Amaryllidaceae
Drobnjak: Aromatična rastlina
Allium schoenoprasum
Drobnjak je zelišče, ki zahteva malo nege in uspeva na polnem soncu z rednim zalivanjem. Zemlja naj bo enakomerno vlažna, a dobro odcejena. Liste redno obiramo, da spodbujamo svežo rast. Cvetove odstranjujemo, da podaljšamo tvorbo listov. Gnojimo vsakih 2 meseca med rastno sezono. V hladnih podnebjih pozimi odmre in se vsako pomlad vrne.
Vsakih 5 dni
Neposredna sončna svetloba
-15° - 30°C
40% - 70%
Categories
Kaj je Drobnjak?
Drobnjak (Allium schoenoprasum) é uma planta de cuidado enostavno da família Amaryllidaceae. Drobnjak (Allium schoenoprasum) je vsestransko zelnato trajnico, doma v Evropi in Aziji, cenjeno zaradi blagega čebulnega okusa in privlačnih okroglih vijoličnih cvetov. Tvori gosto, travnati podobne šope votlih, valjastih listov, visokih do 50 cm, in spada med najlažje za gojenje med užitnimi zeliš...
Drobnjak cresce até 50cm, com largura de 45cm, rega a cada 5 dias, -15°C – 30°C, 40–70% umidade. É primerno para ambientes internos e ni varno para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Drobnjak é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Sem cuidado, a ingestão pode causar irritação em pets. Mantenha fora do alcance de gatos e cães. Sem drenagem adequada, pode desenvolver podridão radicular em menos de 10 dias.
Kako negovati Drobnjak?
TLDR: Drobnjak potrebuje Neposredna sončna svetloba, zalivanje vsakih 5 dni in temperaturo med -15–30°C pri 40-70% vlažnosti.
Kako pogosto zalivati Drobnjak?
Zalivajte vsakih 4–6 dni, tako da je zemlja enakomerno vlažna, a nikoli zamočena. Pozimi, ko rastlina miruje, zalivanje zmanjšamo. Pomanjkanje vode povzroča rumenenje in venenje – pred zalivanjem preverite vlažnost zemlje na globini 2 cm.
Koliko svetlobe potrebuje Drobnjak?
Drobnjak potrebuje vsaj 6 ur neposredne sončne svetlobe dnevno. V zaprtih prostorih ga postavite blizu okna, obrnjenega proti jugu, ali v sončno gredo. Prenaša delno senco, a razvije manj cvetov in manj aromatične liste. V zaprtih prostorih ob nezadostni naravni svetlobi dopolnite z rastno lučjo.
Katera zemlja je najboljša za Drobnjak?
Sadite v dobro prepustno, rodovitno zemljo, obogateno s kompostom. Idealna je ilovnata ali peščeno-ilovnata mešanica s pH 6,0–7,0. Izogibajte se težkim glinenim tlom, ki zadržujejo preveč vlage in lahko povzročijo gnitje korenin. Drobnjak v loncih dobro uspeva v kakovostni zeliščni mešanici.
Katero posodo uporabiti za Drobnjak?
Za drobnjak so najboljši lončki iz terakote z odtočnimi luknjami, saj preprečujejo zastajanje vode. Posoda naj bo globoka vsaj 15 cm in široka 20 cm, da sprejme zdrav šop. Odlična izbira so tudi okenski zabojčki in zeliščni lonci.
Urnik nege
Gnojenje
Vsakih 60 dni
Kaj je Drobnjak in od kod izvira?
Drobnjak (Allium schoenoprasum) je vsestransko zelnato trajnico, doma v Evropi in Aziji, cenjeno zaradi blagega čebulnega okusa in privlačnih okroglih vijoličnih cvetov. Tvori gosto, travnati podobne šope votlih, valjastih listov, visokih do 50 cm, in spada med najlažje za gojenje med užitnimi zelišči. Odporen v conah 4–8, drobnjak pozimi odmre in spomladi vsako leto znova bujno požene. Tako listi kot cvetovi so užitni, kar to rastlino uvršča med priljubljene v zeliščnih vrtovih in na kuhinjskih okenskih policah po vsem svetu.
Kako razmnožiti Drobnjak?
Delitev šopa
Delitev vsakih 2–3 leta pomladí rastlino in prepreči prenatrpanost. Razdeljeni šopi se hitro ukoreninijo in v 4–6 tednih dajo lističe za obiranje.
- 1 Zgodaj spomladi, preden začne nova rast, izkopajte cel šop
- 2 Nežno razdelite ali razrežite šop na dele s po 4–6 čebulicami
- 3 Posamezne dele presadite na enako globino v pripravljeno, dobro odcejeno zemljo
- 4 Po sajenju temeljito zalijte in vzdržujte enakomerno vlažnost 2–3 tedne
Potrebni materiali:
Setev semena
Semena posejte v zaprtih prostorih 8–10 tednov pred zadnjo zmrzaljo za zgodnejšo žetev. Prva žetev je praviloma 4 mesece po setvi.
