Gnojilo za jabotikabo: kaj uporabiti, koliko in kdaj gnojiti

Najboljše gnojilo za jabotikabo je uležan hlevski gnoj z majhnim odmerkom NPK, razdeljenim na več delov v deževnem obdobju. Za odraslo drevo, posajeno v tleh, smo našli en sam objavljen odmerek: 30 do 50 kg gnoja in 250 g NPK na leto. Gnojilo potresite po pasu zemlje pod krošnjo, stran od debla.

Ta odmerek je bil prilagojen po drugih sadnih vrstah, saj uradna tabela gnojenja za jabotikabo ne obstaja. Formule in pogostnosti v tem vodniku izvirajo iz dveh virov: Donadijeve knjige in publikacij Univerze na Floridi. Uležan hlevski gnoj je že fermentiran, temen in nima močnega vonja. NPK je mineralno gnojilo z dušikom (N), fosforjem (P) in kalijem (K).

Hiter povzetek:

• Odraslo drevo v tleh: 30 do 50 kg uležanega gnoja in 250 g NPK na leto (Donadio, 2000). Odmerek se razdeli na več delov v deževnem obdobju.

• Mlada sadika: Univerza na Floridi priporoča gnojenje vsak mesec v 1. letu, vsaka 2 meseca v 2. letu in vsake 3 mesece v 3. letu. To velja, dokler sadika raste in je zemlja vlažna.

• Formula: uravnotežen NPK z magnezijem za sadiko, od 3. leta naprej pa več kalija.

• Jabotikaba se ob prebitku dušika ožge: konice in robovi listov postanejo rjavi in suhi. Obravnavajte jo kot rastlino, ki je občutljiva na sol v tleh.

• V loncu raje izberite organsko gnojilo ali gnojilo s počasnim sproščanjem, ki hranila oddaja postopoma.

• Nobena študija ne kaže, da bi gnojilo spodbudilo cvetenje jabotikabe. Cvetenje nastopi po hladnem in suhem obdobju, ko se voda vrne.

Ali obstaja uradno priporočilo za gnojenje jabotikabe?

Uradnih priporočil za gnojenje jabotikabe (Plinia cauliflora) ni. Agronom Luiz Carlos Donadio je napisal strokovno knjigo o jabotikabi (Série Frutas Nativas, Funep, 2000). Po njegovih besedah so vsa priporočila za gnojenje te vrste prilagojena iz drugih kultur. Univerza na Floridi v nedavnem vodniku navaja enako. Predlaga upoštevanje odmerka za mangovec ali druge tropske sadne vrste iz družine mirtovk.

Disertacija Zvezne univerze v São João del-Rei (2015) opozarja na še eno vrzel. Nobena študija ne opisuje, kako nabrati liste jabotikabe za analizo njene prehranjenosti.

Ker uradnega priporočila ni, nobeno gnojilo, ki se prodaja kot »posebej za jabotikabo«, nima uradnega odmerka, ki bi mu lahko sledili. Preberite formulo na etiketi (tri številke NPK) in jo primerjajte s formulami v spodnjih razdelkih.

Kdaj gnojiti jabotikabo v Braziliji

Jabotikabo gnojite v deževnem obdobju, pri čemer letni odmerek razdelite na več delov. To je priporočilo Donadia (2000) za Brazilijo in sovpada z obdobjem rasti drevesa.

Raziskava z 18- in 32-letnimi jabotikabami v Hidrolândii v zvezni državi Goiás je merila letni cikel drevesa (Semensato in sodelavci, Iheringia, 2020). Od maja naprej so z mrazom in sušo listi začeli odpadati, junija pa so bila drevesa skoraj brez listov. Obdobje razmnoževanja, od cvetenja do obiranja, je pri namakanih drevesih trajalo od septembra do oktobra.

Jabotikaba v mirovanju, ki je v suhi zimi skoraj brez listov, raste počasneje. Nobena raziskava ni izmerila učinka gnojila v tem obdobju, poleg tega gnojilo deluje le v vlažnih tleh, navaja Državna univerza Washington. Zato počakajte na brstenje in deževje.

Vodnik s Floride navaja nasprotno: gnojite 3-krat na leto in prekinite od junija do septembra, ko je tam deževno obdobje. Razlog je preprečiti, da bi močan dež spral gnojilo v podtalnico. V Braziliji upoštevajte Donadia: raziskava iz Goiása kaže, da ima drevo liste v deževnem obdobju ter je brez listov v mrazu in suši. Gnojite v tej fazi rasti, od začetka deževja do začetka mraza in suše.

