Malvaceae
Durian: Aromatická rastlina
Durio zibethinus
Potrebuje horúce, vlhké, bezmrazové tropické podnebie s hlbokou, bohatou, dobre odvodnenou pôdou a stálou vlhkosťou. Vysoko náchylný na hnilobu koreňov a stoniek spôsobenú Phytophthora v premočených podmienkach, takže odvodnenie je nevyhnutné. Nie je vhodný do kvetináčov ani na pestovanie v interiéri – ide o veľký vonkajší lesný strom.
Každých 3 dní
Priame slnko
18° - 35°C
70% - 90%
Kategórie
Čo je Durian?
Durian (Durio zibethinus) je rastlina s ťažká starostlivosťou z čeľade Malvaceae. Durio zibethinus, durian, je mohutný vždyzelený strom pochádzajúci z dažďových pralesov Bornea a Sumatry, v súčasnosti pestovaný po celej juhovýchodnej Ázii. Prezývaný „Kráľ ovocia“, produkuje veľké, tŕňmi pokryté ovocie so slávne prenikavou arómou a bohatou, krémovou dužinou. Strom môže dosiahnuť v...
Durian vyrastie až do 40.0m, šírka 1500 cm, polievanie každých 3 dní, 18°C – 35°C, 70–90% vlhkosť. Je nevhodné pre interiérové prostredia a nebezpečné pre domáce zvieratá.
Na rozdiel od ľahko udržiavateľných rastlín, Durian vyžaduje neustálu pozornosť k vlhkosti a svetlu. Neodporúča sa pre začiatočníkov. Bez opatrení môže požitie spôsobiť podráždenie u domácich zvierat. Uchovávajte mimo dosahu mačiek a psov.
Ako sa starať o Durian?
TLDR: Durian potrebuje Priame slnko, polievanie každých 3 dní a teplotu medzi 18–35 °C pri vlhkosti 70-90 %.
Ako často polievať Durian?
Udržujte pôdu rovnomerne vlhkú, najmä počas kvitnutia a vývoja plodov, ale nikdy ju nenechajte premočenú – prebytočná voda okolo koreňov láka hnilobu koreňov spôsobenú Phytophthora.
Koľko svetla potrebuje Durian?
Mladé sadenice chráňte čiastočným tieňom, aby ste predišli spáleniu listov; po zakorenení potrebujú dospelé stromy plné, priame slnko pre zdravé kvitnutie a tvorbu plodov.
Aká pôda je najlepšia pre Durian?
Sádzajte do hlbokej, hlinitopiesočnatej pôdy bohatej na organické látky s mierne kyslým pH 5,5-6,5 a vynikajúcou drenážou, aby ste predišli hnilobe koreňov a krčku.
Aký kvetináč použiť pre Durian?
Nevhodné na pestovanie v kvetináčoch – durian vyvíja hlboký kolovitý koreň a potrebuje otvorenú pôdu, aby dosiahol svoju dospelú veľkosť.
Harmonogram starostlivosti
Hnojenie
Každých 60 dní
Rosenie
Každých 1 dní
Čo je Durian a odkiaľ pochádza?
Durio zibethinus, durian, je mohutný vždyzelený strom pochádzajúci z dažďových pralesov Bornea a Sumatry, v súčasnosti pestovaný po celej juhovýchodnej Ázii. Prezývaný „Kráľ ovocia“, produkuje veľké, tŕňmi pokryté ovocie so slávne prenikavou arómou a bohatou, krémovou dužinou. Strom môže dosiahnuť výšku 25-40 m a potrebuje desať alebo viac rokov pred prvou úrodou. Durian je notoricky náchylný na Phytophthora palmivora, ktorá spôsobuje rakovinu kôry, hnilobu koreňov a hnilobu plodov, čo robí odvodnenie sadu a hygienu kritickými. Folklór varuje pred konzumáciou durianu s alkoholom; laboratórne štúdie odvtedy ukázali, že extrakt z durianu inhibuje aldehyddehydrogenázu, čo dodáva starému presvedčeniu určitú dôveryhodnosť.
Ako množiť Durian?
Očkovanie záplatou
- Sterilizujte nástroje medzi rezmi – otvorené rany sú ľahkým vstupným bodom pre Phytophthora vo vlhkom podnebí.
- 1 Vyberte podpník
Vyberte zdravý 1-ročný podpník zo sadenice.
- 2 Pripravte vrúbeľ
Odrežte očko z vysoko výnosného materského stromu.
- 3 Spojte a zabaľte
Vložte očko do zárezu podpníka a pevne zaistite očkovacou páskou.
Potrebné materiály:
Rozmnožovanie semenami
- Semená durianu sú recalcitrantné a musia byť zasadené do niekoľkých dní po odstránení, inak stratia životaschopnosť.