- 1 Semena posejte 0,5 cm globoko v vlažno mešanico za setev
- 2 Vzdržujte temperaturo 18–21 °C; kalitev nastopi v 6–14 dneh
- 3 Ko so sadike 5 cm visoke, jih razredčite na razdaljo 10–15 cm
- 4 Po zadnji zmrzali presadite na prosto ali spomladi posejte neposredno v gredo
Potrebni materiali:
Kako velika zraste Drobnjak?
TLDR: Drobnjak lahko zraste do 50cm visoko s hitrostjo rasti Srednje.
Največja višina
50cm
Razrast
45cm
Hitrost rasti
Srednje
Listje
Decídua
Opozorilo: Strupena rastlina
Ta rastlina je lahko strupena, če jo zaužijemo. Hranite zunaj dosega:
Uporaba rastline
Okrasno
Odlično za dekoracijo
Užitno
Primerno za uživanje
Zdravilno
Zdravilne lastnosti
Aromatično
Prijetna dišava
Zdravilna uporaba
- Tradicionalno se uporablja za spodbujanje apetita in prebave
- V ljudski medicini se uporablja kot blago antiseptično sredstvo zaradi žveplovih spojin
- Uporablja se v zeliščnih pripravkih za podporo zdravju srca in ožilja
Kulinarična uporaba
- Svež ali posušen kot okras na juhah, solatah in pečenih krompirjih
- Vmešan v kremni sir, omake in sestavljeno maslo
- Dodan v mešana jajca, omleto in quiche
- Uporablja se v klasični francoski kuhinji v mešanicah fine herbes
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Katere bolezni najpogosteje prizadenejo Drobnjak?
TLDR: Drobnjak je dovzetna za 7 znanih bolezni. Redno spremljajte za zgodnje odkrivanje.
Peronospora (lažna plesen)
Peronospora je glivam podobna bolezen, ki jo povzročajo oomicete (vodne plesni) in uspeva v hladnih, vlažnih razmerah. Prizadene širok spekter rastlin, povzroča rumenenje listov z mehkasto belo-sivo prevleko na spodnji strani, kar ob neustreznem zdravljenju vodi do defoliacije in zmanjšanega pridelka.
Gniloba korenin
Gniloba korenin je resna glivična bolezen, ki prizadene koreninski sistem rastlin, povzroča njihovo propadanje in odmiranje. Povzročajo jo predvsem prekomerno zalivanje, slabo odcejanje tal ali talni glive, kot so Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia in Fusarium. Bolezen uspeva v preveč namočenih razmerah, kjer so korenine prikrajšane za kisik, kar jih naredi dovzetne za glivično okužbo.
Uši (listne uši)
Listne uši so majhni, mehkotelessni, hruškovito oblikovani žuželki (dolžine 1,5 do 3 mm), ki se hranijo z izsesavanjem sokov, bogatih s hranili, iz rastlin. Hitro se razmnožujejo in lahko hitro oslabijo rastline, povzročijo deformacije rasti ter prenašajo rastlinske viruse. Listne uši se pojavljajo v različnih barvah, vključno z zeleno, črno, rdečo, rumeno, rjavo in sivo. Izločajo medeno roso, lepljivo snov, ki privlači mravlje in spodbuja rast sajaste plesni.
Resarji (Thrips)
Resarji so drobni, cigarasto oblikovani žuželki (dolžine okoli 1 mm), ki poškodujejo rastline s sesanjem rastlinskih sokov ter strganjem plodov, cvetov in listov. Z več kot 6.000 vrstami in hitrim razmnoževanjem (življenjski cikel je lahko kratek le 14 dni) lahko hitro napadejo rastline in prenašajo viruse, kot je virus bronaste pegavosti paradižnika.
Pomen in simbolika
Drobnjak je bil v evropski folklori simbol sreče in zaščite. Obešali so ga nad vhodna vrata, da bi odganjal zle duhove, in ga sadili blizu domov, da bi privabljal blaginjo.
Primerjaj s podobnimi rastlinami
| Lastnost | Zahtevnost | Svetloba | Zalivanje | Varno za ljubljenčke |
|---|---|---|---|---|
| Episcija | Enostavno | Delna senca | 7d | ✓ |
| Bodičasta solata | Enostavno | Neposredna sončna svetloba | 7d | ✓ |
| Haworthiopsis (rod) | Enostavno | Delna senca | 14d | ✓ |
| Gasterija (rod) | Enostavno | Delna senca | 14d | ✓ |