Koliko gnojila uporabiti za jabotikabo, posajeno v tla

Odmerek je odvisen od starosti drevesa. V tej tabeli so zbrani objavljeni podatki z navedbo vira za vsakega:

Urnik za sadike izhaja iz svetovalne službe Univerze na Floridi (HS39, pregledano leta 2005). Ne navaja gramov, temveč le pogostost. Uporabite odmerek, ki ga etiketa gnojila določa za velikost rastline, in količine nikoli ne povečujte. V mirovanju suhe zime mesece izpustite: nobena raziskava ni merila gnojenja v tej fazi.

Odmerek za odraslo drevo velja za veliko drevo, ki že rodi in je posajeno v tla. Noben vir ne določa, od katere velikosti naprej drevo velja za odraslo. Donadio ne določa točne formule NPK niti tega, na koliko delov je treba razdeliti 250 g.

Pri 3 nanosih, kot v vodniku s Floride, vsakokrat uporabite približno 80 g NPK in 10 do 17 kg uležanega gnoja. Za formulo uporabite tisto za 3. leto: 8-2-10 s 5 % magnezija. Za odraslo drevo v tleh ta vodnik sledi Donadijevi razdelitvi v deževnem obdobju. To je priporočilo, pripravljeno za Brazilijo, enkratni letni nanos pa izhaja s Floride.

Kateri NPK uporabiti za jabotikabo

Tri številke NPK označujejo odstotek dušika (N), fosforja (P) in kalija (K) v gnojilu. Gnojilo 10-10-10 vsebuje 10 % vsakega od njih.

Za sadiko Univerza na Floridi navaja uravnoteženo formulo z magnezijem v razmerju 1-1-1-½. Te štiri številke pomenijo dušik, fosfor, kalij in magnezij. Primer je 10-10-10 s 5 % magnezija. Od 3. leta naprej razmerje vsebuje več kalija in manj fosforja, na primer 8-2-10 s 5 % magnezija. Novejši vodnik iste univerze poroča o dobrih rezultatih z gnojilom s počasnim sproščanjem 4-3-4 s 5 % kalcija, magnezija in žvepla. To gnojilo je primerno za mlade in odrasle rastline ter odpravlja potrebo po menjavi formule s starostjo.

Največ previdnosti zahteva dušik. Po navedbah Univerze na Floridi je jabotikaba nagnjena k ožigom zaradi dušika, medtem ko višje odmerke fosforja in kalija dobro prenaša. Presežek dušika drevo naredi tudi bolj dovzetno za listne uši, kaparje in bele mušice, navaja isti vodnik. Pri smokvovcu, še enem pogostem sadnem drevesu v loncu, preveč gnojila povzroči bujno rast listov in malo plodov.

Raziskava v rastlinjaku je izmerila, kaj sadika nakopiči do starosti 450 dni (Souza in sodelavci, Revista Brasileira de Fruticultura, 2018). Sadika jabotikabe sorte 'Paulista' je nakopičila 706 mg dušika, 541 mg kalija in 488 mg kalcija. Železo in mangan sta bila mikrohranila, ki ju je nakopičila največ. Te številke kažejo, kaj rastlina najbolj potrebuje, vendar ne predstavljajo odmerka gnojila.

Organsko gnojilo za jabotikabo: hlevski gnoj in kompost

Jabotikaba se zelo dobro odziva na organsko gnojenje, po besedah Gomesa, ki ga navaja Donadio (2000). Uležan hlevski gnoj je osnova Donadijevega odmerka za odraslo drevo. Tudi Univerza na Floridi daje prednost organskemu gnojilu, da se prepreči kopičenje soli v tleh.

Uporabljajte le uležan hlevski gnoj ali zrel kompost, kar predpisuje Donadiev odmerek. Svež gnoj še ni fermentiral in v ta odmerek ne sodi.

Organsko gnojilo deluje počasi. Predstavlja osnovo za celo leto, zraven pa se doda NPK, 250 g na leto za odraslo drevo, razdeljeno v deževnem obdobju.

