Lamiaceae
Saturejka horská: Aromatická rastlina
Satureja montana
Nenáročná a odolná rastlina, ktorá vyžaduje plné slnko a dobre priepustnú, piesočnatú alebo kamenistú pôdu. Veľmi dobre znáša sucho a chudobné pôdy, ale neznáša premokrenie. Mierny rez po odkvitnutí udržuje rastlinu kompaktnú a produktívnu.
Každých 10 dní
Jasné nepriame svetlo
15° - 30°C
30% - 50%
Kategórie
Čo je Saturejka horská?
Saturejka horská (Satureja montana) je rastlina s ľahká starostlivosťou z čeľade Lamiaceae. Saturejka horská (Satureja montana) je aromatický trvácny poloker z čeľade hluchavkovité (Lamiaceae), pôvodom z horských oblastí Stredomoria. Má nízky a kompaktný vzrast, na báze vytvára drevnaté trsy s úzkymi, kožovitými a veľmi aromatickými listami. Počas leta kvitne malými bielymi, fialovými aleb...
Saturejka horská vyrastie až do 45cm, šírka 45 cm, polievanie každých 10 dní, 15°C – 30°C, 30–50% vlhkosť. Je vhodné pre interiérové prostredia a bezpečné pre domáce zvieratá.
Na rozdiel od mnohých tropických rastlín, Saturejka horská toleruje chyby pri polievaní. Najlepšia pre začiatočníkov. Na rozdiel od mnohých populárnych druhov, Saturejka horská je bezpečné držať v blízkosti domácich zvierat. Bez primeranej drenáže sa môže hnilobá koreňov vyvinúť do 20 dní.
Ako sa starať o Saturejka horská?
TLDR: Saturejka horská potrebuje Jasné nepriame svetlo, polievanie každých 10 dní a teplotu medzi 15–30 °C pri vlhkosti 30-50 %.
Ako často polievať Saturejka horská?
Zalievajte striedmo, pričom medzi zálievkami nechajte pôdu takmer úplne vyschnúť. V kvetináčoch zalievajte každých 7-10 dní; v záhrade po zakorenení zvyčajne postačujú zrážky.
Koľko svetla potrebuje Saturejka horská?
Preferuje plné slnko s aspoň 6 hodinami priameho svetla denne. Toleruje mierny polotieň, ale vtedy kvitne a vonia menej intenzívne.
Aká pôda je najlepšia pre Saturejka horská?
Používajte piesočnatú alebo kamenistú, dobre odvodnenú pôdu s neutrálnym až mierne alkalickým pH. Vyhnite sa ílovitým alebo zamokreným pôdam, ktoré spôsobujú hnilobu koreňov.
Aký kvetináč použiť pre Saturejka horská?
Hlinený alebo terakotový kvetináč s drenážnymi otvormi, ktorý pomáha predchádzať nadmernej vlhkosti pri koreňoch.
Harmonogram starostlivosti
Presadiť
Každých 365 dní
Čo je Saturejka horská a odkiaľ pochádza?
Saturejka horská (Satureja montana) je aromatický trvácny poloker z čeľade hluchavkovité (Lamiaceae), pôvodom z horských oblastí Stredomoria. Má nízky a kompaktný vzrast, na báze vytvára drevnaté trsy s úzkymi, kožovitými a veľmi aromatickými listami. Počas leta kvitne malými bielymi, fialovými alebo modrastými kvetmi. Široko sa pestuje ako kulinárska a liečivá bylina, cenená pre svoju korenistú chuť, ktorá pripomína tymian a majorán.
Ako množiť Saturejka horská?
Rozmnožovanie semenami
Vysievajte 4-6 týždňov pred posledným mrazom. Vyhnite sa premáčaniu substrátu, aby semená nezhnili.
- 1 Vysievajte do misiek s ľahkým substrátom, semená nezakrývajte, pretože na klíčenie potrebujú svetlo
- 2 Udržujte substrát mierne vlhký na mieste s dobrým osvetlením
- 3 Po vyklíčení presaďte sadenice, keď majú 2-3 pravé listy
Potrebné materiály:
Odrezky stoniek
Udržujte substrát mierne vlhký a na mieste s nepriamym svetlom až do zakorenenia.
