Pleurotaceae
Oyster mushroom: Jedlá rastlina
Pleurotus ostreatus
Vyžaduje vysokú vlhkosť vzduchu a stabilnú teplotu. Pestuje sa v tieni na substráte, ktorý musí zostať neustále vlhký.
Každých 1 dní
Slabé svetlo
10° - 24°C
80% - 95%
Kategórie
Čo je Oyster mushroom?
Oyster mushroom (Pleurotus ostreatus) je rastlina s ľahká starostlivosťou z čeľade Pleurotaceae. Hliva ustricovitá je jedlá drevokazná huba, ktorá rastie v trsoch. Má klobúky pripomínajúce ustrice, sfarbené od svetlosivej po tmavohnedú. Je vysoko cenená pre svoju mäsitú textúru a schopnosť rásť na rôznych substrátoch bohatých na celulózu, ako je slama alebo drevo.
Oyster mushroom vyrastie až do 20cm, šírka 25 cm, polievanie každých 1 dní, 10°C – 24°C, 80–95% vlhkosť. Je vhodné pre interiérové prostredia a bezpečné pre domáce zvieratá.
Na rozdiel od mnohých tropických rastlín, Oyster mushroom toleruje chyby pri polievaní. Najlepšia pre začiatočníkov. Na rozdiel od mnohých populárnych druhov, Oyster mushroom je bezpečné držať v blízkosti domácich zvierat. Bez primeranej drenáže sa môže hnilobá koreňov vyvinúť do 7 dní.
Ako sa starať o Oyster mushroom?
TLDR: Oyster mushroom potrebuje Slabé svetlo, polievanie každých 1 dní a teplotu medzi 10–24 °C pri vlhkosti 80-95 %.
Ako často polievať Oyster mushroom?
Substrát nikdy nesmie vyschnúť; rosíme niekoľkokrát denne, aby sme udržali vlhkosť nad 80%.
Koľko svetla potrebuje Oyster mushroom?
Huby nepotrebujú priame slnko; stačí im nepriame svetlo na spustenie tvorby plodníc.
Aká pôda je najlepšia pre Oyster mushroom?
Ako substrát použite čistú pšeničnú slamu, bukové piliny alebo kávovú usadeninu.
Aký kvetináč použiť pre Oyster mushroom?
Pestovateľské vrecia so substrátom alebo drevené kmene
Harmonogram starostlivosti
Rosenie
Každých 1 dní
Čo je Oyster mushroom a odkiaľ pochádza?
Hliva ustricovitá je jedlá drevokazná huba, ktorá rastie v trsoch. Má klobúky pripomínajúce ustrice, sfarbené od svetlosivej po tmavohnedú. Je vysoko cenená pre svoju mäsitú textúru a schopnosť rásť na rôznych substrátoch bohatých na celulózu, ako je slama alebo drevo.
Ako množiť Oyster mushroom?
Očkovanie substrátu mycéliom
- Udržujte prísnu čistotu, aby ste zabránili kontaminácii plesňami.
- Zabezpečte vetranie po objavení prvých malých plodníc.
- 1 Príprava substrátu
Pasterizujte slamu alebo piliny horúcou vodou, aby ste odstránili nežiaduce mikroorganizmy.
- 2 Inokulácia
Po vychladnutí substrátu doň rovnomerne zamiešajte kúpenú násadu (mycélium) hlivy.
- 3 Inkubácia
Umiestnite vrece do tmavej a teplej miestnosti, kým substrát úplne nezbelie.
Potrebné materiály:
Ako veľmi vyrastie Oyster mushroom?
TLDR: Oyster mushroom môže dorásť až do výšky 20cm s Rýchly rastom.
Maximálna výška
20cm
Šírka koruny
25cm
Rýchlosť rastu
Rýchly
Využitie rastliny
Jedlá
Možno konzumovať
Liečivá
Liečivé vlastnosti
Liečivé využitie
- Podpora imunitného systému
- Znižovanie hladiny cholesterolu
- Antioxidačné účinky
Kulinárske využitie
- Smaženie a restovanie
- Polievky a omáčky
- Sušenie
- Náhrada mäsa v vegetariánskych receptoch
Význam a symbolika
V mnohých kultúrach symbolizuje húževnatosť a recykláciu života.
Porovnať s podobnými rastlinami
| Vlastnosť | Náročnosť | Svetlo | Polievanie | Bezpečné pre zvieratá |
|---|---|---|---|---|
| Javor poľný | Ľahká | Jasné nepriame svetlo | 14d | ✓ |
| Breza previsnutá | Ľahká | Priame slnko | 14d | ✓ |
| Gailardia | Ľahká | Priame slnko | 10d | ✓ |
| Vankúšový ker | Ľahká | Priame slnko | 14d | ✓ |
