Apiaceae
Mehiški koriander: Aromatična rastlina
Eryngium foetidum
Zelišče za polsenco in vedno vlažna tla. Rada ima toploto in ne prenaša zmrzali. V senci listi zrastejo večji in nežnejši, rastlina pa cveti kasneje. Cvetna stebla odrežite takoj, ko se pojavijo, da bo rastlina še naprej poganjala liste.
Vsakih 3 dni
Delna senca
10° - °C
% - %
Kategorije
Kaj je Mehiški koriander?
Mehiški koriander (Eryngium foetidum) je rastlina z srednje nego iz družine Apiaceae. Mehiški koriander (Eryngium foetidum) je aromatično zelišče iz družine kobulnic (Apiaceae), ki izvira iz Mehike, Karibov ter Srednje in Južne Amerike, gojijo pa ga skoraj v vseh tropskih krajih. Tvori nizko rozeto dolgih, suličastih listov z narezanim in rahlo bodičastim robom. Diši podobno kot nava...
Mehiški koriander zraste do 60cm, zalivanje vsakih 3 dni. Je primerno za notranje okolje in varno za hišne živali.
Za razliko od mnogih priljubljenih vrst, je Mehiški koriander varno hraniti v bližini hišnih živali. Brez ustreznega odtoka se lahko gniloba korenin razvije v 7 dneh.
Kako negovati Mehiški koriander?
TLDR: Mehiški koriander potrebuje Delna senca, zalivanje vsakih 3 dni in temperaturo med 10–30°C pri 40-70% vlažnosti.
Kako pogosto zalivati Mehiški koriander?
Tla naj bodo vedno vlažna, vendar ne razmočena: v vročini zalivajte vsaka 2 ali 3 dni, ko se površina začne sušiti. Suša povzroči hitrejše cvetenje in otrdelost listov.
Koliko svetlobe potrebuje Mehiški koriander?
Polsenca. Prenaša polno sonce, vendar so v popoldanski senci listi večji, bolj zeleni in bolj aromatični.
Katera zemlja je najboljša za Mehiški koriander?
Tla, bogata z organskimi snovmi, rahla in dobro odcedna, s pH med 6 in 8. Ob sajenju primešajte kompost. Rastlina potrebuje veliko hranil, zato med rastjo dodajajte kompost ali organsko gnojilo.
Katero posodo uporabiti za Mehiški koriander?
Srednje velik lonec, globok 20 cm ali več, z odtočnimi luknjami. Plastični lonci pomagajo ohranjati vlago.
Kaj je Mehiški koriander in od kod izvira?
Mehiški koriander (Eryngium foetidum) je aromatično zelišče iz družine kobulnic (Apiaceae), ki izvira iz Mehike, Karibov ter Srednje in Južne Amerike, gojijo pa ga skoraj v vseh tropskih krajih. Tvori nizko rozeto dolgih, suličastih listov z narezanim in rahlo bodičastim robom. Diši podobno kot navadni koriander, vendar močneje. V vročini in ob dolgih dneh požene steblo z majhnimi, svetlo zelenimi in bodičastimi cvetovi. Je nepogrešljiv v karibski in srednjeameriški kuhinji, na primer v portoriškem sofritu, kjer ga imenujejo recao.
Kako razmnožiti Mehiški koriander?
Seme
Kalitev je počasna in neenakomerna. Rastlina se sama zaseje, če pustite nekaterim steblom zacveteti.
- 1 Zelo majhna semena potresite po že vlažnem substratu, ne da bi jih zakopali
- 2 Hranite na toplem mestu (nad 10 °C ponoči) in vedno vlažno
- 3 Ko imajo sadike nekaj listov, jih presadite v lonec ali na vrt
- 4 Med rastlinami pustite 15 cm razmaka
Potrebni materiali:
Kako velika zraste Mehiški koriander?
TLDR: Mehiški koriander lahko zraste do 60cm visoko s hitrostjo rasti Srednje.
Največja višina
60cm
Uporaba rastline
Užitno
Primerno za uživanje
Aromatično
Prijetna dišava
Zdravilno
Zdravilne lastnosti
Zdravilna uporaba
- V tradicionalni medicini Amerik se čaj iz listov uporablja proti vročini, driski in bolečinam; te uporabe niso klinično potrjene.
Kulinarična uporaba
- Sveži listi dajejo okus omakam (sofrito), salsam, juham, enolončnicam, rižu in cevicheju.
- Lahko nadomesti navadni koriander, vendar ima močnejši okus; bolje prenaša kuhanje in se dobro suši.
Katere bolezni najpogosteje prizadenejo Mehiški koriander?
TLDR: Mehiški koriander je dovzetna za 6 znanih bolezni. Redno spremljajte za zgodnje odkrivanje.
Ogorčice koreninske šiškarice
Ogorčice koreninske šiškarice (vrste Meloidogyne) so mikroskopske okroglice, ki zajedajo rastlinske korenine in povzročajo značilne šiške ali vozle. Ti talni škodljivci sodijo med ekonomsko najpomembnejše rastlinske patogene na svetu in prizadenejo širok nabor okrasnih ter užitnih rastlin. Ogorčice v koreninske celice vbrizgajo encime, ki povzročijo nenormalno otekanje in motijo privzem vode ter hranil.
Uši (listne uši)
Listne uši so majhni, mehkotelessni, hruškovito oblikovani žuželki (dolžine 1,5 do 3 mm), ki se hranijo z izsesavanjem sokov, bogatih s hranili, iz rastlin. Hitro se razmnožujejo in lahko hitro oslabijo rastline, povzročijo deformacije rasti ter prenašajo rastlinske viruse. Listne uši se pojavljajo v različnih barvah, vključno z zeleno, črno, rdečo, rumeno, rjavo in sivo. Izločajo medeno roso, lepljivo snov, ki privlači mravlje in spodbuja rast sajaste plesni.
Gniloba korenin
Gniloba korenin je resna glivična bolezen, ki prizadene koreninski sistem rastlin, povzroča njihovo propadanje in odmiranje. Povzročajo jo predvsem prekomerno zalivanje, slabo odcejanje tal ali talni glive, kot so Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia in Fusarium. Bolezen uspeva v preveč namočenih razmerah, kjer so korenine prikrajšane za kisik, kar jih naredi dovzetne za glivično okužbo.
Prekomerno zalivanje
Prekomerno zalivanje nastopi, ko rastline prejmejo preveč vode, kar korenine prikrajša za kisik in povzroči gnilobo korenin. Ta okoljski stres je eden najpogostejših vzrokov za propad sobnih rastlin, saj prepojeno mokra zemlja koreninam preprečuje dihanje in normalno delovanje.
Primerjaj s podobnimi rastlinami
| Lastnost | Zahtevnost | Svetloba | Zalivanje | Varno za ljubljenčke |
|---|---|---|---|---|
| Slepa mraznica | Srednje | Malo svetlobe | 2d | ⚠️ |
| Azaleja | Srednje | Delna senca | 3d | ⚠️ |
| Murielov bambus | Srednje | Delna senca | 3d | ✓ |
| Bugenvilija | Srednje | Neposredna sončna svetloba | 7d | ⚠️ |
