Fagaceae
Buk lesný: Jedlá rastlina
Fagus sylvatica
Sadiť do dobre priepustnej pôdy na plnom slnku až v polotieni. V mladosti pravidelne zalievajte, aby sa vytvoril hlboký koreňový systém, neskôr len počas dlhotrvajúceho sucha. Vyhnite sa zamokrenej alebo zhutnenej pôde. Po zakorenení vyžaduje minimálne alebo žiadne hnojenie; dobre znáša silný rez pri pestovaní v živých plotoch.
Každých 10 dní
Jasné nepriame svetlo
-25° - 35°C
40% - 70%
Kategórie
Čo je Buk lesný?
Buk lesný (Fagus sylvatica) je rastlina s stredná starostlivosťou z čeľade Fagaceae. Buk lesný je mohutný, dlhoveký opadavý strom pôvodom z Európy, cenený pre svoju hladkú sivú kôru, husté lesklé lístie a dramatické zlato-medené jesenné sfarbenie. Široko sa vysádza ako solitér v parkoch alebo ako formálny živý plot, pretože dobre znáša rez a po zastrihnutí si ponecháva suché listy p...
Buk lesný vyrastie až do 30.0m, šírka 1500 cm, polievanie každých 10 dní, -25°C – 35°C, 40–70% vlhkosť. Je nevhodné pre interiérové prostredia a nebezpečné pre domáce zvieratá.
Bez opatrení môže požitie spôsobiť podráždenie u domácich zvierat. Uchovávajte mimo dosahu mačiek a psov.
Ako sa starať o Buk lesný?
TLDR: Buk lesný potrebuje Jasné nepriame svetlo, polievanie každých 10 dní a teplotu medzi -25–35 °C pri vlhkosti 40-70 %.
Ako často polievať Buk lesný?
Prvé dva roky po výsadbe zalievajte hlboko a pravidelne, aby sa vytvoril koreňový systém. Po zakorenení zalievajte len počas dlhších období sucha; buk neznáša premočenú alebo zhutnenú pôdu.
Koľko svetla potrebuje Buk lesný?
Pestujte na plnom slnku pre dosiahnutie najlepšieho jesenného sfarbenia, hoci znáša aj polotieň, najmä v mladom veku.
Aká pôda je najlepšia pre Buk lesný?
Preferuje dobre priepustné piesočnaté, hlinité alebo ílovité pôdy s mierne kyslým až neutrálnym pH (5,0 – 7,0). Vyhnite sa ťažkým, zamokreným pôdam.
Aký kvetináč použiť pre Buk lesný?
Zvyčajne sa nepestuje v kvetináčoch; vysádza sa priamo do zeme. Mladé škôlkarské jedince môžu byť dočasne umiestnené vo veľkých, dobre odvodnených nádobách.
Čo je Buk lesný a odkiaľ pochádza?
Buk lesný je mohutný, dlhoveký opadavý strom pôvodom z Európy, cenený pre svoju hladkú sivú kôru, husté lesklé lístie a dramatické zlato-medené jesenné sfarbenie. Široko sa vysádza ako solitér v parkoch alebo ako formálny živý plot, pretože dobre znáša rez a po zastrihnutí si ponecháva suché listy počas celej zimy.
Ako množiť Buk lesný?
Rozmnožovanie semenami
Bukvice majú nízku klíčivosť a ich úroda sa z roka na rok výrazne líši (semenné roky); pred výsevom otestujte životaschopnosť pomocou plávacieho testu.
- 1 Na jeseň nazbierajte zrelé bukvice
- 2 Semená podrobte studenej stratifikácii vo vlhkom piesku po dobu 12 – 16 týždňov
- 3 Vysievajte do misiek alebo škôlkarských záhonov skoro na jar
- 4 Udržujte pôdu vlhkú a chráňte sadenice pred neskorými mrazmi a hlodavcami
Potrebné materiály:
Štepenie (pre kultivary)
Používa sa hlavne pre pomenované okrasné kultivary (červenolisté, previsnuté, strihanolisté formy), ktoré si pri výseve nezachovávajú vlastnosti materskej rastliny.
