Amaranthaceae
Láskavec chvostnatý: Jedlá rastlina
Amaranthus caudatus
Láskavcu chvostnatému sa darí na horúcom, slnečnom mieste s dobre priepustnou, stredne úrodnou pôdou. Semená vysievajte po posledných mrazoch, mladé rastliny udržiavajte rovnomerne vlhké, kým sa nezakorenia, a po dozretí nechajte pôdu medzi zálievkami vyschnúť – tento druh znáša teplo a krátke obdobia sucha oveľa lepšie ako premočené korene. Počas vegetačného obdobia ho raz alebo dvakrát mierne prihnojte, vysoké kultivary na veterných stanovištiach priviažte k opore a po dozretí odrežte dlhé strapce do kvetinových aranžmánov.
Každých 4 dní
Priame slnko
7° - 38°C
% - %
Kategórie
Čo je Láskavec chvostnatý?
Láskavec chvostnatý (Amaranthus caudatus) je rastlina s ľahká starostlivosťou z čeľade Amaranthaceae. Amaranthus caudatus je rýchlo rastúca jednoročná bylina z čeľade láskavcovité (Amaranthaceae), cenená pre svoje dlhé, povrazovité strapce drobných karmínovo červených kvetov, ktoré kaskádovito prevísajú až do dĺžky 60 cm z vrcholu rastliny. Pochádza z Južnej Ameriky, s najväčšou pravdepodobnosťou z...
Láskavec chvostnatý vyrastie až do 1.5m, šírka 100 cm, polievanie každých 4 dní, 7°C – 38°C. Je nevhodné pre interiérové prostredia a nebezpečné pre domáce zvieratá.
Na rozdiel od mnohých tropických rastlín, Láskavec chvostnatý toleruje chyby pri polievaní. Najlepšia pre začiatočníkov. Bez opatrení môže požitie spôsobiť podráždenie u domácich zvierat. Uchovávajte mimo dosahu mačiek a psov.
Ako sa starať o Láskavec chvostnatý?
TLDR: Láskavec chvostnatý potrebuje Priame slnko, polievanie každých 4 dní a teplotu medzi 7–38 °C pri vlhkosti 40-70 %.
Ako často polievať Láskavec chvostnatý?
Zalievajte výdatne raz alebo dvakrát týždenne, pričom medzi zálievkami nechajte vrchných niekoľko centimetrov pôdy vyschnúť; frekvenciu zvyšujte len počas klíčenia sadeníc alebo keď rastlina kvitne a tvorí semená, a vždy sa vyhýbajte zamokrenej pôde, ktorá rýchlo vedie k hnilobe koreňov.
Koľko svetla potrebuje Láskavec chvostnatý?
Doprajte mu plné slnko – aspoň 6 hodín priameho svetla denne – pre najsýtejšiu farbu a najdlhšie strapce; vo veľmi horúcom podnebí trocha popoludňajšieho tieňa zabráni spáleniu, ale hlboký tieň spôsobí slabé, vytiahnuté a málo kvitnúce rastliny.
Aká pôda je najlepšia pre Láskavec chvostnatý?
Saďte do úrodnej, dobre priepustnej pôdy s pH medzi 5,5 a 7,5; druh znáša kyslé až zásadité podmienky, ale neznáša ťažkú, zhutnenú alebo zamokrenú ílovitú pôdu, kde sú korene náchylné na hnilobu.
Aký kvetináč použiť pre Láskavec chvostnatý?
Najlepšie sa pestuje vo voľnej záhrade alebo vo veľkej, hlbokej nádobe (aspoň 30-40 cm širokej) s veľkorysými drenážnymi otvormi, pretože si vytvára mohutný kolovitý koreň a neznáša státie v mokrom substráte.
Harmonogram starostlivosti
Hnojenie
Každých 75 dní
Čo je Láskavec chvostnatý a odkiaľ pochádza?
Amaranthus caudatus je rýchlo rastúca jednoročná bylina z čeľade láskavcovité (Amaranthaceae), cenená pre svoje dlhé, povrazovité strapce drobných karmínovo červených kvetov, ktoré kaskádovito prevísajú až do dĺžky 60 cm z vrcholu rastliny. Pochádza z Južnej Ameriky, s najväčšou pravdepodobnosťou z andských vysočín, a po tisícročia sa pestuje ako okrasná záhradná rastlina, ale aj ako obilnina a listová zelenina – jeho drobné semená sú jednou zo starovekých „pseudocereálií“, ktoré sa konzumujú dodnes, a jeho mladé listy sa varia ako výživná zelenina. Pevné, vzpriamené stonky môžu dosiahnuť výšku 1 až 1,5 m a sú pokryté oválnymi, niekedy červenkastými listami. V záhrade vytvára dramatický, staromódny lem alebo je vhodný na rez, pričom sa rovnako hodí do vidieckych záhrad aj do moderných výsadieb v prériovom štýle.
Ako množiť Láskavec chvostnatý?
Priamy výsev zo semien
Semená amarantu sú veľmi jemné, preto ich pred výsevom zmiešajte s pieskom, aby ste dosiahli rovnomernejší rozptyl, a vyhnite sa šoku z presádzania presunom sadeníc, kým sú ešte malé.
- 1 Počkajte, kým pominie nebezpečenstvo mrazov a pôda sa zahreje.
