Rosaceae
Jerebika: Užitna rastlina
Sorbus aucuparia
Jerebika je nezahtevno in proti zmrzali odporno drevo, ki uspeva na sončnih ali polsenčnih legah v humozni, dobro odcedni zemlji. Sadika potrebuje redno zalivanje v fazi ukoreninjenja, vendar se ukoreninjeno drevo večinoma znajde z naravnimi padavinami. Posebno gnojenje običajno ni potrebno – zadostuje lahka spomladanska gnojitev.
Vsakih 7 dni
Posredna svetloba
-34° - 28°C
40% - 70%
Kategorije
Kaj je Jerebika?
Jerebika (Sorbus aucuparia) je rastlina z enostavno nego iz družine Rosaceae. Jerebika je v Evropi in na Finskem pogosto najdeno, odporno listnato drevo, ki zraste od 5 do 15 metrov visoko. Maja cveti z dišečimi, rumenkasto-belimi cvetnimi grozdi, jeseni pa se drevo okrasi z oranžno-rdečimi jagodnimi grozdi, ki so pomemben vir hrane za ptice. Jerebika je sveto drevo starih Fi...
Jerebika zraste do 15.0m, širina 700 cm, zalivanje vsakih 7 dni, -34°C – 28°C, 40–70% vlažnosti. Je neprimerno za notranje okolje in varno za hišne živali.
Za razliko od mnogih tropskih rastlin, Jerebika prenaša napake pri zalivanju. Najboljše za začetnike. Za razliko od mnogih priljubljenih vrst, je Jerebika varno hraniti v bližini hišnih živali.
Kako negovati Jerebika?
TLDR: Jerebika potrebuje Posredna svetloba, zalivanje vsakih 7 dni in temperaturo med -34–28°C pri 40-70% vlažnosti.
Kako pogosto zalivati Jerebika?
Mlado sadiko zalivajte obilno, a redko, približno enkrat tedensko, da se koreninski sistem med zalivanji posuši. Izogibajte se stoječi vodi, saj jerebika ne prenaša stalno mokre zemlje.
Koliko svetlobe potrebuje Jerebika?
Izberite čim bolj sončno in odprto rastišče – polno sonce zagotavlja najobilnejše cvetenje in pridelek jagod, vendar drevo prenaša tudi polsenco.
Katera zemlja je najboljša za Jerebika?
Jerebika ni zahtevna glede tal in uspeva tako na revnih kot na bogatih tleh, dokler so tla dobro odcedna. Težka glinena tla je priporočljivo izboljšati z dodajanjem humusa.
Katero posodo uporabiti za Jerebika?
Jerebika najbolje uspeva, če je posajena neposredno na prosto, saj se razvije v veliko drevo. Za vzgojo sadik je primeren prostoren, dobro odceden lonec, iz katerega se drevo po nekaj letih presadi na končno mesto.
Urnik nege
Gnojenje
Vsakih 365 dni
Kaj je Jerebika in od kod izvira?
Jerebika je v Evropi in na Finskem pogosto najdeno, odporno listnato drevo, ki zraste od 5 do 15 metrov visoko. Maja cveti z dišečimi, rumenkasto-belimi cvetnimi grozdi, jeseni pa se drevo okrasi z oranžno-rdečimi jagodnimi grozdi, ki so pomemben vir hrane za ptice. Jerebika je sveto drevo starih Fincev in deželna rastlina Severne Savonije, odlično pa prenaša tako revna kot bogatejša rastišča.
Kako razmnožiti Jerebika?
Razmnoževanje s semeni in stratifikacija
Sveže, zrele jagode najbolje kalijo. Hladna stratifikacija posnema naravno zimo in bistveno izboljša kaljivost.
- 1 Jeseni naberite zrele, temno rdeče jagode in odstranite semena iz plodnega mesa.
- 2 Semena posejte takoj sveža v hladno gredo ali jih shranite v vlažnem pesku.
- 3 Če semena ne posejete takoj, jih stratificirajte 2 tedna na toplem (približno +20°C) in nato 14–16 tednov na hladnem (približno +2–4°C).
- 4 Stratificirana semena posejte spomladi v hranljivo, dobro odcedno zemljo.
- 5 Med kaljenjem vzdržujte enakomerno vlažno rastno podlago in sadike zaščitite prvo zimo.
Potrebni materiali:
Kako velika zraste Jerebika?
TLDR: Jerebika lahko zraste do 15.0m visoko s hitrostjo rasti Srednje.
