Apiaceae
Koriander: Aromatična rastlina
Coriandrum sativum
Koriander je preprosto gojiti zelišče, ki uspeva na polnem soncu v dobro prepustni zemlji. Zalivajte vsake 2–3 dni, pri čemer naj bo zemlja enakomerno vlažna, vendar nikoli preveč mokra. Hitro dozori v 45–70 dneh in raje uspeva pri hladnih do zmernih temperaturah med 10 °C in 29 °C.
Vsakih 3 dni
Neposredna sončna svetloba
10° - 29°C
30% - 60%
Categories
Kaj je Koriander?
Koriander (Coriandrum sativum) é uma planta de cuidado enostavno da família Apiaceae. Koriander (Coriandrum sativum) je hitro rastoča enoletna zelišče iz družine Apiaceae, porekla iz Sredozemlja in Bližnjega vzhoda. Tako sveži listi (znani kot cilantro) kot posušena semena so pogosto uporabljeni v kuhinjah po vsem svetu. Rastlina zraste 30–60 cm visoko in spomladi ter poleti pred set...
Koriander cresce até 60cm, com largura de 45cm, rega a cada 3 dias, 10°C – 29°C, 30–60% umidade. É primerno para ambientes internos e varno para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Koriander é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Ao contrário de muitas espécies populares, Koriander é segura para conviver com pets. Sem drenagem adequada, pode desenvolver podridão radicular em menos de 7 dias.
Kako negovati Koriander?
TLDR: Koriander potrebuje Neposredna sončna svetloba, zalivanje vsakih 3 dni in temperaturo med 10–29°C pri 30-60% vlažnosti.
Kako pogosto zalivati Koriander?
Zalivajte vsake 2–3 dni in zagotovite, da zemlja ostane rahlo vlažna, ne pa namočena. V hladnejšem vremenu zalivanje zmanjšajte. Prekomerno zalivanje povzroča gnilobo korenin in glivične bolezni – pred vsakim zalivanjem vedno preverite vlažnost zemlje.
Koliko svetlobe potrebuje Koriander?
Koriander potrebuje polno sonce vsaj 6–8 ur na dan. V zelo vročih podnebjih zagotovite blago popoldansko senco, da upočasnite prezgodnje cvetenje. Dosledno svetlo osvetljevanje spodbuja listno, grmičasto rast.
Katera zemlja je najboljša za Koriander?
Uporabite lahko, dobro prepustno zemljo z rahlo kislo do nevtralno vrednostjo pH 6,2–6,8. Vrtnarsko zemljo pomešajte s perlitom ali peskom za boljše odvodnjavanje. Izogibajte se težki ali glineni zemlji, ki zadržuje preveč vlage.
Katero posodo uporabiti za Koriander?
Najbolje delujejo lončki iz terakote ali keramike z odtočnimi luknjami. Izberite lonec s premerom in globino vsaj 20–25 cm, da bo korenina imela dovolj prostora. Izogibajte se temnim plastičnim loncem, ki zadržujejo preveč toplote.
Urnik nege
Gnojenje
Vsakih 30 dni
Presajanje
Vsakih 365 dni
Kaj je Koriander in od kod izvira?
Koriander (Coriandrum sativum) je hitro rastoča enoletna zelišče iz družine Apiaceae, porekla iz Sredozemlja in Bližnjega vzhoda. Tako sveži listi (znani kot cilantro) kot posušena semena so pogosto uporabljeni v kuhinjah po vsem svetu. Rastlina zraste 30–60 cm visoko in spomladi ter poleti pred setvijo semena razvije drobne bele ali rožnate cvetove.
Kako razmnožiti Koriander?
Neposredna setev
Sejte v zaporedjih vsakih 2–3 tedne za neprekinjeno žetev. Koriander ima glavno korenino in se ne presaja dobro – sejte neposredno tam, kjer želite, da raste.
