Oxalidaceae
Karambola: Užitna rastlina
Averrhoa carambola
Najbolje uspeva na polnem soncu v dobro odcednih, z organskimi snovmi bogatih in rahlo kislih tleh. Potrebuje stalno vlago, zlasti od cvetenja do nastavka plodov, vendar je občutljiva na zastajanje vode in zmrzal.
Vsakih 4 dni
Posredna svetloba
15° - 35°C
50% - 80%
Kategorije
Kaj je Karambola?
Karambola (Averrhoa carambola) je rastlina z srednje nego iz družine Oxalidaceae. Karambola (Averrhoa carambola) je majhno tropsko sadno drevo, ki izvira iz jugovzhodne Azije. Že stoletja ga gojijo zaradi svetlečih rumenih plodov, ki ob prerezu tvorijo popolno petkrako zvezdo. Drevo ima grmičasto, zaobljeno krošnjo z mehkimi, pernato deljenimi srednje zelenimi listi, ki se ob dot...
Karambola zraste do 12.0m, širina 800 cm, zalivanje vsakih 4 dni, 15°C – 35°C, 50–80% vlažnosti. Je neprimerno za notranje okolje in ni varno za hišne živali.
Brez previdnostnih ukrepov lahko zaužitje povzroči draženje pri hišnih živalih. Hranite izven dosega mačk in psov.
Kako negovati Karambola?
TLDR: Karambola potrebuje Posredna svetloba, zalivanje vsakih 4 dni in temperaturo med 15–35°C pri 50-80% vlažnosti.
Kako pogosto zalivati Karambola?
Zalijte, ko se zgornja plast prsti začne sušiti; prst naj bo enakomerno vlažna, vendar ne razmočena.
Koliko svetlobe potrebuje Karambola?
Posadite na polno sonce; preveč sence zmanjša cvetenje in pridelek plodov.
Katera zemlja je najboljša za Karambola?
Uporabite dobro odcedna, z organskimi snovmi bogata tla s pH vrednostjo med 5,5 in 6,5 ter se izogibajte mestom, kjer zastaja voda.
Katero posodo uporabiti za Karambola?
Za gojenje v posodah je primerna velika (60 cm+) porozna posoda, kot je terakota, z dobro drenažo, čeprav sajenje v tla na polnem soncu prinaša boljši pridelek.
Urnik nege
Gnojenje
Vsakih 60 dni
Presajanje
Vsakih 730 dni
Kaj je Karambola in od kod izvira?
Karambola (Averrhoa carambola) je majhno tropsko sadno drevo, ki izvira iz jugovzhodne Azije. Že stoletja ga gojijo zaradi svetlečih rumenih plodov, ki ob prerezu tvorijo popolno petkrako zvezdo. Drevo ima grmičasto, zaobljeno krošnjo z mehkimi, pernato deljenimi srednje zelenimi listi, ki se ob dotiku ali ponoči zaprejo. Majhni rožnati do škrlatno rdeči zvončasti cvetovi v tropskem podnebju cvetijo skoraj vse leto, sledijo pa jim hrustljavi, sočni plodovi, ki so lahko kiselkasti ali sladki. Je priljubljeno vrtno in okrasno sadno drevo v tropskih in subtropskih regijah po vsem svetu.
Kako razmnožiti Karambola?
Razmnoževanje s semeni
Drevesa, vzgojena iz semen, potrebujejo več časa za rodnost in morda ne bodo ohranila lastnosti matične rastline; za komercialno kakovost plodov je boljše cepljenje.
- 1 Iz zrelega sadeža odstranite semena in jih sperite
- 2 Posejte v lahko, vlažno mešanico za potaknjence takoj po odstranitvi (semena hitro izgubijo kaljivost)
- 3 Do kalitve hranite na toplem in v delni senci
- 4 Ko so sadike visoke 15–20 cm, jih presadite v večji lonec ali na končno mesto
Potrebni materiali:
Cepljenje
Prednostna metoda za zagotavljanje kakovosti plodov in hitrejšo rodnost.
