Amaranthaceae
Repati ščir: Užitna rastlina
Amaranthus caudatus
Repati ščir uspeva na vročem, sončnem mestu z dobro odcednimi, zmerno plodnimi tleh. Semena posejte po zadnji zmrzali, mlade rastline med vraščanjem ohranjajte enakomerno vlažne, nato pa pustite, da se tla med zalivanji posušijo – ta vrsta prenaša vročino in kratka sušna obdobja veliko bolje kot razmočene korenine. Med rastno sezono ga enkrat ali dvakrat rahlo pognojite, visoke sorte na vetrovnih mestih privežite ob oporo, dolga socvetja pa odrežite za aranžmaje, ko dozorijo.
Vsakih 4 dni
Neposredna sončna svetloba
7° - 38°C
% - %
Kategorije
Kaj je Repati ščir?
Repati ščir (Amaranthus caudatus) je rastlina z enostavno nego iz družine Amaranthaceae. Amaranthus caudatus je hitro rastoča enoletnica iz družine ščirovk (Amaranthaceae), cenjena zaradi svojih dolgih, vrvicam podobnih socvetij drobnih škrlatno rdečih cvetov, ki se v slapovih spuščajo do 60 cm z vrha rastline. Izvira iz Južne Amerike, najverjetneje iz andskega visokogorja, in se že tis...
Repati ščir zraste do 1.5m, širina 100 cm, zalivanje vsakih 4 dni, 7°C – 38°C. Je neprimerno za notranje okolje in ni varno za hišne živali.
Za razliko od mnogih tropskih rastlin, Repati ščir prenaša napake pri zalivanju. Najboljše za začetnike. Brez previdnostnih ukrepov lahko zaužitje povzroči draženje pri hišnih živalih. Hranite izven dosega mačk in psov.
Kako negovati Repati ščir?
TLDR: Repati ščir potrebuje Neposredna sončna svetloba, zalivanje vsakih 4 dni in temperaturo med 7–38°C pri 40-70% vlažnosti.
Kako pogosto zalivati Repati ščir?
Zalivajte globoko enkrat ali dvakrat na teden in pustite, da se zgornjih nekaj centimetrov tal med zalivanji posuši; pogostost povečajte le med kaljenjem semen ali ko rastlina cveti in tvori semena, ter se vedno izogibajte razmočenim tlem, ki hitro povzročijo gnidobo korenin.
Koliko svetlobe potrebuje Repati ščir?
Za najizrazitejšo barvo in najdaljša socvetja mu zagotovite polno sonce – vsaj 6 ur neposredne svetlobe na dan; v zelo vročih podnebjih malo popoldanske sence prepreči ožig, globoka senca pa bo povzročila šibke, pretegnjene rastline s slabim cvetenjem.
Katera zemlja je najboljša za Repati ščir?
Posadite v plodna, dobro odcedna tla s pH vrednostjo med 5,5 in 7,5; vrsta prenaša kisle do alkalne pogoje, ne mara pa težke, zbite ali razmočene gline, kjer so korenine nagnjene h gnitju.
Katero posodo uporabiti za Repati ščir?
Najbolje uspeva na prostem na vrtu ali v velikem, globokem loncu (premera vsaj 30-40 cm) z izdatnimi drenažnimi luknjami, saj razvije močno glavno korenino in ne prenaša stanja v mokrem kompostu.
Urnik nege
Gnojenje
Vsakih 75 dni
Kaj je Repati ščir in od kod izvira?
Amaranthus caudatus je hitro rastoča enoletnica iz družine ščirovk (Amaranthaceae), cenjena zaradi svojih dolgih, vrvicam podobnih socvetij drobnih škrlatno rdečih cvetov, ki se v slapovih spuščajo do 60 cm z vrha rastline. Izvira iz Južne Amerike, najverjetneje iz andskega visokogorja, in se že tisočletja goji tako kot okrasna vrtna rastlina kot tudi poljščina za zrnje in liste – njegova drobna semena so eno od starodavnih "psevdožit", ki jih uživamo še danes, mladi listi pa se kuhajo kot hranljiva zelena zelenjava. Trda, pokončna stebla lahko dosežejo višino od 1 do 1,5 m in so obdana z ovalnimi, včasih rdečkasto obarvanimi listi. Na vrtu ustvari dramatično, staromodno obrobo ali rastlino za rezano cvetje, ki se poda tako v kmečke vrtove kot v sodobne zasaditve v slogu prerij.
Kako razmnožiti Repati ščir?
Neposredna setev iz semena
Seme ščira je zelo drobno, zato ga pred setvijo zmešajte s peskom za bolj enakomeren nanos, in se izognite šoku ob presajanju tako, da sadike premikate, dokler so še majhne.
- 1 Počakajte, da mine vsa nevarnost zmrzali in se tla segrejejo.
- 2 Drobna semena na tanko potresite po pripravljeni, dobro odcedni zemlji in jih rahlo pritisnite, ne da bi jih zakopali, saj za kaljenje potrebujejo svetlobo.