- 1 Pripravite rahlo, dobro prepustno zemljo ali vrtnarsko mešanico
- 2 Posejte semena 0,5–1 cm globoko neposredno v posodo ali gredico
- 3 Nežno zalijte in vzdržujte vlažno zemljo do kalitve
- 4 Kalitev nastopi v 7–21 dneh pri 15–20 °C
- 5 Presadite sadike na razdaljo 15–20 cm, ko dosežejo 5 cm višine
Potrebni materiali:
Kako velika zraste Koriander?
TLDR: Koriander lahko zraste do 60cm visoko s hitrostjo rasti Rápido.
Največja višina
60cm
Razrast
45cm
Hitrost rasti
Rápido
Listje
Decídua
Uporaba rastline
Užitno
Primerno za uživanje
Zdravilno
Zdravilne lastnosti
Aromatično
Prijetna dišava
Zdravilna uporaba
- Tradicionalno se uporablja kot pripomoček za prebavo in protivnetno sredstvo
- Semena vsebujejo antioksidante in lahko pomagajo znižati raven holesterola
- Eterično olje se uporablja v aromaterapiji in farmacevtskih izdelkih
Kulinarična uporaba
- Sveži listi se po vsem svetu uporabljajo v solatah, juhah, curryjih, salsah in kot okras
- Posušena mletna semena se uporabljajo kot začimba v curryjih, kruhih in klobasah
- Korenine se v tajski in vietnamski kuhinji uporabljajo zaradi njihovega intenzivnega okusa
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Katere bolezni najpogosteje prizadenejo Koriander?
TLDR: Koriander je dovzetna za 8 znanih bolezni. Redno spremljajte za zgodnje odkrivanje.
Pepelovka (Oidij)
Pepelovka je pogosta glivična bolezen, ki jo povzročajo različne vrste gliv, vključno z Erysiphe, Podosphaera, Oïdium in Leveillula. Prizadene več kot 10.000 vrst rastlin po vsem svetu. Bolezen uspeva v toplem, suhem podnebju z visoko vlažnostjo in se kaže kot značilen bel, pudrast premaz na površinah rastlin.
Prezgodnje propadanje sadik (damping off)
Prezgodnje propadanje sadik je talno glivična bolezen, ki prizadene semena in mlade sadike ter povzroča gnitje tkiv stebla in korenin na površini tal in pod njo. Povzročajo jo različne glive, vključno z Pythium, Rhizoctonia, Fusarium in Phytophthora. Bolezen se razvija v hladnih, vlažnih razmerah s slabim prezračevanjem zraka.
Uši (listne uši)
Listne uši so majhni, mehkotelessni, hruškovito oblikovani žuželki (dolžine 1,5 do 3 mm), ki se hranijo z izsesavanjem sokov, bogatih s hranili, iz rastlin. Hitro se razmnožujejo in lahko hitro oslabijo rastline, povzročijo deformacije rasti ter prenašajo rastlinske viruse. Listne uši se pojavljajo v različnih barvah, vključno z zeleno, črno, rdečo, rumeno, rjavo in sivo. Izločajo medeno roso, lepljivo snov, ki privlači mravlje in spodbuja rast sajaste plesni.
Bakterijska pegavost listov
Bakterijska pegavost listov je bolezen rastlin, ki jo povzročajo bakterije iz rodov Xanthomonas in Pseudomonas ter prizadene različne okrasne in užitne rastline. Bakterije okužijo liste skozi rane ali naravne odprtine in povzročajo značilne lezije, ki lahko vodijo do prezgodnjega odpadanja listov in oslabitve rastline.
Pomen in simbolika
V sredozemskih in azijskih kulturah koriander simbolizira dolgoživost, ljubezen in zdravljenje. Več kot 3.000 let se uporablja v tradicionalni medicini in obredih.
Primerjaj s podobnimi rastlinami
| Lastnost | Zahtevnost | Svetloba | Zalivanje | Varno za ljubljenčke |
|---|---|---|---|---|
| Episcija | Enostavno | Delna senca | 7d | ✓ |
| Bodičasta solata | Enostavno | Neposredna sončna svetloba | 7d | ✓ |
| Haworthiopsis (rod) | Enostavno | Delna senca | 14d | ✓ |
| Gasterija (rod) | Enostavno | Delna senca | 14d | ✓ |
