Asteraceae
Murnong: Jedlá rastlina
Microseris lanceolata
Murnong pestujte na plnom slnku v kyprej, priepustnej pôde s neutrálnym pH. Počas vegetačného obdobia od jari do leta, kedy sa vyvíjajú listy a hľuzy, pravidelne zalievajte. Po odkvitnutí, keď listy odumierajú, nechajte pôdu vyschnúť – rastlina je v tomto období v stave vegetačného pokoja a je odolná voči suchu. Je mrazuvzdorná a vhodná do otvorených záhradných záhonov aj do hlbokých kvetináčov, ktoré poskytujú koreňom priestor na rozrastanie.
Každých 7 dní
Jasné nepriame svetlo
-5° - 30°C
30% - 70%
Kategórie
Čo je Murnong?
Murnong (Microseris lanceolata) je rastlina s stredná starostlivosťou z čeľade Asteraceae. Microseris lanceolata, známa ako murnong alebo austrálska púpava, je trváca bylina z čeľade astrovité (Asteraceae), pôvodom z plání, otvorených lesov a alpínskych lúk juhovýchodnej Austrálie. Rastie v trsoch úzkych, zúbkovaných listov kopijovitého tvaru, z ktorých vyrastá holá stonka zakončená jedin...
Murnong vyrastie až do 40cm, šírka 30 cm, polievanie každých 7 dní, -5°C – 30°C, 30–70% vlhkosť. Je nevhodné pre interiérové prostredia a bezpečné pre domáce zvieratá.
Na rozdiel od mnohých populárnych druhov, Murnong je bezpečné držať v blízkosti domácich zvierat.
Ako sa starať o Murnong?
TLDR: Murnong potrebuje Jasné nepriame svetlo, polievanie každých 7 dní a teplotu medzi -5–30 °C pri vlhkosti 30-70 %.
Ako často polievať Murnong?
Počas aktívneho rastu na jar a v lete udržiavajte pôdu mierne vlhkú, aby hľuzy nabrali na objeme. Akonáhle po odkvitnutí listy zožltnú a odumrú, zálievku prudko obmedzte; premokrenie spiacej hľuzy spôsobuje hnilobu.
Koľko svetla potrebuje Murnong?
Pre silné kvitnutie a vývoj hľúz potrebuje plné slnko (aspoň 6 hodín denne); vo veľmi horúcom vnútrozemskom podnebí toleruje mierny rozptýlený tieň.
Aká pôda je najlepšia pre Murnong?
Uprednostňuje kyprú, hlinitú a dobre odvodnenú pôdu s takmer neutrálnym pH (približne 6,5 – 7,3), aby sa rozvetvené hľuznaté korene mohli voľne rozširovať; vyhýbajte sa ťažkej, zamokrenej ílovitej pôde.
Aký kvetináč použiť pre Murnong?
Hlboký kvetináč (aspoň 25 – 30 cm) s vynikajúcimi drenážnymi otvormi, ktorý poskytne rozvetveným hľuznatým koreňom vertikálny priestor na vývoj.
Harmonogram starostlivosti
Hnojenie
Každých 60 dní
Presadiť
Každých 730 dní
Čo je Murnong a odkiaľ pochádza?
Microseris lanceolata, známa ako murnong alebo austrálska púpava, je trváca bylina z čeľade astrovité (Asteraceae), pôvodom z plání, otvorených lesov a alpínskych lúk juhovýchodnej Austrálie. Rastie v trsoch úzkych, zúbkovaných listov kopijovitého tvaru, z ktorých vyrastá holá stonka zakončená jediným žltým kvetným úborom podobným púpave, ktorý sa počas zamračených dní zatvára. Pod zemou sa z bázy listovej ružice rozvetvuje niekoľko dužinatých, zužujúcich sa koreňov. Po tisíce rokov tieto korene vykopávali, piekli v zemných peciach a konzumovali domorodí obyvatelia v celej juhovýchodnej Austrálii, najmä národy Kulin, pre ktorých bol murnong základnou potravinou predtým, než pastva európskeho dobytka v 19. storočí zdecimovala divoké populácie.
Ako množiť Murnong?
Výsev semien
- Používajte čerstvé semená – semená staršie ako 6 mesiacov klíčia veľmi slabo.