- 3 Gredico ohranjajte enakomerno vlažno do kaljenja, ki traja približno en do dva tedna.
- 4 Ko sadike razvijejo prve prave liste, jih razredčite na razdaljo približno 30-60 cm.
- 5 Za zgodnejši začetek sejte v zaprtih prostorih 6-8 tednov pred zadnjo zmrzaljo in jih po utrjevanju presadite na prosto.
Potrebni materiali:
Kako velika zraste Repati ščir?
TLDR: Repati ščir lahko zraste do 1.5m visoko s hitrostjo rasti Hitra.
Največja višina
1.5m
Razrast
1.0m
Hitrost rasti
Hitra
Listje
Listopadna
Opozorilo: Strupena rastlina
Ta rastlina je lahko strupena, če jo zaužijemo. Hranite zunaj dosega:
Uporaba rastline
Užitno
Primerno za uživanje
Okrasno
Odlično za dekoracijo
Zdravilna uporaba
- Listi in semena se v ljudskem zdravilstvu tradicionalno uporabljajo kot adstringent za pomoč pri ustavljanju manjših krvavitev
- Poparki iz listov se v nekaterih andskih in afriških ljudskih tradicijah tradicionalno uživajo pri prebavnih težavah
Kulinarična uporaba
- Mladi listi se kuhajo in uživajo kot zelena zelenjava, podobna špinači
- Drobna semena se nabirajo kot psevdožito brez glutena, se pokajo kot pokovka ali meljejo v moko
- Cela semena se dodajajo juham, kašam in pekovskim izdelkom
Katere bolezni najpogosteje prizadenejo Repati ščir?
TLDR: Repati ščir je dovzetna za 11 znanih bolezni. Redno spremljajte za zgodnje odkrivanje.
Uši (listne uši)
Listne uši so majhni, mehkotelessni, hruškovito oblikovani žuželki (dolžine 1,5 do 3 mm), ki se hranijo z izsesavanjem sokov, bogatih s hranili, iz rastlin. Hitro se razmnožujejo in lahko hitro oslabijo rastline, povzročijo deformacije rasti ter prenašajo rastlinske viruse. Listne uši se pojavljajo v različnih barvah, vključno z zeleno, črno, rdečo, rumeno, rjavo in sivo. Izločajo medeno roso, lepljivo snov, ki privlači mravlje in spodbuja rast sajaste plesni.
Gosenice
Gosenice so ličinčna faza moljev in metuljev, ki se požrešno hranijo z listjem, stebli, cvetovi in plodovi rastlin. Pogosti vrsti vključujejo zelje grizače, paradižnikove sršenarje, vojskovalne gosenice in podgrizarje. Ti škodljivci lahko povzročijo obsežno škodo z uničenjem velikih količin rastlinskega tkiva v kratkem času. Velikosti se gibljejo od majhnih (0,6 cm) do velikih (12,5 cm), barve pa segajo od zelene do rjave, pogosto z črtami ali lisami. Gosenice so zelo gibljive in se lahko hitro razširijo po vrtovih, kar jih uvršča med najbolj uničujoče splošne škodljivce.
Listni rudarji
Listni rudarji so ličinke različnih žuželk, vključno z muhami, molji, listnimi osami in hrošči, ki rujejo med listnimi površinami ter ustvarjajo značilne vijugaste hodnike ali lisaste madeže. Čeprav je škoda večinoma estetska, lahko hude okužbe oslabijo rastline z zmanjšanjem zmogljivosti fotosinteze in jih naredijo dovzetne za sekundarne okužbe.
Poškodbe zaradi bolhačev
Bolhači so majhne, skakajoče žuželke, ki se hranijo z listi številnih vrtnin. Na listih izgrizejo številne majhne, okrogle luknjice, kar ustvari značilen videz 'rešeta'. Medtem ko odrasle rastline poškodbe pogosto dobro prenašajo, so mlade sadike zelo občutljive in lahko ob močnem napadu zakrnijo ali propadejo.
Pomen in simbolika
V viktorijanski govorici cvetja repati ščir simbolizira brezupno ljubezen in srčno bolečino – njegova dolga, viseča škrlatna socvetja so razumeli kot vizualno metaforo za krvaveče, jokajoče srce. V delih Andov pa imajo sorodni žitni ščiri bolj upajoč pomen, povezan s plodnostjo, preživetjem in odpornostjo.
Primerjaj s podobnimi rastlinami
| Lastnost | Zahtevnost | Svetloba | Zalivanje | Varno za ljubljenčke |
|---|---|---|---|---|
| Maklen | Enostavno | Posredna svetloba | 14d | ✓ |
| Navadna breza | Enostavno | Neposredna sončna svetloba | 14d | ✓ |
| Gajlardija | Enostavno | Neposredna sončna svetloba | 10d | ✓ |
| Srebrna žička | Enostavno | Neposredna sončna svetloba | 14d | ✓ |
