Polygonaceae
Kislice in Lopate: Užitna rastlina
Rumex
Enostavna, hitro rastoča zelnata rastlina za sonce do delno senco. Za najboljši okus listov in vitalnost ohranjajte zemljo stalno vlažno in rodovitno. Cvetna stebla odrežite, preden se semena razvijejo, če želite preprečiti širjenje, in vsakih nekaj let razdelite preveč zgoščene grmičke, da ohranite produktivno rast.
Vsakih 7 dni
Posredna svetloba
° - °C
% - %
Kategorije
Kaj je Kislice in Lopate?
Kislice in Lopate (Rumex) je rastlina z enostavno nego iz družine Polygonaceae. Rumex je rod približno 200 zelnatih enoletnic, dvoletnic in trajnic iz družine dresnovk (Polygonaceae), splošno znanih kot kislice in lopate. Vrste Rumex, ki izvirajo iz zmernega severne poloble in so zdaj naturalizirane skoraj po vsem svetu, tvorijo urejene bazalne rozete podolgovatih do suličastih...
Kislice in Lopate zraste do 1.2m, širina 45 cm, zalivanje vsakih 7 dni. Je neprimerno za notranje okolje in ni varno za hišne živali.
Za razliko od mnogih tropskih rastlin, Kislice in Lopate prenaša napake pri zalivanju. Najboljše za začetnike. Brez previdnostnih ukrepov lahko zaužitje povzroči draženje pri hišnih živalih. Hranite izven dosega mačk in psov.
Kako negovati Kislice in Lopate?
TLDR: Kislice in Lopate potrebuje Posredna svetloba, zalivanje vsakih 7 dni in temperaturo med 15–30°C pri 40-70% vlažnosti.
Kako pogosto zalivati Kislice in Lopate?
Zalivajte globoko približno enkrat na teden, preverite, ali zemlja ostane enakomerno vlažna, ne pa premočena ali popolnoma suha. Povečajte pogostost v vročem vremenu ali za rastline v posodah in jo zmanjšajte, ko se temperature jeseni ohladijo.
Koliko svetlobe potrebuje Kislice in Lopate?
Rumexu zagotovite polno sonce za najbolj bujno rast in najbolj okusne liste. V vročih poletnih podnebjih lahka ali delna senca pomaga preprečiti, da bi rastlina prehitro cvetela, in ohranja liste bolj nežne.
Katera zemlja je najboljša za Kislice in Lopate?
Gojite v bogati, dobro odcedni zemlji z rahlo kislim do nevtralnim pH (približno 5,5-7,0). Rumex prenaša širok razpon tekstur tal, od ilovice do težje gline, dokler ne ostane dolgo časa premočen.
Katero posodo uporabiti za Kislice in Lopate?
Globok lonec z izdatnimi drenažnimi luknjami, globok vsaj 25-30 cm, dobro ustreza Rumexu glede na njegovo dolgo korenino, ko se goji v posodah.
Kaj je Kislice in Lopate in od kod izvira?
Rumex je rod približno 200 zelnatih enoletnic, dvoletnic in trajnic iz družine dresnovk (Polygonaceae), splošno znanih kot kislice in lopate. Vrste Rumex, ki izvirajo iz zmernega severne poloble in so zdaj naturalizirane skoraj po vsem svetu, tvorijo urejene bazalne rozete podolgovatih do suličastih listov, ki jih v sezoni preplavljajo visoki klasje majhnih zelenkastih cvetov, ki dozorijo v rjasto rdeče semenske grozde. Nekatere vrste, zlasti Rumex acetosa (kislica) in Rumex crispus (kodrasta kislica), se gojijo zaradi svojih kislih, limonastih užitnih listov in korenin, ki se uporabljajo v tradicionalni zeliščni medicini, medtem ko so druge pogosti pleveli ob poteh, cenjeni predvsem zaradi opraševalcev in divjih živali.
Kako razmnožiti Kislice in Lopate?
Gojenje iz semena
Rumex se zlahka sam zaseje, ko se uveljavi, zato zgodaj odstranite cvetna stebla, če želite nadzorovati širjenje.
- 1 Semena posejte neposredno na vrt po zadnji zmrzali ali jih začnite gojiti v zaprtih prostorih 4-6 tednov prej
- 2 Semena rahlo pritisnite v vlažno, dobro odcedno zemljo in jih prekrijte s približno 1 cm zemlje
- 3 Zemljo ohranjajte stalno vlažno do kalitve
- 4 Sadike razredčite na približno 30 cm narazen, ko imajo več pravih listov
Potrebni materiali:
Delitev
Delitev pomlajuje tudi starejše grmičke, ki so postali oleseneli ali manj produktivni.
- 1 Zgodaj spomladi ali jeseni izkopljite uveljavljen grm
- 2 Z ostro lopato ali nožem razdelite koreninski sistem na dele, vsak z koreninami in poganjki
- 3 Razdeljene dele takoj posadite nazaj na enako globino kot prej
- 4 Po presajanju temeljito zalijte
Potrebni materiali:
Kako velika zraste Kislice in Lopate?