- Vysievajte priamo na miesto, kde majú rastliny rásť, pretože hľuzy po zakorenení zle znášajú presádzanie.
- 1 Načasovanie
Vysievajte na jeseň až začiatkom zimy; horúce počasie výrazne znižuje klíčivosť.
- 2 Výsev
Semená rozptýľte na povrch pôdy a jemne ich pritlačte bez zakrývania – tma bráni klíčeniu.
- 3 Starostlivosť
Udržiavajte výsevné lôžko mierne vlhké až do vyklíčenia, potom nechajte rastliny zosilnieť pred prípadným presadením na konečné stanovište.
Potrebné materiály:
Ako veľmi vyrastie Murnong?
TLDR: Murnong môže dorásť až do výšky 40cm s Rýchly rastom.
Maximálna výška
40cm
Šírka koruny
30cm
Rýchlosť rastu
Rýchly
Lístie
Opadavá
Využitie rastliny
Jedlá
Možno konzumovať
Okrasná
Skvelá na dekoráciu
Kulinárske využitie
- Hľuzy konzumované surové majú sladkú, kokosovú chuť a chrumkavosť podobnú reďkovke
- Hľuzy pečené v popole alebo v zemných peciach, kým nie sú sladké a skaramelizované
- Pečené hľuzy roztlačené s maslom alebo pridávané do šalátov
- Mladé listy používané ako horkastá zelená ozdoba šalátov
- Hľuzy varené alebo sušené a mleté na múku
Aké choroby najčastejšie postihujú Murnong?
TLDR: Murnong je náchylná na 4 známych chorôb. Pravidelne kontrolujte pre včasnú detekciu.
Vošky
Vošky sú malý, mäkkotělý hmyz v tvare hrušky (dlhý 1,5 až 3 mm), ktorý sa živí sajúc živinami bohatú miazgu z rastlín. Množia sa rýchlo a môžu rastliny rýchlo oslabiť, spôsobovať deformovaný rast a prenášať rastlinné vírusy. Vošky sa vyskytujú v rôznych farbách vrátane zelenej, čiernej, červenej, žltej, hnedej a šedej. Vylučujú medovicu, lepkavú látku, ktorá priťahuje mravce a podporuje rast čiernej múčnatky.
Slimáky a slimáče
Slimáky a slimáče sú mäkkýše, ktoré sa živia rastlinným tkanivom a spôsobujú nepravidelné otvory v listoch a poškodenie mladých semenáčikov. Sú najaktívnejší v noci a za vlhkých podmienok, pričom zanechávajú charakteristické strieborné slizové stopy. Tieto škodcovia môžu rýchlo spustoševiť záhrady, najmä počas dažďových období.
Múčnatka pravá
Múčnatka pravá je bežná hubová choroba spôsobená rôznymi druhmi húb vrátane Erysiphe, Podosphaera, Oïdium a Leveillula. Postihuje viac ako 10 000 druhov rastlín na celom svete. Choroba sa darí v teplom, suchom podnebí s vysokou vlhkosťou a prejavuje sa charakteristickým bielym múčnatým povlakom na povrchoch rastlín.
Hniloby koreňov
Hniloba koreňov je závažné hubové ochorenie postihujúce koreňový systém rastlín, ktoré spôsobuje ich rozklad a odumieranie. Primárne ju vyvoláva prelievanie, zlé odvodňovanie alebo pôdne huby ako Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia a Fusarium. Choroba sa darí v zaplavených podmienkach, kde sú korene zbavené kyslíka, čo ich robí náchylnými na hubovú infekciu.
Význam a symbolika
Symbol odolnosti a domorodého hospodárenia s pôdou v juhovýchodnej Austrálii, kde bol murnong kedysi taký hojný, že bol pred kolonizáciou opisovaný ako základná potravina dôležitá podobne ako zemiaky v Európe.
Porovnať s podobnými rastlinami
| Vlastnosť | Náročnosť | Svetlo | Polievanie | Bezpečné pre zvieratá |
|---|---|---|---|---|
| Poľnička tmavohnedá | Stredná | Slabé svetlo | 2d | ⚠️ |
| Azalka | Stredná | Čiastočný tieň | 3d | ⚠️ |
| Fargézia Murielovej | Stredná | Čiastočný tieň | 3d | ✓ |
| Bugenvilea | Stredná | Priame slnko | 7d | ⚠️ |