Kako nanesti gnojilo pod obod krošnje

Obod krošnje je območje tal pod krošnjo do konic zunanjih vej. Donadio priporoča vdelavo gnojila, torej mešanje z zemljo, prav na tem območju. Na spodnji fotografiji je kolobar gnojila pod konicami vej.

Za gnojenje jabotikabe v tleh:

1. Če je zemlja pod krošnjo suha, jo pred gnojenjem zalijte. Državna univerza v Washingtonu opozarja, da se rastlin, ki so pod stresom zaradi suše ali vročine, nikoli ne sme gnojiti.

2. Gnojilo potresite v kolobarju po zemlji pod konicami vej, ne da bi se dotaknilo debla. Noben vir ne določa natančne razdalje: tla okoli debla pustite prazna, kot je prikazano na fotografiji.

3. Gnojilo z lopatko vmešajte samo v zgornjo plast zemlje, ne da bi kopali globoko. Korenine jabotikabe so plitve, navaja Univerza na Floridi.

4. Zalijte takoj zatem, da bo zemlja vlažna v tisti plasti, v katero ste vmešali gnojilo.

Če uporabljate zrnato gnojilo, odstranite vsa zrna, ki padejo na deblo ali moker list. Zrno na mokrem listu namreč povzroči točkaste ožige, po opozorilu Državne univerze v Washingtonu.

Kako gnojiti jabotikabo v loncu

Jabotikabo v loncu gnojite po urniku glede na starost: vsak mesec v 1. letu, vsaka 2 meseca v 2. letu in vsake 3 mesece v 3. letu. Uporabite najmanjši odmerek, ki ga navodilo navaja za lonec. Po 3. letu Univerza na Floridi določa gnojenje 1-krat na leto.

Rastlina v loncu je še posebej občutljiva na poškodbe zaradi gnojila, po navedbah Državne univerze v Washingtonu. Odvečne soli ostanejo ujete v zemlji v loncu. Gnojilo potresite po površini zemlje ob robu lonca in stran od debla, kot na uvodni fotografiji. Vmešajte ga le v zgornjo plast.

Drobne korenine jabotikabe zasedajo prve centimetre zemlje v loncu, navaja novejši vodnik Univerze na Floridi. Zato se zemlja v loncu ne sme izsušiti, gnojila pa se nikoli ne nanaša na suha tla. Zalijte pred nanosom gnojila in po njem.

Raje izberite uležan hlevski gnoj, deževniški humus ali gnojilo s počasnim sproščanjem, ki hranila sproščajo postopoma. Noben vir ne navaja točne količine gnoja ali humusa za lonec. Začnite z najmanjšim odmerkom, navedenim na embalaži, in ga ponovite šele ob izteku obdobja iz urnika. Primerno je tudi tekoče gnojilo, vedno razredčeno po navodilih na embalaži.

Jabotikaba v loncu zdrži vrsto let, saj raste počasi. Prenaša utesnjenost korenin, kar pri nekaterih sortah včasih celo pospeši cvetenje, navaja Univerza na Floridi. Ko drevo zraste, lonec zamenjajte z večjim in začnite uporabljati odmerek z embalaže, predviden za novi lonec.

Bela ali rjava skorja na zemlji ali robu lonca pomeni nakopičene soli iz gnojil. Prenehajte z gnojenjem in zemljo izperite, kot je opisano v spodnjem poglavju o pregnojenju.

pH, železo in magnezij: ko rumenenje listov ne pomeni pomanjkanja gnojila

Jabotikaba ima po podatkih Univerze na Floridi najraje kisla tla s pH med 5 in 6. Vrednost pH meri kislost tal: pod 7 so kisla, nad 7 so bazična. V poskusu univerze UTFPR z vrsto jabuticabeira-açu v zvezni državi Paraná so sadike bolje rasle pri pH 5,5 kot pri 6,5 in 7,5 (Kreczkiuski in sodelavci, 2020).

Isto delo opozarja, da se apnjenje pri avtohtonih sadnih vrstah ne izvaja vedno, saj je jabotikaba prilagojena kislim tlom. Apnjenje je vnos apna za zmanjšanje kislosti tal. Apnite le, če analiza tal to izrecno zahteva.