- 1 Izberite zdravo enoletno podlago
- 2 Cepite (v razpoko ali z brstenjem) cepič z znano produktivnega drevesa
- 3 Zaščitite cepilno mesto, dokler se ne zaceli
- 4 Spremljajte in odstranjujte poganjke iz podlage
Potrebni materiali:
Kako velika zraste Karambola?
TLDR: Karambola lahko zraste do 12.0m visoko s hitrostjo rasti Počasna.
Največja višina
12.0m
Razrast
8.0m
Hitrost rasti
Počasna
Listje
Zimzelena
Opozorilo: Strupena rastlina
Ta rastlina je lahko strupena, če jo zaužijemo. Hranite zunaj dosega:
Uporaba rastline
Užitno
Primerno za uživanje
Okrasno
Odlično za dekoracijo
Zdravilno
Zdravilne lastnosti
Zdravilna uporaba
- Tradicionalno se uporablja za zniževanje vročine in lajšanje kašlja (cvetovi) ter pri kožnih obolenjih
- Listi se v ljudskem zdravilstvu uporabljajo za revmatizem
- OPOZORILO: vsebuje oksalno kislino in karamboksin, kar je nevarno za ljudi z boleznimi ledvic
Kulinarična uporaba
- Uživa se sveža, narezana na zvezdice
- Uporablja se v sokovih, sadnih solatah in marmeladah
- Nezreli plodovi se v jugovzhodni azijski kuhinji uporabljajo za vlaganje in v slanih jedeh
Katere bolezni najpogosteje prizadenejo Karambola?
TLDR: Karambola je dovzetna za 6 znanih bolezni. Redno spremljajte za zgodnje odkrivanje.
Antraknoza
Antraknoza je glivična bolezen, ki jo povzročajo glive iz rodu Colletotrichum in prizadene številne rastline, vključno z zelenjavo, sadjem in drevesi. Bolezen uspeva v hladnih in vlažnih razmerah ter povzroča temne, vdrte lezije na listih, steblih, cvetovih in plodovih.
Cercosporoza (pegavost listov)
Cercosporoza je pogosta glivična bolezen, ki jo povzročajo glive rodu Cercospora in prizadene številne vrste rastlin, zlasti peso, vrtnice in listnato zelenjavo. Bolezen se razvija v toplih in vlažnih razmerah ter lahko povzroči znatno defoliacijo, kar zmanjša vitalnost rastlin in pridelek. Hitro se širi z brizganjem vode, vetrom in okuženimi orodji.
Gniloba korenin
Gniloba korenin je resna glivična bolezen, ki prizadene koreninski sistem rastlin, povzroča njihovo propadanje in odmiranje. Povzročajo jo predvsem prekomerno zalivanje, slabo odcejanje tal ali talni glive, kot so Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia in Fusarium. Bolezen uspeva v preveč namočenih razmerah, kjer so korenine prikrajšane za kisik, kar jih naredi dovzetne za glivično okužbo.
Uši (listne uši)
Listne uši so majhni, mehkotelessni, hruškovito oblikovani žuželki (dolžine 1,5 do 3 mm), ki se hranijo z izsesavanjem sokov, bogatih s hranili, iz rastlin. Hitro se razmnožujejo in lahko hitro oslabijo rastline, povzročijo deformacije rasti ter prenašajo rastlinske viruse. Listne uši se pojavljajo v različnih barvah, vključno z zeleno, črno, rdečo, rumeno, rjavo in sivo. Izločajo medeno roso, lepljivo snov, ki privlači mravlje in spodbuja rast sajaste plesni.
Pomen in simbolika
Zvezdasta oblika prereza sadeža je pogosto povezana s srečo in se uporablja kot dekoracija v prazničnih jedeh po vsej Aziji in tropih.
Primerjaj s podobnimi rastlinami
| Lastnost | Zahtevnost | Svetloba | Zalivanje | Varno za ljubljenčke |
|---|---|---|---|---|
| Slepa mraznica | Srednje | Malo svetlobe | 2d | ⚠️ |
| Azaleja | Srednje | Delna senca | 3d | ⚠️ |
| Murielov bambus | Srednje | Delna senca | 3d | ✓ |
| Bugenvilija | Srednje | Neposredna sončna svetloba | 7d | ⚠️ |
