Solanaceae
Tomatillo: Jedlá rastlina
Physalis philadelphica
Tomatillo je ľahko pestovateľná jednoročná rastlina, ktorá sa najlepšie darí na plnom slnku v dobre odvodenej, organicky bohatej pôde. Zalievajte dôkladne raz týždenne a každé 4 – 6 týždňov počas vegetačnej sezóny prihnojujte. Vysaďte aspoň dve rastliny na vzájomné opeľovanie a dobrú úrodu plodov. Zabezpečte oporu, keďže rastliny majú tendenciu poliehať.
Každých 7 dní
Priame slnko
10° - 35°C
50% - 70%
Categories
Čo je Tomatillo?
Tomatillo (Physalis philadelphica) é uma planta de cuidado ľahká da família Solanaceae. Tomatillo (Physalis philadelphica) je jednoročná bylina pochádzajúca z Mexika, pestovaná pre svoje malé zelené plody obalené papierovým puzdrom. Ako základná surovina mexickej kuchyne sú tomatilly nenahraditeľné v salsách, zelených omáčkach a dusených jedlách. Rastlina bujne rastie v teplom podnebí...
Tomatillo cresce até 1.2m, com largura de 122cm, rega a cada 7 dias, 10°C – 35°C, 50–70% umidade. É nevhodné para ambientes internos e bezpečné para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Tomatillo é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Ao contrário de muitas espécies populares, Tomatillo é segura para conviver com pets.
Ako sa starať o Tomatillo?
TLDR: Tomatillo potrebuje Priame slnko, polievanie každých 7 dní a teplotu medzi 10–35 °C pri vlhkosti 50-70 %.
Ako často polievať Tomatillo?
Zalievajte dôkladne raz týždenne a medzi zalievaním nechajte vrchnú vrstvu pôdy do hĺbky jedného centimetra preschnúť. Na ochranu pred listovými chorobami používajte kvapkovú závlahu priamo pri pôde. Počas horúčav alebo vo fáze tvorby plodov zvýšte frekvenciu na dvakrát týždenne.
Koľko svetla potrebuje Tomatillo?
Rastlina vyžaduje plné slnko s aspoň 6 – 8 hodinami priameho slnečného žiarenia denne. Rastliny v polotieni tvoria výrazne menej plodov. Pre najlepšie výsledky vyberte otvorené stanovište orientované na juh.
Aká pôda je najlepšia pre Tomatillo?
Uprednostňuje hlinitú, dobre priepustnú pôdu bohatú na organickú hmotu s hodnotou pH 5,5 – 7,0. Pred výsadbou zapracujte do pôdy kompost. Vyhýbajte sa ťažkým ílovitým alebo zamočeným pôdam; pri slabej drenáži použite vyvýšené záhony.
Aký kvetináč použiť pre Tomatillo?
Veľké terakotové alebo plastové nádoby s priemerom a hĺbkou aspoň 40 cm s dostatočnými odtokovými otvormi. Väčšie nádoby prinášajú vyššiu úrodu. Použite dobre priepustný substrát obohatený kompostom.
Harmonogram starostlivosti
Hnojenie
Každých 30 dní
Čo je Tomatillo a odkiaľ pochádza?
Tomatillo (Physalis philadelphica) je jednoročná bylina pochádzajúca z Mexika, pestovaná pre svoje malé zelené plody obalené papierovým puzdrom. Ako základná surovina mexickej kuchyne sú tomatilly nenahraditeľné v salsách, zelených omáčkach a dusených jedlách. Rastlina bujne rastie v teplom podnebí s plným slnkom a dobre odvodnenou pôdou; často sa uvádza ako synonymum druhu Physalis ixocarpa.
Ako množiť Tomatillo?
Výsev na sadenice alebo priamy výsev
Vždy vysaďte aspoň dve rastliny tomatilla pre vzájomné opeľovanie. Semená najlepšie klíčia pri teplote pôdy 20 – 25 °C. Pred presadením otužujte sadenice počas 1 týždňa.