TLDR: Kislice in Lopate lahko zraste do 1.2m visoko s hitrostjo rasti Hitra.
Največja višina
1.2m
Razrast
45cm
Hitrost rasti
Hitra
Listje
Listopadna
Opozorilo: Strupena rastlina
Ta rastlina je lahko strupena, če jo zaužijemo. Hranite zunaj dosega:
Uporaba rastline
Užitno
Primerno za uživanje
Zdravilno
Zdravilne lastnosti
Zdravilna uporaba
- Tradicionalno ljudsko zdravilo, ki se drgne na opekline koprive
- Korenina se je v preteklosti uporabljala kot blago odvajalo v zeliščni medicini
- Listi se uporabljajo v tradicionalnem zeliščarstvu za podporo prebavi
Kulinarična uporaba
- Mladi listi dodajo kisel, limonin okus solatam in juham
- Listi kislice se kuhajo v klasično kislo juho in omake
- Listi se lahko v majhnih količinah uporabljajo kot nadomestek špinače
Katere bolezni najpogosteje prizadenejo Kislice in Lopate?
TLDR: Kislice in Lopate je dovzetna za 6 znanih bolezni. Redno spremljajte za zgodnje odkrivanje.
Rja
Rja je pogosta glivična bolezen, ki jo povzročajo glive iz reda Pucciniales in prizadene širok nabor rastlin. Bolezen je dobila ime po značilnih oranžnih, rumenih ali rdečkasto-rjavih pustulah, ki se pojavijo na listih in spominjajo na korozijo kovine. Ta obligatni glivični zajedalec za preživetje potrebuje žive rastline in lahko povzroči znatne gospodarske izgube v kmetijskih kulturah.
Pepelovka (Oidij)
Pepelovka je pogosta glivična bolezen, ki jo povzročajo različne vrste gliv, vključno z Erysiphe, Podosphaera, Oïdium in Leveillula. Prizadene več kot 10.000 vrst rastlin po vsem svetu. Bolezen uspeva v toplem, suhem podnebju z visoko vlažnostjo in se kaže kot značilen bel, pudrast premaz na površinah rastlin.
Alternaria listna pegavost
Alternaria listna pegavost je pogosta glivična bolezen, ki jo povzročata Alternaria solani in Alternaria alternata ter prizadene širok nabor rastlin, vključno s paradižnikom, krompirjem, kapusnicami in okrasnimi rastlinami. Bolezen se razširja v toplem in vlažnem okolju ter lahko povzroči znatno škodo na pridelku, če je ne zdravimo. Spore prezimijo na rastlinskih ostankih in se lahko pritrdijo na semena, kar otežuje popolno izkoreninjenje.
Uši (listne uši)
Listne uši so majhni, mehkotelessni, hruškovito oblikovani žuželki (dolžine 1,5 do 3 mm), ki se hranijo z izsesavanjem sokov, bogatih s hranili, iz rastlin. Hitro se razmnožujejo in lahko hitro oslabijo rastline, povzročijo deformacije rasti ter prenašajo rastlinske viruse. Listne uši se pojavljajo v različnih barvah, vključno z zeleno, črno, rdečo, rumeno, rjavo in sivo. Izločajo medeno roso, lepljivo snov, ki privlači mravlje in spodbuja rast sajaste plesni.
Pomen in simbolika
V ljudskem izročilu je kislica povezana s pomirjanjem in potrpežljivostjo, najbolj znana kot starodavno zdravilo, ki se drgne na opekline koprive ("kopriva noter, kislica ven"). Njena vztrajnost kot trdoživa rastlina ob poteh jo je prav tako naredila za ljudski simbol odpornosti.
Primerjaj s podobnimi rastlinami
| Lastnost | Zahtevnost | Svetloba | Zalivanje | Varno za ljubljenčke |
|---|---|---|---|---|
| Maklen | Enostavno | Posredna svetloba | 14d | ✓ |
| Navadna breza | Enostavno | Neposredna sončna svetloba | 14d | ✓ |
| Gajlardija | Enostavno | Neposredna sončna svetloba | 10d | ✓ |
| Srebrna žička | Enostavno | Neposredna sončna svetloba | 14d | ✓ |
Izberi in primerjaj
Viri in reference
- RHS - Rumex acetosa (common sorrel)
- Plants For A Future - Rumex acetosa
- ASPCA - Toxic and Non-toxic Plants: Dock
- ASPCA - Toxic and Non-toxic Plants: Sorrel
- Frontiers - Nutritional value of Rumex plants in livestock/poultry
- Plant Disease - First Report of Alternaria alternata leaf spot on Rumex crispus
- Damage to Rumex crispus/obtusifolius by rust fungus Uromyces rumicis