Največja višina
15.0m
Razrast
7.0m
Hitrost rasti
Srednje
Listje
Listopadna
Opozorilo: Strupena rastlina
Ta rastlina je lahko strupena, če jo zaužijemo. Hranite zunaj dosega:
Uporaba rastline
Okrasno
Odlično za dekoracijo
Užitno
Primerno za uživanje
Zdravilno
Zdravilne lastnosti
Zdravilna uporaba
- Jagode so se tradicionalno uporabljale za preprečevanje skorbuta zaradi visoke vsebnosti vitamina C.
- Posušene jagode so se v ljudskem zdravilstvu uporabljale za lajšanje driske.
- Izvleček iz jagod in cvetov se je uporabljal kot blago odvajalo in diuretik.
Kulinarična uporaba
- Iz jagod, ki se po prvih zmrzalih posladkajo, se pripravljajo marmelade, želeji, sokovi in vino.
- Iz cvetov in listov se lahko pripravi čaj.
- Pražena semena so se zgodovinsko uporabljala kot nadomestek za kavo.
Ali vaša rastlina kaže simptome?
Kliknite na simptom, da odkrijete možne vzroke:
Katere bolezni najpogosteje prizadenejo Jerebika?
TLDR: Jerebika je dovzetna za 6 znanih bolezni. Redno spremljajte za zgodnje odkrivanje.
Ognjena pegavost (Fire Blight)
Ognjena pegavost je izjemno uničljiva in nalezljiva bakterijska bolezen, ki jo povzroča Erwinia amylovora. Prizadene predvsem rastline iz družine Rosaceae, vključno z jablano, hrušo, kutino in različnimi okrasnimi rastlinami. Bolezen lahko pod ugodnimi pogoji uniči celoten sadovnjak v eni sami rastni sezoni, saj bakterija v mladih poganjkih napreduje za približno 28 cm na teden.
Rja
Rja je pogosta glivična bolezen, ki jo povzročajo glive iz reda Pucciniales in prizadene širok nabor rastlin. Bolezen je dobila ime po značilnih oranžnih, rumenih ali rdečkasto-rjavih pustulah, ki se pojavijo na listih in spominjajo na korozijo kovine. Ta obligatni glivični zajedalec za preživetje potrebuje žive rastline in lahko povzroči znatne gospodarske izgube v kmetijskih kulturah.
Pepelovka (Oidij)
Pepelovka je pogosta glivična bolezen, ki jo povzročajo različne vrste gliv, vključno z Erysiphe, Podosphaera, Oïdium in Leveillula. Prizadene več kot 10.000 vrst rastlin po vsem svetu. Bolezen uspeva v toplem, suhem podnebju z visoko vlažnostjo in se kaže kot značilen bel, pudrast premaz na površinah rastlin.
Rak skorje (Kankер)
Rak skorje je bolezen, ki jo povzročajo različne glive in bakterije, ki ustvarjajo nekrotična, vdrta območja na skorji vej, stebel in debel. Patogeni vstopajo skozi rane in naravne odprtine, zlasti kadar so rastline pod stresom. Rak skorje lahko postopoma oslabi ali uniči veje z motnjami v pretoku vode in hranil.
Pomen in simbolika
Jerebika je sveto drevo starih Fincev, za katero so verjeli, da ščiti pred zlimi duhovi in čarovništvom – veje so obešali nad vrata in hleve za zaščito. Je tudi deželna rastlina Severne Savonije in se v nordijski mitologiji pojavlja kot Thorovo zaščitno drevo.
Primerjaj s podobnimi rastlinami
| Lastnost | Zahtevnost | Svetloba | Zalivanje | Varno za ljubljenčke |
|---|---|---|---|---|
| Maklen | Enostavno | Posredna svetloba | 14d | ✓ |
| Navadna breza | Enostavno | Neposredna sončna svetloba | 14d | ✓ |
| Gajlardija | Enostavno | Neposredna sončna svetloba | 10d | ✓ |
| Srebrna žička | Enostavno | Neposredna sončna svetloba | 14d | ✓ |
Izberi in primerjaj
Viri in reference
- European Mountain-Ash (Sorbus Aucuparia) Care Guide - Plantiary
- Sorbus aucuparia | BBC Gardeners World Magazine
- Sorbus aucuparia - PFAF Plant Database
- Sorbus aucuparia - Wikipedia
- Sorbus aucuparia (European Mountain Ash) - NC State Extension Gardener Plant Toolbox
- Mountain Ash (Sorbus spp.) - Fire Blight - PNW Plant Disease Management Handbook
- Pihlaja (Sorbus aucuparia) - Luonnonmukainen itsehoito
