Sapotaceae
Mamej: Užitna rastlina
Pouteria sapota
Drevo za toplo podnebje, primerno za prostorne vrtove. Potrebuje polno sonce, globoka in odcedna tla ter redno zalivanje v sušnih obdobjih. Ne prenese zmrzali, korenine pa zgnijejo v razmočeni zemlji. Posadite ga vsaj 6–9 m stran od hiš, zidov in električnih napeljav.
Vsakih 7 dni
Neposredna sončna svetloba
0° - 30°C
% - %
Kategorije
Kaj je Mamej?
Mamej (Pouteria sapota) je rastlina z srednje nego iz družine Sapotaceae. Mamej je veliko sadno drevo iz družine Sapotaceae, ki izvira iz Mehike in nižin Srednje Amerike. Običajno doseže višino 12–18 m, ima debelo deblo in nekaj močnih vej. Listi so dolgi do 30 cm, rastejo v šopih na koncih vej, večina pa jih odpade pozno pozimi ali spomladi in kmalu zatem ponovno zrastej...
Mamej zraste do 18.0m, zalivanje vsakih 7 dni, 0°C – 30°C. Je neprimerno za notranje okolje in varno za hišne živali.
Za razliko od mnogih priljubljenih vrst, je Mamej varno hraniti v bližini hišnih živali.
Kako negovati Mamej?
TLDR: Mamej potrebuje Neposredna sončna svetloba, zalivanje vsakih 7 dni in temperaturo med 0–30°C pri 40-70% vlažnosti.
Kako pogosto zalivati Mamej?
Mlada sadika: v prvih 4 do 6 tednih zalivajte vsak drugi dan, če ne dežuje. Odraslo drevo: v sušnem obdobju zalivajte 1- ali 2-krat na teden, več pozornosti posvetite med cvetenjem in razvojem plodov. Pozimi zalivanje zmanjšajte. Izogibajte se avtomatskemu namakanju s časovnikom, saj lahko povzroči gnitje korenin.
Koliko svetlobe potrebuje Mamej?
Posadite na polno sonce, z vsaj 8 urami sončne svetlobe na dan. Mlado drevo zaščitite pred mrzlim vetrom, ki poškoduje velike liste.
Katera zemlja je najboljša za Mamej?
Sprejema glinena, apnenčasta ali peščena tla, pod pogojem, da so odcedna. Najbolje uspeva v globoki zemlji s pH med 6,0 in 7,0. Kjer zastaja voda, ga posadite na dvignjeno gomilo zemlje. V apnenčastih tleh lahko listi porumenijo zaradi pomanjkanja cinka ali mangana.
Katero posodo uporabiti za Mamej?
Ni primerna rastlina za trajno gojenje v loncu. Kjer se pojavi zmrzal, lahko sadiko gojite v velikem loncu in jo ob mrazu prestavite v zaščiten prostor.
Urnik nege
Gnojenje
Vsakih 60 dni
Kaj je Mamej in od kod izvira?
Mamej je veliko sadno drevo iz družine Sapotaceae, ki izvira iz Mehike in nižin Srednje Amerike. Običajno doseže višino 12–18 m, ima debelo deblo in nekaj močnih vej. Listi so dolgi do 30 cm, rastejo v šopih na koncih vej, večina pa jih odpade pozno pozimi ali spomladi in kmalu zatem ponovno zrastejo. Cvetovi so majhni, belo-rumenkasti in rastejo neposredno na vejah. Sadež ima rjavo, hrapavo lupino in sladko meso, ki je barve od lososove do temno rdeče. Od cvetenja do žetve lahko mine od 13 do 24 mesecev, zato ima lahko isto drevo hkrati cvetove, zelene in zrele plodove. Ne zamenjujte ga s sapotilo (Manilkara zapota), ki je druga rastlina.
Kako razmnožiti Mamej?
Cepljenje
To je najzanesljivejši način za pridobitev kakovostnih plodov v krajšem času. Cepite v toplih dneh s hladnimi nočmi in nizko vlažnostjo zraka.
- 1 Za podlago uporabite sadiko iz semena, visoko približno 1 m
- 2 Odrežite vejo s konca drevesa z dobrimi plodovi in jo uporabite še isti dan
- 3 Izvedite stransko cepljenje na podlago in dobro privežite
- 4 Sadiko hranite v polsenci, dokler se cepič ne prime
Potrebni materiali:
Seme
Drevo, vzgojeno iz semena, lahko potrebuje 7 do 10 let, da obrodi, plodovi pa so lahko slabše kakovosti kot pri matičnem drevesu.
