Berberidaceae
Kalafate: Užitna rastlina
Berberis microphylla
Vrtni grm za hladno ali zmerno podnebje: prenese zmrzali do -15 °C in močan veter. Posadite ga na polno sonce ali v delno senco, v dobro odcedna tla, in ga prva leta redno zalivajte; kasneje prenaša sušo. Pozimi ga obrežite, z rokavicami zaradi trnov.
Vsakih 7 dni
Neposredna sončna svetloba
-15° - °C
% - %
Kategorije
Kaj je Kalafate?
Kalafate (Berberis microphylla) je rastlina z enostavno nego iz družine Berberidaceae. Berberis microphylla, kalafate, je trnat grm iz družine Berberidaceae, ki izvira iz južnega Čila in Argentine, od regije Maule do Ognjene zemlje in od morske gladine do približno 2.000 metrov nadmorske višine. Zraste od 1,5 do 2,5 metra visoko in se močno razprostira v širino, z obokanimi vejami, po...
Kalafate zraste do 2.5m, širina 400 cm, zalivanje vsakih 7 dni. Je neprimerno za notranje okolje in varno za hišne živali.
Za razliko od mnogih tropskih rastlin, Kalafate prenaša napake pri zalivanju. Najboljše za začetnike. Za razliko od mnogih priljubljenih vrst, je Kalafate varno hraniti v bližini hišnih živali.
Kako negovati Kalafate?
TLDR: Kalafate potrebuje Neposredna sončna svetloba, zalivanje vsakih 7 dni in temperaturo med -15–30°C pri 40-70% vlažnosti.
Kako pogosto zalivati Kalafate?
Prvi dve leti temeljito zalivajte enkrat tedensko; kapljično namakanje deluje zelo dobro. Ko se ukorenini, prenaša sušna obdobja in potrebuje vodo le med dolgotrajnimi sušami. Izogibajte se zastajanju vode.
Koliko svetlobe potrebuje Kalafate?
Na polnem soncu daje več cvetov in plodov. Prenaša delno senco, vendar v gosti senci slabo rodi.
Katera zemlja je najboljša za Kalafate?
Raje ima peščena ali ilovnato-peščena tla z dobro drenažo, rahlo kisla do nevtralna (pH 5,5 do 7). Uspeva tudi v glini ter v plitvih in revnih tleh.
Katero posodo uporabiti za Kalafate?
Najbolje uspeva v zemlji. V loncu uporabite velik in globok lonec z drenažnimi luknjami in dobro odcednim substratom, pri čemer upoštevajte, da bo grm ostal manjši.
Urnik nege
Gnojenje
Vsakih 365 dni
Kaj je Kalafate in od kod izvira?
Berberis microphylla, kalafate, je trnat grm iz družine Berberidaceae, ki izvira iz južnega Čila in Argentine, od regije Maule do Ognjene zemlje in od morske gladine do približno 2.000 metrov nadmorske višine. Zraste od 1,5 do 2,5 metra visoko in se močno razprostira v širino, z obokanimi vejami, polnimi tridelnih trnov. Listi so majhni, trdi in sijoči; v mrzlih zimah lahko izgubi del listov. Spomladi cveti z veliko majhnimi oranžno-rumenimi cvetovi. Nato se pojavijo temno modre, skoraj črne, sladke in rahlo kisle okrogle jagode, ki se jedo sveže ali v marmeladi, sladoledu in celo pivu. Znan je tudi kot Berberis buxifolia, staro ime, ki se še vedno uporablja.
Kako razmnožiti Kalafate?
Seme
Sveže seme hitreje kali. Shranjeno seme potrebuje mraz pred kalitvijo.
- 1 Odstranite semena iz dobro zrelih jagod in sperite pulpo
- 2 Takoj jih posejte v zaščiteno gredico na prostem ali jih shranite v hladilniku pri 4 °C za 3 do 4 mesece pred setvijo
- 3 Sadike naj bodo prezračene, da preprečite poleganje
- 4 Presadite jih v posamezne lončke in jih naslednje leto posadite na stalno mesto
Potrebni materiali:
Stebelni potaknjenci
Kalafate se slabo ukoreninja iz potaknjencev; naredite jih več, da zagotovite nekaj rastlin. Zaradi trnov uporabite rokavice.
