Polygonaceae
Štiavec malý: Jedlá rastlina
Rumex acetosella
Odolná a nenáročná na starostlivosť. Darí sa jej na plnom slnku a piesočnatej, kyslej pôde. Zalievajte raz týždenne a medzi zalievaniami nechajte pôdu vyschnúť. Hnojenie nie je potrebné. Znáša chudobné pestovateľské podmienky.
Každých 7 dní
Priame slnko
0° - 35°C
30% - 60%
Kategórie
Čo je Štiavec malý?
Štiavec malý (Rumex acetosella) je rastlina s ľahká starostlivosťou z čeľade Polygonaceae. Štiavec malý (Rumex acetosella) je malá trváca planá bylina z čeľade stavačovitých (Polygonaceae), pôvodná v miernych pásmach Európy a Ázie, široko naturalizovaná aj v Severnej Amerike. Jeho šípovito tvarované listy majú charakteristickú štipľavú, kyslú chuť spôsobenú obsahom kyseliny šťaveľovej. Je...
Štiavec malý vyrastie až do 50cm, šírka 100 cm, polievanie každých 7 dní, 0°C – 35°C, 30–60% vlhkosť. Je nevhodné pre interiérové prostredia a nebezpečné pre domáce zvieratá.
Na rozdiel od mnohých tropických rastlín, Štiavec malý toleruje chyby pri polievaní. Najlepšia pre začiatočníkov. Bez opatrení môže požitie spôsobiť podráždenie u domácich zvierat. Uchovávajte mimo dosahu mačiek a psov.
Ako sa starať o Štiavec malý?
TLDR: Štiavec malý potrebuje Priame slnko, polievanie každých 7 dní a teplotu medzi 0–35 °C pri vlhkosti 30-60 %.
Ako často polievať Štiavec malý?
Zalievajte každých 7 dní v lete, v zime zalievanie obmedzte. Medzi zalievaniami nechajte pôdu takmer úplne vyschnúť, aby ste predišli hnitiu koreňov.
Koľko svetla potrebuje Štiavec malý?
Vyžaduje plné slnko (6 a viac hodín priameho svetla denne). Znáša polotieň, ale najlepšie rastie pri hojnom priamom slnečnom svetle.
Aká pôda je najlepšia pre Štiavec malý?
Používajte piesočnatú, dobre priepustnú pôdu s hodnotou pH medzi 4,5 a 6,0. Darí sa jej v živinami chudobných pôdach — vyhýbajte sa bohatému kompostu alebo hnojivám s vysokým obsahom dusíka.
Aký kvetináč použiť pre Štiavec malý?
Terakotový kvetináč alebo vonkajší záhradný záhon s dobrým odvodom vody
Čo je Štiavec malý a odkiaľ pochádza?
Štiavec malý (Rumex acetosella) je malá trváca planá bylina z čeľade stavačovitých (Polygonaceae), pôvodná v miernych pásmach Európy a Ázie, široko naturalizovaná aj v Severnej Amerike. Jeho šípovito tvarované listy majú charakteristickú štipľavú, kyslú chuť spôsobenú obsahom kyseliny šťaveľovej. Je to odolná rastlina, ktorá prosperuje v chudobných, kyslých pôdach; je cenená ako jedlá bylina a v ľudovom liečiteľstve, no môže sa stať inváznou vďaka svojim plazivým podzemkom.
Ako množiť Štiavec malý?
Delenie podzemkov
Delenie podzemkov je najspoľahlivejšia a najrýchlejšia metóda. Deľte na jar, keď začína nový rast.
- 1 Opatrne vykopte rastlinu
- 2 Rozdeľte podzemok na časti, pričom každá musí mať aspoň jeden púčik
- 3 Každú časť zasaďte do piesočnatej, mierne vlhkej pôdy
- 4 Umiestnite na plné slnko a mierene zalievajte
Potrebné materiály:
Výsev semien
Semená najlepšie klí��ia pri teplote 15 – 20 °C. Nezasypávajte ich príliš hlboko, keďže na klíčenie potrebujú svetlo.
