Brassicaceae
Plané kapusta: Jedlá rastlina
Brassica oleracea
Plné slnko, pravidelné zalievanie každých 5–7 dní, úrodná dobre priepustná hlinitá pôda s pH 6,0–7,5. Pestuje sa vonku v zónach 3a–10b ako plodina chladného obdobia. Hnojte každé 2 týždne dusíkatým hnojivom. Odstraňujte vonkajšie listy na podporu nového rastu.
Každých 7 dní
Priame slnko
-5° - 24°C
40% - 70%
Categories
Čo je Plané kapusta?
Plané kapusta (Brassica oleracea) é uma planta de cuidado stredná da família Brassicaceae. Brassica oleracea je divokým predkom mnohých z najdôležitejších zelenín sveta, vrátane kapusty, kelu, brokolice, karfiolu, ružičkového kelu, kalerábu a listovej kapusty. Táto dvojročná alebo trvalá bylina, pôvodom z pobrežných útesov Stredozemia a atlantickej Európy, sa pestuje viac ako 2 000 rokov...
Plané kapusta cresce até 2.0m, com largura de 90cm, rega a cada 7 dias, -5°C – 24°C, 40–70% umidade. É nevhodné para ambientes internos e bezpečné para pets.
Ao contrário de muitas espécies populares, Plané kapusta é segura para conviver com pets.
Ako sa starať o Plané kapusta?
TLDR: Plané kapusta potrebuje Priame slnko, polievanie každých 7 dní a teplotu medzi -5–24 °C pri vlhkosti 40-70 %.
Ako často polievať Plané kapusta?
Zalievajte dôkladne každých 5–7 dní, pričom zabezpečte 25–38 mm vody týždenne. Nedovoľte, aby pôda medzi zalievaniami úplne vyschla. Zalievajte pri základni rastliny, aby ste sa vyhli navlhčeniu listov a predišli hubovým chorobám.
Koľko svetla potrebuje Plané kapusta?
Pestujte na plnom slnku — aspoň 6 hodín priameho slnečného žiarenia denne. V horúcom podnebí pomáha mierne poobedné tienenie predchádzať predčasnému kveteniu. Najlepšie rastie pri teplote 10–21 °C.
Aká pôda je najlepšia pre Plané kapusta?
Použite úrodnú, dobre priepustnú hlinitú pôdu s pH 6,0–7,5. Pred výsadbou pôdu obohaťte kompostom. Kapustoviny sú náročné na živiny — pri výsadbe zapravte do pôdy vyvážené hnojivo.
Aký kvetináč použiť pre Plané kapusta?
Vonkajšie záhony alebo veľké vyvýšené záhony. Pri pestovaní v nádobách používajte kvetináče s priemerom aspoň 30–40 cm s odvodňovacími otvormi.
Harmonogram starostlivosti
Hnojenie
Každých 14 dní
Čo je Plané kapusta a odkiaľ pochádza?
Brassica oleracea je divokým predkom mnohých z najdôležitejších zelenín sveta, vrátane kapusty, kelu, brokolice, karfiolu, ružičkového kelu, kalerábu a listovej kapusty. Táto dvojročná alebo trvalá bylina, pôvodom z pobrežných útesov Stredozemia a atlantickej Európy, sa pestuje viac ako 2 000 rokov a bola selektívne šľachtená do mimoriadne rozmanitého spektra kultivárových skupín. V divokej forme vytvára zvlnené modrozelené listy, pevný vzpriamený stonku a zhluky malých žltých kvetov. Ako materský druh všetkých týchto hlavných kultivárových skupín predstavuje Brassica oleracea jedno z najväčších úspechov ľudstva v domestikácii rastlín — premenu pobrežného buriny na najdôležitejšiu listovú jedlú plodinu sveta.
Ako množiť Plané kapusta?
Rozmnožovanie zo semien
Zasejte semená vnútri 4–6 týždňov pred posledným mrazom. Pred výsadbou vonku sadenice otužte.
