Myrtaceae
Jabuticaba: Jedlá rastlina
Jaboticaba
Preferuje plné slnko až polotieň, bohatú, hlbokú, mierne kyslú a dobre odvodnenú pôdu a stálu vlhkosť bez premočenia. Je citlivá na intenzívny chlad, keď je mladá, a prospieva jej mesačné organické hnojenie počas vegetačného obdobia. Vo všeobecnosti je odolná voči škodcom a chorobám, ale je náchylná na hrdzu a hnilobu koreňov vo veľmi vlhkých podmienkach alebo v premočenej pôde.
Každých 7-10 dní
Jasné nepriame svetlo
10° - 30°C
50% - 80%
Kategórie
Čo je Jabuticaba?
Jabuticaba (Jaboticaba) je rastlina s stredná starostlivosťou z čeľade Myrtaceae. Jabuticabeira je pomaly rastúci brazílsky ovocný strom s vždyzelenými listami, známy svojou kauliflóriou: biele kvety a plody vyrastajú priamo z kmeňa a hrubších konárov, nielen z koncov vetiev. Pochádza z Atlantického lesa (najmä Minas Gerais, São Paulo a Rio de Janeiro) a môže trvať 8 až 10 rokov,...
Jabuticaba vyrastie až do 7.6m, šírka 600 cm, 10°C – 30°C, 50–80% vlhkosť. Je vhodné pre interiérové prostredia a bezpečné pre domáce zvieratá.
Na rozdiel od mnohých populárnych druhov, Jabuticaba je bezpečné držať v blízkosti domácich zvierat.
Ako sa starať o Jabuticaba?
TLDR: Jabuticaba potrebuje Jasné nepriame svetlo, polievanie každých 7 dní a teplotu medzi 10–30 °C pri vlhkosti 50-80 %.
Ako často polievať Jabuticaba?
Udržujte pôdu rovnomerne vlhkú počas jari a leta, nenechajte ju úplne vyschnúť, ale vyhnite sa premočeniu – nadmerná voda podporuje hnilobu koreňov. V zime nechajte povrch substrátu medzi zálievkami trochu preschnúť.
Koľko svetla potrebuje Jabuticaba?
Pestujte na plnom slnku pre lepšie kvitnutie a plodenie; mladé sadenice tolerujú a dokonca profitujú z čiastočného tieňa, najmä vo veľmi horúcich klimatických podmienkach počas leta.
Aká pôda je najlepšia pre Jabuticaba?
Použite hlboký substrát, bohatý na organickú hmotu a dobre odvodnený, s mierne kyslým pH (medzi 5,5 a 7,5). Dobrá drenáž je nevyhnutná na zabránenie hniloby koreňov.
Aký kvetináč použiť pre Jabuticaba?
Veľké a hlboké kvetináče, najlepšie z terakoty alebo keramiky s viacerými drenážnymi otvormi, keďže tento druh dobre znáša pestovanie v nádobách a je často používaný ako bonsaj.
Harmonogram starostlivosti
Hnojenie
Každých 30 dní
Presadiť
Každých 730 dní
Čo je Jabuticaba a odkiaľ pochádza?
Jabuticabeira je pomaly rastúci brazílsky ovocný strom s vždyzelenými listami, známy svojou kauliflóriou: biele kvety a plody vyrastajú priamo z kmeňa a hrubších konárov, nielen z koncov vetiev. Pochádza z Atlantického lesa (najmä Minas Gerais, São Paulo a Rio de Janeiro) a môže trvať 8 až 10 rokov, kým začne plodiť, ak sa pestuje zo semien. Avšak, štepené sadenice alebo tie získané vzdušným zakoreňovaním plodia oveľa skôr, medzi 3 a 5 rokmi. Je veľmi často používaná ako ovocný aj okrasný strom, vrátane pestovania v kvetináčoch a ako bonsaj.
Ako množiť Jabuticaba?
Rozmnožovanie semenami
Rastliny zo semien môžu trvať 8 až 10 rokov, kým začnú plodiť; použite ich na vytvorenie podpníkov alebo keď sa neponáhľate so zberom plodov.
- 1 Vyberte semená zo zrelých plodov a umyte, aby ste odstránili dužinu
- 2 Zasaďte ihneď, pretože semená rýchlo strácajú životaschopnosť po vyschnutí
- 3 Udržujte v mierne vlhkom substráte, v plastovom vrecku na udržanie vlhkosti
- 4 Klíčenie nastáva za 20 až 40 dní v teplom prostredí
Potrebné materiály:
Vzdušné zakoreňovanie (air layering)
Produkuje rastliny, ktoré si zachovávajú vlastnosti materskej rastliny a plodia rýchlejšie ako zo semien.