- 1 Vyberte zdravé spiace vrúble z požadovaného kultivaru
- 2 Zaočkujte alebo zaštepte na podpník semenáča Fagus sylvatica pomocou jazýčkového spojenia alebo bočného plátovania
- 3 Miesto štepenia zatrite a chráňte
- 4 Pestujte v chránenom škôlkarskom záhone, kým sa rastlina dobre neujme
Potrebné materiály:
Ako veľmi vyrastie Buk lesný?
TLDR: Buk lesný môže dorásť až do výšky 30.0m s Pomalý rastom.
Maximálna výška
30.0m
Šírka koruny
15.0m
Rýchlosť rastu
Pomalý
Lístie
Opadavá
Upozornenie: Toxická rastlina
Táto rastlina môže byť toxická pri požití. Uchovávajte mimo dosahu:
Využitie rastliny
Okrasná
Skvelá na dekoráciu
Jedlá
Možno konzumovať
Kulinárske využitie
- Pražené bukvice (s mierou, po spracovaní na odstránenie toxínov)
Vykazuje vaša rastlina príznaky?
Kliknite na príznak a objavte možné príčiny:
Aké choroby najčastejšie postihujú Buk lesný?
TLDR: Buk lesný je náchylná na 5 známych chorôb. Pravidelne kontrolujte pre včasnú detekciu.
Rakovina kôry (Chanker)
Rakovina kôry je ochorenie spôsobené rôznymi hubami a baktériami, ktoré vytvárajú nekrotické, vpadnuté oblasti na kôre vetiev, stoniek a kmeňov. Patogény vstupujú cez rany a prirodzené otvory, najmä keď sú rastliny v strese. Rakovina kôry môže postupne oslabiť alebo zabiť vetvy narušením toku vody a živín.
Múčnatka pravá
Múčnatka pravá je bežná hubová choroba spôsobená rôznymi druhmi húb vrátane Erysiphe, Podosphaera, Oïdium a Leveillula. Postihuje viac ako 10 000 druhov rastlín na celom svete. Choroba sa darí v teplom, suchom podnebí s vysokou vlhkosťou a prejavuje sa charakteristickým bielym múčnatým povlakom na povrchoch rastlín.
Vošky
Vošky sú malý, mäkkotělý hmyz v tvare hrušky (dlhý 1,5 až 3 mm), ktorý sa živí sajúc živinami bohatú miazgu z rastlín. Množia sa rýchlo a môžu rastliny rýchlo oslabiť, spôsobovať deformovaný rast a prenášať rastlinné vírusy. Vošky sa vyskytujú v rôznych farbách vrátane zelenej, čiernej, červenej, žltej, hnedej a šedej. Vylučujú medovicu, lepkavú látku, ktorá priťahuje mravce a podporuje rast čiernej múčnatky.
Vlnatka buková
Phyllaphis je rod vlnatých vošiek, ktoré napádajú najmä buk (Fagus), zvyčajne buk lesný a buk lesný purpurový v živých plotoch aj ako samostatné stromy. Sajú rastlinnú šťavu z mladých výhonkov a spodnej strany listov na jar a začiatkom leta. Príznakmi napadnutia sú pokrútené alebo zvinuté listy, lepkavá medovica, čierna čerň a biely, vatovitý povlak okolo kolónií. Rastliny zvyčajne prežijú, ale silné napadnutie môže oslabiť nové prírastky a spôsobiť, že živý plot bude lepkavý a nevzhľadný. Vošky často prezimujú ako vajíčka na tenkých vetvičkách v blízkosti púčikov.
Význam a symbolika
V keltskom a európskom folklóre je buk symbolom múdrosti, vedomostí a vytrvalosti, často nazývaný „kráľovnou lesov“ pre svoj majestátny a dlhoveký vzhľad.
Porovnať s podobnými rastlinami
| Vlastnosť | Náročnosť | Svetlo | Polievanie | Bezpečné pre zvieratá |
|---|---|---|---|---|
| Poľnička tmavohnedá | Stredná | Slabé svetlo | 2d | ⚠️ |
| Azalka | Stredná | Čiastočný tieň | 3d | ⚠️ |
| Fargézia Murielovej | Stredná | Čiastočný tieň | 3d | ✓ |
| Bugenvilea | Stredná | Priame slnko | 7d | ⚠️ |