- 1 Zasejte semená do hĺbky 0,5–1 cm do semenných misiek alebo priamo do zeme
- 2 Udržujte pôdu vlhkú a teplotu 15–20 °C pre klíčenie
- 3 Po zakorenení preseďte sadenice na vzdialenosť 45–60 cm od seba
- 4 Presaďte na konečné miesto, keď sú sadenice vysoké 10–15 cm
Potrebné materiály:
Ako veľmi vyrastie Plané kapusta?
TLDR: Plané kapusta môže dorásť až do výšky 2.0m s Stredná rastom.
Maximálna výška
2.0m
Šírka koruny
90cm
Rýchlosť rastu
Stredná
Lístie
Decídua
Využitie rastliny
Jedlá
Možno konzumovať
Liečivá
Liečivé vlastnosti
Liečivé využitie
- Protizápalové vlastnosti
- Bohatá na vitamín C a K podporujúce imunitné funkcie
- Glukosinoláty skúmané pre ich protirakovinové vlastnosti
Kulinárske využitie
- Listy konzumované surové alebo varené (kel, listová kapusta, hlávková kapusta)
- Hlavičky konzumované ako brokolica a karfiol
- Stonky využívané ako kaleráb
- Ružičkový kel — drobné listové hlavičky
- Kvasená ako kyslá kapusta a kimchi
- Základná surovina v polievkach, dusených jedlách, praženiciach a šalátoch po celom svete
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Aké choroby najčastejšie postihujú Plané kapusta?
TLDR: Plané kapusta je náchylná na 11 známych chorôb. Pravidelne kontrolujte pre včasnú detekciu.
Alternariová škvrnitosť listov
Alternariová škvrnitosť listov je bežné hubové ochorenie spôsobené hubami Alternaria solani a Alternaria alternata, ktoré postihuje širokú škálu rastlín vrátane paradajok, zemiakov, kapustovín a okrasných rastlín. Choroba sa darí v teplých a vlhkých podmienkach a môže spôsobiť značné škody na úrode, ak sa nelieči. Výtrusy prezimujú na rastlinných zvyškoch a môžu sa prichytiť na semená, čo sťažuje ich úplné odstránenie.
Peronospóra (Pleseň sivá)
Peronospóra je hubovitá choroba spôsobená oomycétami (vodné plesne), ktorá sa darí v chladných a vlhkých podmienkach. Postihuje širokú škálu rastlín a spôsobuje žltnutie listov s chlpatým bielo-sivým porastom na spodnej strane, čo vedie k defoliácii a zníženiu úrody, ak zostane neliečená.
Fusáriumové vadnutie
Fusáriumové vadnutie je závažné hubové ochorenie spôsobené pôdnou hubou Fusarium oxysporum. Huba preniká do koreňov a blokuje vodivé cievy (xylém) rastliny, čo spôsobuje postupné vadnutie a nakoniec odumretie. Existujú hostiteľsky špecifické formy patogénu, ktoré napádajú rôzne druhy rastlín.
Vošky
Vošky sú malý, mäkkotělý hmyz v tvare hrušky (dlhý 1,5 až 3 mm), ktorý sa živí sajúc živinami bohatú miazgu z rastlín. Množia sa rýchlo a môžu rastliny rýchlo oslabiť, spôsobovať deformovaný rast a prenášať rastlinné vírusy. Vošky sa vyskytujú v rôznych farbách vrátane zelenej, čiernej, červenej, žltej, hnedej a šedej. Vylučujú medovicu, lepkavú látku, ktorá priťahuje mravce a podporuje rast čiernej múčnatky.
Význam a symbolika
Symbol hojnosti, odolnosti a premeny. V európskych ľudových tradíciách je historicky spájaná s dobrým zdravím a prosperitou.
Porovnať s podobnými rastlinami
| Vlastnosť | Náročnosť | Svetlo | Polievanie | Bezpečné pre zvieratá |
|---|---|---|---|---|
| Azalka | Stredná | Čiastočný tieň | 3d | ⚠️ |
| Laktuca jedovatá | Stredná | Priame slnko | 7d | ⚠️ |
| Streptokarpus | Stredná | Čiastočný tieň | 7d | ✓ |
| Gledičia trojtŕňová | Stredná | Priame slnko | 14d | ✓ |