- 1 Sredi poletja odrežite pololesenele konice dolžine 10 do 15 cm
- 2 Odstranite spodnje liste in osnovo potopite v hormon za ukoreninjenje
- 3 Zakopljite jih v vlažen peščen substrat, v mini rastlinjak ali pokrit lonec
- 4 Vzdržujte jih v delni senci in vlažne, dokler se ne ukoreninijo
Potrebni materiali:
Kako velika zraste Kalafate?
TLDR: Kalafate lahko zraste do 2.5m visoko s hitrostjo rasti Srednje.
Največja višina
2.5m
Razrast
4.0m
Listje
Polzimzelena
Opozorilo: Strupena rastlina
Ta rastlina je lahko strupena, če jo zaužijemo. Hranite zunaj dosega:
Uporaba rastline
Okrasno
Odlično za dekoracijo
Užitno
Primerno za uživanje
Zdravilno
Zdravilne lastnosti
Zdravilna uporaba
- Tradicionalna uporaba korenin in lubja, ki vsebujejo berberin (škodljiv v presežku; ne uporabljajte brez zdravniškega navodila)
Kulinarična uporaba
- Sveže jagode
- Marmelade, sladice in sladoledi
- Pivo in likerji iz kalafateja
Katere bolezni najpogosteje prizadenejo Kalafate?
TLDR: Kalafate je dovzetna za 4 znanih bolezni. Redno spremljajte za zgodnje odkrivanje.
Uši (listne uši)
Listne uši so majhni, mehkotelessni, hruškovito oblikovani žuželki (dolžine 1,5 do 3 mm), ki se hranijo z izsesavanjem sokov, bogatih s hranili, iz rastlin. Hitro se razmnožujejo in lahko hitro oslabijo rastline, povzročijo deformacije rasti ter prenašajo rastlinske viruse. Listne uši se pojavljajo v različnih barvah, vključno z zeleno, črno, rdečo, rumeno, rjavo in sivo. Izločajo medeno roso, lepljivo snov, ki privlači mravlje in spodbuja rast sajaste plesni.
Ščitkarji (kaparji)
Ščitkarji so majhni škodljivci, ki sesajo rastlinski sok in se pojavljajo kot rjave, lupinaste izbokline na steblih in listih rastlin. Obstaja več kot 25 vrst, ki jih delimo na oklepne (trde) in neoklepne (mehke) ščitkarje. Hranijo se tako, da prebodejo rastlinsko tkivo in izsesajo sok, kar rastlino oslabi ter lahko povzroči rumenenje, zaostalo rast in celo propad, če se jih ne zdravi pravočasno. Izločajo tudi medeno roso, ki privablja mravlje in spodbuja rast sajaste plesni.
Pepelovka (Oidij)
Pepelovka je pogosta glivična bolezen, ki jo povzročajo različne vrste gliv, vključno z Erysiphe, Podosphaera, Oïdium in Leveillula. Prizadene več kot 10.000 vrst rastlin po vsem svetu. Bolezen uspeva v toplem, suhem podnebju z visoko vlažnostjo in se kaže kot značilen bel, pudrast premaz na površinah rastlin.
Prezgodnje propadanje sadik (damping off)
Prezgodnje propadanje sadik je talno glivična bolezen, ki prizadene semena in mlade sadike ter povzroča gnitje tkiv stebla in korenin na površini tal in pod njo. Povzročajo jo različne glive, vključno z Pythium, Rhizoctonia, Fusarium in Phytophthora. Bolezen se razvija v hladnih, vlažnih razmerah s slabim prezračevanjem zraka.
Pomen in simbolika
Patagonska legenda pravi, da se tisti, ki poje kalafate, vedno vrne v Patagonijo.
Primerjaj s podobnimi rastlinami
| Lastnost | Zahtevnost | Svetloba | Zalivanje | Varno za ljubljenčke |
|---|---|---|---|---|
| Maklen | Enostavno | Posredna svetloba | 14d | ✓ |
| Iberski netresk | Enostavno | Neposredna sončna svetloba | 14d | ✓ |
| Navadna breza | Enostavno | Neposredna sončna svetloba | 14d | ✓ |
| Gajlardija | Enostavno | Neposredna sončna svetloba | 10d | ✓ |