- 2 Drobné semená riedko rozptýľte po pripravenej, dobre priepustnej pôde a jemne ich pritlačte bez toho, aby ste ich zakopali, pretože na klíčenie potrebujú svetlo.
- 3 Výsevné lôžko udržiavajte rovnomerne vlhké až do vyklíčenia, ktoré trvá približne jeden až dva týždne.
- 4 Keď sa objavia prvé pravé listy, sadenice preriedte na vzdialenosť približne 30-60 cm.
- 5 Pre skorší štart vysievajte v interiéri 6-8 týždňov pred posledným mrazom a po otužení ich presaďte von.
Potrebné materiály:
Ako veľmi vyrastie Láskavec chvostnatý?
TLDR: Láskavec chvostnatý môže dorásť až do výšky 1.5m s Rýchly rastom.
Maximálna výška
1.5m
Šírka koruny
1.0m
Rýchlosť rastu
Rýchly
Lístie
Opadavá
Upozornenie: Toxická rastlina
Táto rastlina môže byť toxická pri požití. Uchovávajte mimo dosahu:
Využitie rastliny
Jedlá
Možno konzumovať
Okrasná
Skvelá na dekoráciu
Liečivé využitie
- Listy a semená sa v ľudovom liečiteľstve tradične používajú ako adstringens (sťahujúci prostriedok) na zastavenie drobného krvácania
- Nálevy z listov sa v niektorých andských a afrických ľudových tradíciách tradične užívajú pri tráviacich ťažkostiach
Kulinárske využitie
- Mladé listy sa varia a konzumujú ako listová zelenina podobná špenátu
- Drobné semená sa zbierajú ako bezlepková pseudocereália, pripravujú sa ako pukance alebo sa melú na múku
- Celé semená sa pridávajú do polievok, kaší a pečiva
Aké choroby najčastejšie postihujú Láskavec chvostnatý?
TLDR: Láskavec chvostnatý je náchylná na 11 známych chorôb. Pravidelne kontrolujte pre včasnú detekciu.
Vošky
Vošky sú malý, mäkkotělý hmyz v tvare hrušky (dlhý 1,5 až 3 mm), ktorý sa živí sajúc živinami bohatú miazgu z rastlín. Množia sa rýchlo a môžu rastliny rýchlo oslabiť, spôsobovať deformovaný rast a prenášať rastlinné vírusy. Vošky sa vyskytujú v rôznych farbách vrátane zelenej, čiernej, červenej, žltej, hnedej a šedej. Vylučujú medovicu, lepkavú látku, ktorá priťahuje mravce a podporuje rast čiernej múčnatky.
Húsenice
Húsenice sú larválne štádium motýľov a molí, ktoré sa nenásytne živia listami, stonkami, kvetmi a plodmi rastlín. Medzi bežné druhy patria piadivky kapustové, lišajníky rajčiakové, armádne húsenice a podhryzky. Tieto škodcovia môžu spôsobiť rozsiahle škody tým, že za krátky čas spotrebujú veľké množstvo rastlinného pletiva. Ich veľkosť sa pohybuje od malých (0,6 cm) až po veľké (12,5 cm), pričom farby sa pohybujú od zelenej po hnedú, často s pruhmi alebo škvrnami. Húsenice sú veľmi pohyblivé a môžu sa rýchlo rozšíriť po celej záhrade, čo z nich robí jedného z najdeštruktívnejších bežných škodcov.
Minéri listov
Minéri listov sú larvy rôznych hmyzov vrátane múch, motýľov, pílaríc a chrobákov, ktoré sa zavŕtavajú medzi povrchy listov a vytvárajú charakteristické hadovité chodby alebo škvrnité plochy. Hoci ide prevažne o estetický problém, silné napadnutia môžu oslabiť rastliny znížením kapacity fotosyntézy a zvýšiť ich náchylnosť na sekundárne infekcie.
Poškodenie skočkami
Skočky sú malé, skákajúce chrobáky, ktoré sa živia listami mnohých zeleninových plodín. Vyhryzávajú početné malé, kruhové otvory, čím vytvárajú charakteristický vzhľad „ako po zásahu brokmi“. Zatiaľ čo dospelé rastliny poškodenie často tolerujú, mladé sadenice sú vysoko náchylné a pri silnom napadnutí môžu zakrpatieť alebo uhynúť.
Význam a symbolika
Vo viktoriánskej reči kvetov láskavec symbolizuje bezndejnú lásku a bolesť srdca – jeho dlhé, visiace karmínové strapce boli interpretované ako vizuálna metafora pre krvácajúce, plačúce srdce. V niektorých častiach Ánd majú naopak blízko príbuzné obilné amaranty nádejnejší význam, spojený s plodnosťou, obživou a odolnosťou.
Porovnať s podobnými rastlinami
| Vlastnosť | Náročnosť | Svetlo | Polievanie | Bezpečné pre zvieratá |
|---|---|---|---|---|
| Javor poľný | Ľahká | Jasné nepriame svetlo | 14d | ✓ |
| Breza previsnutá | Ľahká | Priame slnko | 14d | ✓ |
| Gailardia | Ľahká | Priame slnko | 10d | ✓ |
| Vankúšový ker | Ľahká | Priame slnko | 14d | ✓ |