Rumenenje mladih listov z zelenimi listnimi žilami je klasičen znak pomanjkanja železa. Pomanjkanje železa se pogosteje pojavlja v tleh z visokim pH, kjer železo sicer je prisotno, vendar ga korenine ne morejo absorbirati. Univerza na Floridi priporoča kelatirano železo, naneseno v tla ali kot škropivo po listih, v odmerku z etikete. Kelat je oblika železa, ki jo rastlina lahko vsrka tudi pri visokem pH.

Pri škropljenju mora biti kelatirano železo ustrezno razredčeno, da ne ožge listov; pravila škropljenja so opisana v članku o foliarnem gnojenju.

Ob pomanjkanju magnezija se rumenenje začne na starejših listih, prav tako med žilami. Formule Univerze na Floridi za jabotikabo magnezij že vsebujejo.

Rumenenje listov lahko povzročita tudi pretirano zalivanje ali gnitje korenin, teh vzrokov pa nobeno gnojilo ne more rešiti. Ostali vzroki in razlike med njimi so opisani v prispevku rumeni listi na jabotikabi.

Pregnojil sem: kako rešiti jabotikabo

Presežek gnojila povzroči slanost tal, sol pa poškoduje korenine, zaradi česar vsrkajo manj vode. Znaki po ugotovitvah svetovalnih služb univerz v Marylandu in Washingtonu so naslednji:

• rjave in suhe konice ter robovi listov;

• uvela rastlina kljub vlažni zemlji;

• odpadanje spodnjih listov in sušenje novih poganjkov;

• bela skorja na zemlji ali robu lonca.

Pogost vzrok je hitro delujoče gnojilo, naneseno v vročini ali brez naknadnega zalivanja, ugotavlja Državna univerza v Washingtonu. Hitro delujoče gnojilo je tisto, ki se takoj raztopi v vodi. Kako rešiti jabotikabo:

1. Poberite zrnca gnojila, ki so še ostala na površini zemlje.

2. V loncu zemljo zalivajte s čisto vodo, dokler ne odteče skozi odprtino na dnu, počakajte, da se odcedi, in postopek ponovite. Univerza v Marylandu priporoča, da skozi prst spustite prostornino vode, ki je vsaj enaka prostornini lonca. Tridesetlitrski lonec zahteva vsaj 30 litrov vode v več zaporednih zalivanjih.

3. Izpraznite podstavek pod loncem. Voda, ki se vrne v zemljo, prinaša sol nazaj.

4. Skozi zemljo v loncu ne morete spustiti toliko vode? Zamenjajte celotno prst s svežo zemljo, kot priporoča Univerza v Marylandu za manjše lonce.

5. Na prostem počasi in v več obhodih zalijte območje pod krošnjo, da se voda vpije, ne da bi zastajala v lužah. Noben vir ni izmeril točne količine za drevo v tleh.

6. Ne gnojite znova, dokler drevo ne odžene novih listov.

Izpiranje deluje pri hitro delujočih in tekočih gnojilih, navaja Državna univerza v Washingtonu. Manj koristi pri gnojilih s počasnim sproščanjem, saj ta neprekinjeno sproščajo hranila. V tem primeru odstranite zgornjo plast zemlje, v kateri so zrnca.

Posušeni robovi in konice pri čvrsti rastlini in običajnih tleh so enak znak prisotnosti soli, kot je opisan pri avokadu v loncu.

Enkratno namakanje zemlje, pri katerem lonec stoji v vodi, soli ne izpere: voda mora preiti skozi zemljo in odteči skozi odprtino na dnu.

Odpadanje listov še ne pomeni propada drevesa. Po suši ima jabotikaba, ki ohrani zdravo lubje, več možnosti za preživetje, ugotavlja Univerza na Floridi. Nobena študija tega ni merila za primer prekomernega gnojenja, zato pred odločitvijo počakajte na novo odganjanje poganjkov.

Ali gnojilo spodbudi jabotikabo k rodnosti?

Nobena študija ne dokazuje, da bi gnojilo spodbudilo cvetenje jabotikabe. Univerza na Floridi obilnejša cvetenja povezuje s hladnimi obdobji brez slane in s sušo. V raziskavi iz Goiása je cvetenje nastopilo po treh mesecih mirovanja v mrazu in suši, ko se je voda vrnila. Ta študija je bila le opazovalna, brez primerjalne skupine, in ne dokazuje, da prav voda sproži cvetenje.

