Myrtaceae
Jaboticaba: Jedlá rastlina
Plinia jaboticaba
Jaboticabe sa darí v dobre priepustnej, bohatej a hlbokej pôde s mierne kyslým pH (5,5 – 6,5). Na kvitnutie a plodenie vyžaduje dostatok svetla a tepla, hoci v horúcom podnebí znáša aj polotieň. Počas vegetačného obdobia (jar – leto) udržiavajte pôdu neustále vlhkú, ale nikdy nie premočenú, pretože nadmerná voda spôsobuje hnilobu koreňov. Strom je citlivý na chlad a vyžaduje ochranu pri teplotách pod 10 °C (50 °F). Počas vegetačného obdobia hnojte približne trikrát ročne prípravkami bohatými na fosfor a mikronutrienty. Rez vykonávajte niekoľkokrát ročne (okrem zimy) na udržanie tvaru. Vhodná na vonkajšiu výsadbu v zónach odolnosti USDA 9 – 11 a na pestovanie v nádobách v chladnejšom podnebí.
Každých 3 dní
Jasné nepriame svetlo
-3° - 28°C
70% - 90%
Kategórie
Čo je Jaboticaba?
Jaboticaba (Plinia jaboticaba) je rastlina s stredná starostlivosťou z čeľade Myrtaceae. Jaboticaba je pomaly rastúci, vždyzelený tropický ovocný strom pochádzajúci z Brazílie, patriaci do čeľade myrtovité (Myrtaceae). Je známy svojím jedinečným spôsobom plodenia nazývaným kauliflória, pri ktorom malé biele kvety a tmavofialové bobule vyrastajú priamo z kmeňa a starších konárov. Plody s...
Jaboticaba vyrastie až do 8.0m, šírka 350 cm, polievanie každých 3 dní, -3°C – 28°C, 70–90% vlhkosť. Je vhodné pre interiérové prostredia a bezpečné pre domáce zvieratá.
Na rozdiel od mnohých populárnych druhov, Jaboticaba je bezpečné držať v blízkosti domácich zvierat. Bez primeranej drenáže sa môže hnilobá koreňov vyvinúť do 7 dní.
Ako sa starať o Jaboticaba?
TLDR: Jaboticaba potrebuje Jasné nepriame svetlo, polievanie každých 3 dní a teplotu medzi -3–28 °C pri vlhkosti 70-90 %.
Ako často polievať Jaboticaba?
Počas jari a leta udržiavajte pôdu neustále vlhkú, ale nikdy nie premočenú. Jaboticaba má nízku toleranciu voči suchu; suché obdobia spôsobujú spaľovanie končekov listov a ich opadávanie. Používajte mierne kyslú alebo neutrálnu vodu. V zime zálievku obmedzte a pred ďalším zalievaním nechajte povrch pôdy preschnúť. Pre dospelé stromy je ideálna kvapková závlaha alebo prebublávacie systémy na udržanie rovnomernej vlhkosti.
Koľko svetla potrebuje Jaboticaba?
Jaboticaba vyžaduje teplo a dostatok slnečného svetla na kvitnutie a plodenie. Vysádzajte na plné slnko alebo na veľmi slnečné miesta. Vo veľmi horúcom podnebí (nad 35 °C / 95 °F) zabezpečte popoludní polotieň, aby ste zabránili spáleniu listov. Exempláre pestované v interiéri potrebujú jasné svetlo z južného okna alebo doplnkové pestovateľské osvetlenie.
Aká pôda je najlepšia pre Jaboticaba?
Pôda by mala byť dobre priepustná, bohatá na organickú hmotu, hlboká a mierne kyslá (pH 5,5 – 6,5, toleruje 4,5 – 8). Vyhnite sa ťažkým ílovitým, zhutneným alebo alkalickým pôdam; v oblastiach s alkalickou pôdou aplikujte pôdne kondicionéry na zníženie pH. Ideálna je zmes podobná pôde pre azalky (napríklad Kanuma). Vynikajúca drenáž je nevyhnutná na prevenciu hniloby koreňov, pretože jaboticaba je citlivá na zamokrenie.
Aký kvetináč použiť pre Jaboticaba?
Používajte nádoby s primeranými drenážnymi otvormi a pórovité materiály ako hlina alebo keramika. Pre väčšie exempláre sú vhodné nádoby s objemom 20 – 30 litrov alebo viac. Použite pôdnu zmes podobnú tej pre azalky (napríklad Kanuma), ktorá zadržiava určitú vlhkosť a zároveň poskytuje vynikajúcu drenáž.
Harmonogram starostlivosti
Hnojenie
Každých 40 dní
Presadiť
Každých 730 dní
Čo je Jaboticaba a odkiaľ pochádza?