- 1 Začnite so sejbou v interiéri 6 – 8 týždňov pred posledným očakávaným mrazom
- 2 Siate semená do hĺbky 6 mm do substrátovej zmesi a udržiavajte vlhké
- 3 Po poslednom mraze presaďte sadenice von, keď dosiahnu výšku 10 – 15 cm
- 4 Rastliny rozmiestnite 60 – 90 cm od seba, aby sa zabezpečilo dobré prúdenie vzduchu
Potrebné materiály:
Ako veľmi vyrastie Tomatillo?
TLDR: Tomatillo môže dorásť až do výšky 1.2m s Rápido rastom.
Maximálna výška
1.2m
Šírka koruny
1.2m
Rýchlosť rastu
Rápido
Lístie
Decídua
Upozornenie: Toxická rastlina
Táto rastlina môže byť toxická pri požití. Uchovávajte mimo dosahu:
Využitie rastliny
Jedlá
Možno konzumovať
Kulinárske využitie
- Salsa verde
- Zelené enchiladas
- Guacamole s tomatillom
- Polievky a dusené jedlá
- Čatní a zaváraniny
- Surové do šalátov
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Aké choroby najčastejšie postihujú Tomatillo?
TLDR: Tomatillo je náchylná na 9 známych chorôb. Pravidelne kontrolujte pre včasnú detekciu.
Antraknóza
Antraknóza je hubové ochorenie spôsobené hubami rodu Colletotrichum, ktoré postihuje mnohé rastliny vrátane zeleniny, ovocia a stromov. Choroba sa darí v chladných a vlhkých podmienkach a spôsobuje tmavé, vpadnuté lézie na listoch, stonkách, kvetoch a plodoch.
Alternariová škvrnitosť listov
Alternariová škvrnitosť listov je bežné hubové ochorenie spôsobené hubami Alternaria solani a Alternaria alternata, ktoré postihuje širokú škálu rastlín vrátane paradajok, zemiakov, kapustovín a okrasných rastlín. Choroba sa darí v teplých a vlhkých podmienkach a môže spôsobiť značné škody na úrode, ak sa nelieči. Výtrusy prezimujú na rastlinných zvyškoch a môžu sa prichytiť na semená, čo sťažuje ich úplné odstránenie.
Múčnatka pravá
Múčnatka pravá je bežná hubová choroba spôsobená rôznymi druhmi húb vrátane Erysiphe, Podosphaera, Oïdium a Leveillula. Postihuje viac ako 10 000 druhov rastlín na celom svete. Choroba sa darí v teplom, suchom podnebí s vysokou vlhkosťou a prejavuje sa charakteristickým bielym múčnatým povlakom na povrchoch rastlín.
Hniloby koreňov
Hniloba koreňov je závažné hubové ochorenie postihujúce koreňový systém rastlín, ktoré spôsobuje ich rozklad a odumieranie. Primárne ju vyvoláva prelievanie, zlé odvodňovanie alebo pôdne huby ako Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia a Fusarium. Choroba sa darí v zaplavených podmienkach, kde sú korene zbavené kyslíka, čo ich robí náchylnými na hubovú infekciu.
Význam a symbolika
Symbol hojnosti a mexického kulinárskeho dedičstva – tomatillo predstavuje spojenie s pradávnymi mezoamerickými poľnohospodárskymi tradíciami a predkolumbovskou kuchyňou.
Porovnať s podobnými rastlinami
| Vlastnosť | Náročnosť | Svetlo | Polievanie | Bezpečné pre zvieratá |
|---|---|---|---|---|
| Episcia plazivá | Ľahká | Čiastočný tieň | 7d | ✓ |
| Šalát kompasový | Ľahká | Priame slnko | 7d | ✓ |
| Haworthiopsis (rod) | Ľahká | Čiastočný tieň | 14d | ✓ |
| Gasteria (rod) | Ľahká | Čiastočný tieň | 14d | ✓ |