Poskus spodbujanja cvetenja, ki smo ga našli, je preizkušal kemikalije in namakanje, ne pa gnojila. V tej raziskavi s hibridno jabotikabo je paklobutrazol pospešil cvetenje in povečal pridelek (Kosera Neto in sodelavci, Pesquisa Agropecuária Tropical, 2018). Paklobutrazol je rastni regulator, sredstvo, ki spremeni ritem rasti rastline.

Starost, pri kateri drevo začne roditi, je odvisna od načina vzgoje sadike. Jabotikaba iz semena ne rodi 8 do 10 let, navaja Univerza na Floridi. Cepljena sadika ali rastlina, vzgojena z grebeničenjem (ukoreninjena veja, še pritrjena na materinsko rastlino), lahko obrodi v nekaj letih. Nobena raziskava ne kaže, da bi gnojilo skrajšalo to čakanje, prebitek pa lahko sadiko ožge.

Domače gnojilo za jabotikabo

Nismo našli nobene strokovne raziskave z domačim receptom za gnojilo za jabotikabo. Recepti, ki krožijo, mešajo deževniški humus in kostno moko, vendar se razhajajo glede pogostnosti. Članek na portalu TudoGostoso predlaga nanos vsake 3 mesece, besedilo združenja Abrafrutas pa ponovitev na vsakih 30 dni. Nobeden od njiju ne navaja vira: držite se pogostnosti iz poglavij o odmerkih, ki izhajajo od Donadia in Univerze na Floridi.

Deževniški humus in zrel kompost sta pravo organsko gnojilo in se uporabljata enako kot uležan hlevski gnoj. Jajčne lupine so kalcijev karbonat, enaka spojina kot v apnencu. Ponavadi zvišujejo pH tal, medtem ko ima jabotikaba raje kisla tla. Kavna usedlina in kuhinjski ostanki morajo najprej na kompost in ne neposredno pod vznožje drevesa.

Pogosta vprašanja

Katero je najboljše gnojilo za jabotikabo?

Uležan hlevski gnoj je osnova, saj se jabotikaba zelo dobro odziva na organsko gnojenje, po besedah Gomesa, ki ga navaja Donadio (2000). Dodatno se v deževnem obdobju doda majhen odmerek NPK: uravnotežen z magnezijem za sadiko in z več kalija od 3. leta naprej. Nobena blagovna znamka nima uradnega odmerka, ker uradno priporočilo ne obstaja.

Ali je sečnina dobra za jabotikabo?

Sečnina je izključno dušikovo gnojilo, jabotikaba pa je nagnjena k ožigom zaradi presežka dušika, opozarja Univerza na Floridi. Raziskave o uporabi sečnine na jabotikabi nismo našli. Raje izberite uležan hlevski gnoj ali popolno NPK gnojilo, ki prinašata dušik skupaj s fosforjem, kalijem in pri gnoju tudi organsko snov.

Kateri mesec je najboljši za gnojenje jabotikabe?

V Braziliji gnojite v deževnem obdobju, ko drevo odganja, in letni odmerek razdelite na več delov (Donadio, 2000). V raziskavi, opravljeni v zvezni državi Goiás, to traja od novembra, po cvetenju, do aprila, pred mrazom in sušo. Ne gnojite drevesa v času mirovanja, ko je skoraj brez listov, v suhi zimi.

Ali lahko jabotikabi dodam kavno usedlino?

Študij o uporabi kavne usedline na jabotikabi nismo našli. Varen način izrabe usedline je kompostiranje skupaj z drugimi kuhinjskimi ostanki, dokler ne nastane zrel kompost. Nato se ta kompost uporabi kot organsko gnojilo, potreseno pod krošnjo.

Če povzamemo

Jabotikabo gnojite z uležanim hlevskim gnojem in NPK (250 g na leto za odraslo drevo), razdeljenim na več obrokov v deževnem obdobju. Gnojilo nanesite pod krošnjo, ko so tla vlažna. V loncu uporabite najmanjši odmerek z embalaže ter zalijte pred nanosom in po njem. Če listi rumenijo med žilami, je težava lahko v pH in železu, ne v pomanjkanju gnojila. Če se pojavijo ožgani listi, izperite sol, preden znova gnojite.

Je jabotikaba porumenela ali odvrgla liste in ne veste, ali gre za gnojilo, zalivanje ali bolezen? Bloom (na voljo za iOS) prepozna težavo na podlagi fotografije lista.