Jaboticaba je pomaly rastúci, vždyzelený tropický ovocný strom pochádzajúci z Brazílie, patriaci do čeľade myrtovité (Myrtaceae). Je známy svojím jedinečným spôsobom plodenia nazývaným kauliflória, pri ktorom malé biele kvety a tmavofialové bobule vyrastajú priamo z kmeňa a starších konárov. Plody sú bobule s hrubou šupkou a bielou alebo ružovou, sladkou a rôsolovitou dužinou vo vnútri, s chuťou podobnou hroznu. Strom je husto rozkonárený, vytvára zaoblenú korunu a môže žiť desiatky rokov. Cení sa ako okrasný strom pre svoju jedinečnú štruktúru, aj ako produktívny ovocný strom s kultúrnym významom v Brazílii siahajúcim stáročia do minulosti.
Ako veľmi vyrastie Jaboticaba?
TLDR: Jaboticaba môže dorásť až do výšky 8.0m s Pomalý rastom.
Maximálna výška
8.0m
Šírka koruny
3.5m
Rýchlosť rastu
Pomalý
Lístie
Stálozelená
Využitie rastliny
Okrasná
Skvelá na dekoráciu
Jedlá
Možno konzumovať
Liečivé využitie
- Tradičný odvar zo šupiek sušených na slnku používaný pri hemoptýze, astme, hnačke a dyzentérii
- Príprava kloktadla pri chronickom zápale hrdla a tonzilitíde
- Adstringentný prípravok z kôry pri tráviacich ťažkostiach
- Plody bohaté na vitamín C a polyfenoly na podporu imunity
- Bioaktívne zlúčeniny podporujúce metabolizmus lipidov a glukózy, znižujúce zápal
Kulinárske využitie
- Konzumácia v čerstvom stave ako dezertné ovocie
- Šťavy a nektáre
- Džemy, želé a zaváraniny
- Fermentované nápoje vrátane vín a likérov
- Octy a remeselné výrobky
Vykazuje vaša rastlina príznaky?
Kliknite na príznak a objavte možné príčiny:
Aké choroby najčastejšie postihujú Jaboticaba?
TLDR: Jaboticaba je náchylná na 5 známych chorôb. Pravidelne kontrolujte pre včasnú detekciu.
Hrdza
Hrdza je bežná hubová choroba spôsobená hubami radu Pucciniales, ktorá postihuje širokú škálu rastlín. Choroba dostala názov podľa charakteristických oranžových, žltých alebo hrdzavo-hnedých pustúl objavujúcich sa na listoch, ktoré pripomínajú kovovu hrdzu. Tento obligátny hubový parazit vyžaduje na prežitie živé rastliny a môže spôsobiť významné hospodárske straty v poľnohospodárskych plodinách.
Hniloby koreňov spôsobené Phytophthora
Ochorenie spôsobené organizmami podobnými hubám (oomycéty), ktoré žijú v pôde a môžu prežiť mnoho rokov. Postihuje korene, stonku a korunku rastlín, pričom je obzvlášť závažné vo vodou presýtených alebo zle odvodňovaných pôdach. Je druhou najčastejšou príčinou hniloby koreňov stromov a krov.
Múčnatka pravá
Múčnatka pravá je bežná hubová choroba spôsobená rôznymi druhmi húb vrátane Erysiphe, Podosphaera, Oïdium a Leveillula. Postihuje viac ako 10 000 druhov rastlín na celom svete. Choroba sa darí v teplom, suchom podnebí s vysokou vlhkosťou a prejavuje sa charakteristickým bielym múčnatým povlakom na povrchoch rastlín.
Pleseň sivá
Význam a symbolika
V brazílskej kultúre jaboticaba symbolizuje prirodzenú hojnosť a spojenie s domorodým dedičstvom a tradíciami. Bohatý rast plodov pozdĺž kmeňa predstavuje štedrosť a prosperitu.
Porovnať s podobnými rastlinami
| Vlastnosť | Náročnosť | Svetlo | Polievanie | Bezpečné pre zvieratá |
|---|---|---|---|---|
| Poľnička tmavohnedá | Stredná | Slabé svetlo | 2d | ⚠️ |
| Azalka | Stredná | Čiastočný tieň | 3d | ⚠️ |
| Fargézia Murielovej | Stredná | Čiastočný tieň | 3d | ✓ |
| Bugenvilea | Stredná | Priame slnko | 7d | ⚠️ |
Vybrať a porovnať
Zdroje a referencie
- HS1519/HS1519: Jaboticaba: A Unique Fruit Tree for Florida Home Gardeners — UF/IFAS
- Care guide for the Jabuticaba Bonsai tree (Plinia cauliflora) — Bonsai Empire
- Care Guide: Jaboticaba — Wellspring Gardens
- Jaboticaba — UF/IFAS Gardening Solutions
- Jabuticaba — Wikipedia
- Phytochemistry and health benefits of jaboticaba, an emerging fruit crop from Brazil — ScienceDirect
- Jaboticaba — California Rare Fruit Growers, Inc.