- 1 Odstranite seme iz zrelega sadeža in sperite ostanke mesa
- 2 Posadite takoj, najkasneje v 1 tednu, saj seme hitro izgubi kaljivost
- 3 Če želite pospešiti kaljenje, previdno naredite majhno zarezo v lupino semena
- 4 Zemljo ohranjajte vlažno, vendar ne razmočeno
Potrebni materiali:
Kako velika zraste Mamej?
TLDR: Mamej lahko zraste do 18.0m visoko s hitrostjo rasti Srednje.
Največja višina
18.0m
Listje
Polzimzelena
Opozorilo: Strupena rastlina
Ta rastlina je lahko strupena, če jo zaužijemo. Hranite zunaj dosega:
Uporaba rastline
Užitno
Primerno za uživanje
Zdravilno
Zdravilne lastnosti
Zdravilna uporaba
- Ljudska uporaba čaja iz lubja in listov ni znanstveno potrjena; lubje in listi so lahko strupeni, zato jih ne uporabljajte brez zdravniškega nasveta
- Olje iz semen se uporablja v domačih pripravkih za kožo in lase
Kulinarična uporaba
- Zrelo meso se uživa sveže, z žlico
- Sladice, marmelade in sladoledi
Katere bolezni najpogosteje prizadenejo Mamej?
TLDR: Mamej je dovzetna za 14 znanih bolezni. Redno spremljajte za zgodnje odkrivanje.
Gniloba korenin
Gniloba korenin je resna glivična bolezen, ki prizadene koreninski sistem rastlin, povzroča njihovo propadanje in odmiranje. Povzročajo jo predvsem prekomerno zalivanje, slabo odcejanje tal ali talni glive, kot so Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia in Fusarium. Bolezen uspeva v preveč namočenih razmerah, kjer so korenine prikrajšane za kisik, kar jih naredi dovzetne za glivično okužbo.
Pythium gniloba korenin
Pythium gniloba korenin je resna glivična bolezen, ki jo povzročajo različne vrste Pythium, vključno s P. aphanidermatum, P. ultimum in P. irregulare. Te vodne plesni so prisotne v praktično vseh obdelanih tleh in napadajo korenine rastlin v vlažnih razmerah, kar povzroča hitro mokro gnilobo, ki se lahko razširi v steblo. Bolezen pospešujejo slabo odvodnjavanje, prekomerno zalivanje in določene temperature, odvisno od vrste.
Prekomerno zalivanje
Prekomerno zalivanje nastopi, ko rastline prejmejo preveč vode, kar korenine prikrajša za kisik in povzroči gnilobo korenin. Ta okoljski stres je eden najpogostejših vzrokov za propad sobnih rastlin, saj prepojeno mokra zemlja koreninam preprečuje dihanje in normalno delovanje.
Antraknoza
Antraknoza je glivična bolezen, ki jo povzročajo glive iz rodu Colletotrichum in prizadene številne rastline, vključno z zelenjavo, sadjem in drevesi. Bolezen uspeva v hladnih in vlažnih razmerah ter povzroča temne, vdrte lezije na listih, steblih, cvetovih in plodovih.
Primerjaj s podobnimi rastlinami
| Lastnost | Zahtevnost | Svetloba | Zalivanje | Varno za ljubljenčke |
|---|---|---|---|---|
| Slepa mraznica | Srednje | Malo svetlobe | 2d | ⚠️ |
| Azaleja | Srednje | Delna senca | 3d | ⚠️ |
| Murielov bambus | Srednje | Delna senca | 3d | ✓ |
| Bugenvilija | Srednje | Neposredna sončna svetloba | 7d | ⚠️ |
Izberi in primerjaj
Viri in reference
- UF/IFAS EDIS - Mamey Sapote Growing in the Florida Home Landscape
- Julia Morton, Fruits of Warm Climates - Sapote
- Epic Gardening - How to Plant, Grow, and Care for Mamey Sapote
- UF/IFAS - Zapote mamey en Florida (via search snippet)
- Portal Fruticola - Que es el mamey o zapote (via search snippet)
- PROSEA - Pouteria sapota (via search snippet)
- De Giosa et al. 2024 - Eriophyes pouteriae on Pouteria sapota (via search snippet)