- 1 Vyčistite semeno
Ihneď po konzumácii odstráňte všetku dužinu z veľkého semena.
- 2 Výsadba
Zasaďte semeno horizontálne do vlhkej, bohatej pôdy.
- 3 Udržujte teplo
Udržujte teplotu pôdy nad 25 stupňov Celzia.
Potrebné materiály:
Ako veľmi vyrastie Durian?
TLDR: Durian môže dorásť až do výšky 40.0m s Stredná rastom.
Maximálna výška
40.0m
Šírka koruny
15.0m
Rýchlosť rastu
Stredná
Lístie
Stálozelená
Upozornenie: Toxická rastlina
Táto rastlina môže byť toxická pri požití. Uchovávajte mimo dosahu:
Využitie rastliny
Jedlá
Možno konzumovať
Liečivá
Liečivé vlastnosti
Aromatická
Príjemná vôňa
Liečivé využitie
- Odvar z koreňov a listov sa tradične používa na zníženie horúčky
- Šťava z listov sa lokálne aplikuje na opuchy kože
- Ovocie sa v tradičnej juhovýchodoázijskej medicíne považuje za zahrievajúce tonikum
Kulinárske využitie
- Jedený čerstvý ako cenené dezertné ovocie
- Používa sa do koláčov, pečiva a zmrzliny
- Fermentovaný na tempoyak (konzervovaná durianová pasta)
- Varené semená sa jedia ako škrobová pochúťka
Vykazuje vaša rastlina príznaky?
Kliknite na príznak a objavte možné príčiny:
Aké choroby najčastejšie postihujú Durian?
TLDR: Durian je náchylná na 18 známych chorôb. Pravidelne kontrolujte pre včasnú detekciu.
Koreňová hniloba (Phytophthora)
Rod Phytophthora zahŕňa pôdne rastlinné patogény podobné hubám, ktoré napádajú najmä stromy a dreviny. Zvyčajne sa šíri cez korene rastlín a vedie k oslabeniu a následnému úhynu rastliny.
Hniloby koreňov spôsobené Phytophthora
Ochorenie spôsobené organizmami podobnými hubám (oomycéty), ktoré žijú v pôde a môžu prežiť mnoho rokov. Postihuje korene, stonku a korunku rastlín, pričom je obzvlášť závažné vo vodou presýtených alebo zle odvodňovaných pôdach. Je druhou najčastejšou príčinou hniloby koreňov stromov a krov.
Fytoftóra (Phytophthora)
Ničivá hubová choroba spôsobená druhmi Phytophthora (najmä P. capsici a P. infestans), zodpovedná za slávny Írsky hladomorodrok v 40. rokoch 19. storočia. Postihuje všetky časti rastliny vrátane koreňov, stoniek, listov a plodov v teplých a vlhkých podmienkach. Patogén je technicky oomycéta (vodná pleseň), ktorá sa darí v presýtených pôdach a môže v pôde prežiť 5 a viac rokov.
Rakovina kôry (Chanker)
Rakovina kôry je ochorenie spôsobené rôznymi hubami a baktériami, ktoré vytvárajú nekrotické, vpadnuté oblasti na kôre vetiev, stoniek a kmeňov. Patogény vstupujú cez rany a prirodzené otvory, najmä keď sú rastliny v strese. Rakovina kôry môže postupne oslabiť alebo zabiť vetvy narušením toku vody a živín.
Význam a symbolika
V celej juhovýchodnej Ázii je durian „Kráľom ovocia“ – symbolom luxusu, postavenia a pohostinnosti, často sa dáva ako prestížny dar a oslavuje sa na festivaloch úrody v Malajzii, Thajsku, Indonézii a na Filipínach.
Porovnať s podobnými rastlinami
| Vlastnosť | Náročnosť | Svetlo | Polievanie | Bezpečné pre zvieratá |
|---|---|---|---|---|
| Triantha lepkavá | Ťažká | Jasné nepriame svetlo | 1d | ✓ |
| Psinček výbežkatý | Ťažká | Priame slnko | 3d | ✓ |
| Topoľovka ružová | Stredná | Priame slnko | 5d | ✓ |
| Hadivka hrúzovitá | Ťažká | Čiastočný tieň | 4d | ✓ |
Vybrať a porovnať
Zdroje a referencie
- List of durian diseases and pests - Wikipedia
- Durian cultivation faces serious threat from disease caused by Phytophtora sp. - TFNet
- Durio zibethinus - Durian - PFAF Plant Database
- Can Cats Eat Durian? Vet Approved Facts - Catster
- Durian and Ethanol Interaction - HelloPharmacist
- Inhibition of aldehyde dehydrogenase enzyme by Durian fruit extract - ScienceDirect
- Durian Diseases and Pests: How to Prevent? - Top Fruits
- Durian Pests and Disease Management - Novobac
- Durian cultivation and care: essential growing conditions and propagation methods