- 1 Odrežte 10-15 cm dlhé odrezky z nových a zdravých výhonkov
- 2 Odstráňte listy zo spodnej polovice odrezku
- 3 Základňu ponorte do stimulátora zakoreňovania a zasaďte do vlhkého piesočnatého substrátu
Potrebné materiály:
Ako veľmi vyrastie Saturejka horská?
TLDR: Saturejka horská môže dorásť až do výšky 45cm s Rýchly rastom.
Maximálna výška
45cm
Šírka koruny
45cm
Rýchlosť rastu
Rýchly
Lístie
Stálozelená
Využitie rastliny
Jedlá
Možno konzumovať
Liečivá
Liečivé vlastnosti
Aromatická
Príjemná vôňa
Liečivé využitie
- podpora trávenia
- antiseptikum
- expektorans
- karminatívum
Kulinárske využitie
- korenie na strukoviny a mäso
- aromatický čaj
- náhrada tymianu
- bylinka na grilovanie
Vykazuje vaša rastlina príznaky?
Kliknite na príznak a objavte možné príčiny:
Aké choroby najčastejšie postihujú Saturejka horská?
TLDR: Saturejka horská je náchylná na 5 známych chorôb. Pravidelne kontrolujte pre včasnú detekciu.
Hniloby koreňov
Hniloba koreňov je závažné hubové ochorenie postihujúce koreňový systém rastlín, ktoré spôsobuje ich rozklad a odumieranie. Primárne ju vyvoláva prelievanie, zlé odvodňovanie alebo pôdne huby ako Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia a Fusarium. Choroba sa darí v zaplavených podmienkach, kde sú korene zbavené kyslíka, čo ich robí náchylnými na hubovú infekciu.
Múčnatka pravá
Múčnatka pravá je bežná hubová choroba spôsobená rôznymi druhmi húb vrátane Erysiphe, Podosphaera, Oïdium a Leveillula. Postihuje viac ako 10 000 druhov rastlín na celom svete. Choroba sa darí v teplom, suchom podnebí s vysokou vlhkosťou a prejavuje sa charakteristickým bielym múčnatým povlakom na povrchoch rastlín.
Vošky
Vošky sú malý, mäkkotělý hmyz v tvare hrušky (dlhý 1,5 až 3 mm), ktorý sa živí sajúc živinami bohatú miazgu z rastlín. Množia sa rýchlo a môžu rastliny rýchlo oslabiť, spôsobovať deformovaný rast a prenášať rastlinné vírusy. Vošky sa vyskytujú v rôznych farbách vrátane zelenej, čiernej, červenej, žltej, hnedej a šedej. Vylučujú medovicu, lepkavú látku, ktorá priťahuje mravce a podporuje rast čiernej múčnatky.
Pavúčie roztoče
Pavúčie roztoče sú drobné pavúkovce (kratšie ako 1,25 mm) príbuzné pavúkom a kliešťom, ktoré sa živia rastlinnou miazgou. Darí sa im v horúcich a suchých podmienkach a môžu spôsobiť značné škody na okrasných aj zeleninových rastlinách. Pri silných náletoch môžu straty na úrode dosiahnuť 14 % alebo viac, keďže tieto škodce narúšajú dôležité rastlinné procesy vrátane fotosyntézy, absorpcie oxidu uhličitého a transpirácie.
Význam a symbolika
Tradične sa spája s pohostinnosťou a liečiteľstvom vďaka svojmu kulinárskemu a medicínskemu využitiu už od čias grécko-rímskeho staroveku.
Porovnať s podobnými rastlinami
| Vlastnosť | Náročnosť | Svetlo | Polievanie | Bezpečné pre zvieratá |
|---|---|---|---|---|
| Javor poľný | Ľahká | Jasné nepriame svetlo | 14d | ✓ |
| Breza previsnutá | Ľahká | Priame slnko | 14d | ✓ |
| Gailardia | Ľahká | Priame slnko | 10d | ✓ |
| Vankúšový ker | Ľahká | Priame slnko | 14d | ✓ |
Vybrať a porovnať
Zdroje a referencie
- Satureja montana (Mountain Savory, Winter Savory) - NC State Extension
- How to Plant and Grow Winter Savory (Satureja montana)
- Growing Satureja - Care Tips
- Winter Savory Plants For Sale - Satureja Montana
- Medicinal Herbs: Winter Savory - Satureja montana
- Satureja montana (Winter Savory) - Practical Plants
