane zelenej, čiernej, červenej, žltej, hnedej a šedej. Vylučujú medovicu, lepkavú látku, ktorá priťahuje mravce a podporuje rast čiernej múčnatky.
Molice
Molice sú malý, mäkkotělý, okrídlený hmyz príbuzný vošiam a múčnatcom. Svojím vzhľadom pripomínajú motýle, sú dlhé asi 1,5 mm, trojuholníkového tvaru a sivobielej farby. Tieto cicajúce škodce sa živia rastlinným tkanivom, čo spôsobuje žltnutie, spomalený rast a vädnutie. Vylučujú tiež medovicu, ktorá priťahuje mravce a podporuje rast čadivých plesní. Molice môžu prenášať závažné rastlinné vírusy.
Fusáriumové vadnutie
Fusáriumové vadnutie je závažné hubové ochorenie spôsobené pôdnou hubou Fusarium oxysporum. Huba preniká do koreňov a blokuje vodivé cievy (xylém) rastliny, čo spôsobuje postupné vadnutie a nakoniec odumretie. Existujú hostiteľsky špecifické formy patogénu, ktoré napádajú rôzne druhy rastlín.
Verticíliové vädnutie
Verticíliové vädnutie je pôdou prenášaná hubová choroba spôsobená predovšetkým hubami Verticillium dahliae a V. albo-atrum. Tieto patogény infikujú korene rastlín a rastú v cievnych tkanivách, kde blokujú transport vody a živín, čo vedie k vädnutiu a postupnému úhynu rastliny. Choroba postihuje viac ako 350 druhov rastlín vrátane zeleniny, ovocia, okrasných kvetín a stromov. Huby môžu v pôde prežiť viac ako 10 rokov ako odolné štruktúry nazývané mikrosklerócie.
Význam a symbolika
Symbol mexickej kulinárskej tradície a latinskoamerického kultúrneho dedičstva.
Porovnať s podobnými rastlinami
| Vlastnosť | Náročnosť | Svetlo | Polievanie | Bezpečné pre zvieratá |
|---|---|---|---|---|
| Episcia plazivá | Ľahká | Čiastočný tieň | 7d | ✓ |
| Šalát kompasový | Ľahká | Priame slnko | 7d | ✓ |
| Kalanchoa laločnatá | Ľahká | Jasné nepriame svetlo | 10d | ⚠️ |
| Lopatkovec | Ľahká | Slabé svetlo | 7d | ⚠️ |