- 1 Vyberte zdravú vetvu, ktorá už plodí
- 2 Urobte prstencový rez do kôry a odstráňte kambium vo vybranej oblasti
- 3 Obalte oblasť vlhkým rašeliníkom alebo substrátom a prikryte plastom
- 4 Udržujte vlhkosť a počkajte na zakorenenie pred oddelením vetvy
Potrebné materiály:
Štepenie
Viac ako 70% úspešnosť, ak sa vykonáva profesionálmi; zaručuje genetickú vernosť a skoré plodenie.
- 1 Pripravte podpníky jabuticabeira vo veku 1 až 2 roky
- 2 Zozbierajte vrúble z produktívnych a zdravých materských rastlín
- 3 Vykonajte štepenie vrúbľovaním alebo očkovaním na podpník
- 4 Chráňte miesto štepenia až do úplného zrastu
Potrebné materiály:
Ako veľmi vyrastie Jabuticaba?
TLDR: Jabuticaba môže dorásť až do výšky 7.6m s Pomalý rastom.
Maximálna výška
7.6m
Šírka koruny
6.0m
Rýchlosť rastu
Pomalý
Lístie
Stálozelená
Využitie rastliny
Jedlá
Možno konzumovať
Okrasná
Skvelá na dekoráciu
Liečivá
Liečivé vlastnosti
Liečivé využitie
- Kôra sa tradične používa v nálevoch na zmiernenie bolesti hrdla a zápalov
- Ľudové použitie pri liečbe astmy a hnačky
- Šupka plodu bohatá na antokyány, skúmaná pre svoj antioxidačný a protizápalový potenciál
- Tradičné použitie na pomoc pri kontrole hladiny cukru v krvi
Kulinárske využitie
- Plody konzumované čerstvé
- Príprava džemov a sladkostí
- Výroba štiav
- Výroba vína a remeselných likérov
Vykazuje vaša rastlina príznaky?
Kliknite na príznak a objavte možné príčiny:
Aké choroby najčastejšie postihujú Jabuticaba?
TLDR: Jabuticaba je náchylná na 7 známych chorôb. Pravidelne kontrolujte pre včasnú detekciu.
Hrdza
Hrdza je bežná hubová choroba spôsobená hubami radu Pucciniales, ktorá postihuje širokú škálu rastlín. Choroba dostala názov podľa charakteristických oranžových, žltých alebo hrdzavo-hnedých pustúl objavujúcich sa na listoch, ktoré pripomínajú kovovu hrdzu. Tento obligátny hubový parazit vyžaduje na prežitie živé rastliny a môže spôsobiť významné hospodárske straty v poľnohospodárskych plodinách.
Hniloby koreňov
Hniloba koreňov je závažné hubové ochorenie postihujúce koreňový systém rastlín, ktoré spôsobuje ich rozklad a odumieranie. Primárne ju vyvoláva prelievanie, zlé odvodňovanie alebo pôdne huby ako Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia a Fusarium. Choroba sa darí v zaplavených podmienkach, kde sú korene zbavené kyslíka, čo ich robí náchylnými na hubovú infekciu.
Rakovina kôry (Chanker)
Rakovina kôry je ochorenie spôsobené rôznymi hubami a baktériami, ktoré vytvárajú nekrotické, vpadnuté oblasti na kôre vetiev, stoniek a kmeňov. Patogény vstupujú cez rany a prirodzené otvory, najmä keď sú rastliny v strese. Rakovina kôry môže postupne oslabiť alebo zabiť vetvy narušením toku vody a živín.
Vošky
Vošky sú malý, mäkkotělý hmyz v tvare hrušky (dlhý 1,5 až 3 mm), ktorý sa živí sajúc živinami bohatú miazgu z rastlín. Množia sa rýchlo a môžu rastliny rýchlo oslabiť, spôsobovať deformovaný rast a prenášať rastlinné vírusy. Vošky sa vyskytujú v rôznych farbách vrátane zelenej, čiernej, červenej, žltej, hnedej a šedej. Vylučujú medovicu, lepkavú látku, ktorá priťahuje mravce a podporuje rast čiernej múčnatky.
Význam a symbolika
V Brazílii je jabuticabeira spojená s detstvom na vidieku, hojnosťou a pohostinnosťou, pričom je bežná v rodinných záhradách ako strom vytvárajúci emocionálne spomienky.
Porovnať s podobnými rastlinami
| Vlastnosť | Náročnosť | Svetlo | Polievanie | Bezpečné pre zvieratá |
|---|---|---|---|---|
| Poľnička tmavohnedá | Stredná | Slabé svetlo | 2d | ⚠️ |
| Azalka | Stredná | Čiastočný tieň | 3d | ⚠️ |
| Fargézia Murielovej | Stredná | Čiastočný tieň | 3d | ✓ |
| Bugenvilea | Stredná | Priame slnko | 7d | ⚠️ |