- 1 Vysejte priamo do zeme alebo do semenníkov na jar
- 2 Ľahko prikryte jemnou zeminou
- 3 Udržiavajte pôdu vlhkú až do vyklíčenia
- 4 Presaďte sadenice, keď dosiahnu výšku 5 – 7 cm
Potrebné materiály:
Ako veľmi vyrastie Štiavec malý?
TLDR: Štiavec malý môže dorásť až do výšky 50cm s Stredná rastom.
Maximálna výška
50cm
Šírka koruny
1.0m
Rýchlosť rastu
Stredná
Lístie
Opadavá
Upozornenie: Toxická rastlina
Táto rastlina môže byť toxická pri požití. Uchovávajte mimo dosahu:
Využitie rastliny
Jedlá
Možno konzumovať
Liečivá
Liečivé vlastnosti
Liečivé využitie
- Protizápalové vlastnosti
- Podpora trávenia
- Vysoký obsah vitamínu C
- Bohatý na antioxidanty
Kulinárske využitie
- Šaláty
- Polievky
- Omáčky
- Ozdoba k rybám
- Činidlo na zrážanie syra
Vykazuje vaša rastlina príznaky?
Kliknite na príznak a objavte možné príčiny:
Aké choroby najčastejšie postihujú Štiavec malý?
TLDR: Štiavec malý je náchylná na 6 známych chorôb. Pravidelne kontrolujte pre včasnú detekciu.
Hniloby koreňov
Hniloba koreňov je závažné hubové ochorenie postihujúce koreňový systém rastlín, ktoré spôsobuje ich rozklad a odumieranie. Primárne ju vyvoláva prelievanie, zlé odvodňovanie alebo pôdne huby ako Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia a Fusarium. Choroba sa darí v zaplavených podmienkach, kde sú korene zbavené kyslíka, čo ich robí náchylnými na hubovú infekciu.
Premokrenie
Prelievanie nastáva, keď rastliny dostávajú príliš veľa vody, čo korene zbavuje kyslíka a spôsobuje hnilobu koreňov. Tento environmentálny stres je jednou z najčastejších príčin úhynu izbových rastlín, pretože zamokrená pôda bráni koreňom dýchať a správne fungovať.
Vošky
Vošky sú malý, mäkkotělý hmyz v tvare hrušky (dlhý 1,5 až 3 mm), ktorý sa živí sajúc živinami bohatú miazgu z rastlín. Množia sa rýchlo a môžu rastliny rýchlo oslabiť, spôsobovať deformovaný rast a prenášať rastlinné vírusy. Vošky sa vyskytujú v rôznych farbách vrátane zelenej, čiernej, červenej, žltej, hnedej a šedej. Vylučujú medovicu, lepkavú látku, ktorá priťahuje mravce a podporuje rast čiernej múčnatky.
Múčnatka pravá
Múčnatka pravá je bežná hubová choroba spôsobená rôznymi druhmi húb vrátane Erysiphe, Podosphaera, Oïdium a Leveillula. Postihuje viac ako 10 000 druhov rastlín na celom svete. Choroba sa darí v teplom, suchom podnebí s vysokou vlhkosťou a prejavuje sa charakteristickým bielym múčnatým povlakom na povrchoch rastlín.
Význam a symbolika
Trpezlivosť
Porovnať s podobnými rastlinami
| Vlastnosť | Náročnosť | Svetlo | Polievanie | Bezpečné pre zvieratá |
|---|---|---|---|---|
| Javor poľný | Ľahká | Jasné nepriame svetlo | 14d | ✓ |
| Breza previsnutá | Ľahká | Priame slnko | 14d | ✓ |
| Gailardia | Ľahká | Priame slnko | 10d | ✓ |
| Vankúšový ker | Ľahká | Priame slnko | 14d | ✓ |
