Lamiaceae
Šetraj: Aromatična rastlina
Satureja
Nezahtevno zelišče: potrebuje polno sonce, lahka in odcedna tla ter malo vode, ko se enkrat ukorenini. Pri gojenju na prostem ne potrebuje gnojenja. Redno ga nabirajte za spodbujanje rasti svežih listov, kraški šetraj pa obrežite zgodaj spomladi.
Vsakih 7 dni
Posredna svetloba
° - °C
% - %
Kategorije
Kaj je Šetraj?
Šetraj (Satureja) je rastlina z enostavno nego iz družine Lamiaceae. Satureja je rod šetrajev, aromatičnih zelišč iz družine ustnatic, ki so v sorodu s timijanom in rožmarinom. Izvira iz južne in jugovzhodne Evrope, Severne Afrike, Bližnjega vzhoda in Srednje Azije. Šetraji so nizka zelišča ali majhni polgrmi, visoki od 15 do 50 cm, z ozkimi listi dolžine 1 do 3 cm i...
Šetraj zraste do 50cm, širina 45 cm, zalivanje vsakih 7 dni. Je neprimerno za notranje okolje in varno za hišne živali.
Za razliko od mnogih tropskih rastlin, Šetraj prenaša napake pri zalivanju. Najboljše za začetnike. Za razliko od mnogih priljubljenih vrst, je Šetraj varno hraniti v bližini hišnih živali.
Kako negovati Šetraj?
TLDR: Šetraj potrebuje Posredna svetloba, zalivanje vsakih 7 dni in temperaturo med 15–30°C pri 40-70% vlažnosti.
Kako pogosto zalivati Šetraj?
Zalijte, ko se zgornjih nekaj centimetrov prsti izsuši. Kraški šetraj je po ukoreninjenju odporen na sušo; vrtni šetraj ima raje rahlo vlažna tla, ki pa ne smejo biti razmočena. V vročem vremenu se prst v loncih hitreje izsuši.
Koliko svetlobe potrebuje Šetraj?
Polno sonce, vsaj 6 ur na dan. Prenaša rahlo senco, vendar v njej razvije manj listov in šibkejšo aromo.
Katera zemlja je najboljša za Šetraj?
Peščena ali kamnita, dobro odcedna tla, tudi revnejša prst. Če so vaša tla težka ali zadržujejo vlago, uporabite dvignjene grede ali lonce. Uspeva v kislih, nevtralnih in bazičnih tleh.
Katero posodo uporabiti za Šetraj?
Lonec s premerom in globino vsaj 20 cm z veliko drenažnimi odprtinami. Kompostu primešajte do četrtino peska ali drobirja za boljšo drenažo.
Kaj je Šetraj in od kod izvira?
Satureja je rod šetrajev, aromatičnih zelišč iz družine ustnatic, ki so v sorodu s timijanom in rožmarinom. Izvira iz južne in jugovzhodne Evrope, Severne Afrike, Bližnjega vzhoda in Srednje Azije. Šetraji so nizka zelišča ali majhni polgrmi, visoki od 15 do 50 cm, z ozkimi listi dolžine 1 do 3 cm in poprastim okusom. Poleti cvetijo z majhnimi belimi, rožnatimi ali svetlo vijoličastimi cvetovi, ki jih čebele obožujejo. Najpogosteje gojimo vrtni šetraj (S. hortensis), ki je enoletnica z blažjim okusom, in kraški šetraj (S. montana), ki je olesenela trajnica z močnejšo aromo.
Kako razmnožiti Šetraj?
Seme
Semena za kalitev potrebujejo svetlobo. Ne zalivajte preveč, saj so sadike nagnjene k padavici.
- 1 Spomladi semena na tanko posejte po površini vlažnega komposta in jih ne prekrivajte
- 2 Postavite na svetlo mesto s temperaturo okoli 20 °C
- 3 Ko sadike razvijejo več listov, jih presadite v posamezne lončke
- 4 Na prostem jih posadite, ko so dobro ukoreninjene, vsaj 20 cm narazen
Potrebni materiali:
Stebelni potaknjenec
Potaknjenci so primerni za trajne vrste; vrtni šetraj vzgojimo iz semen.
- 1 Odrežite 5-8 cm dolge vršičke poganjkov kraškega šetraja
- 2 Odstranite spodnje liste
- 3 Vstavite v vlažen, peščen kompost
- 4 Do ukoreninjenja hranite na svetlem mestu, vendar ne na močnem soncu
Potrebni materiali:
Kako velika zraste Šetraj?
TLDR: Šetraj lahko zraste do 50cm visoko s hitrostjo rasti Hitra.
Največja višina
50cm
Razrast
45cm
Hitrost rasti
Hitra
Uporaba rastline
Užitno
Primerno za uživanje
Aromatično
Prijetna dišava
Zdravilno
Zdravilne lastnosti
Okrasno
Odlično za dekoracijo
Zdravilna uporaba
- Listi se tradicionalno uporabljajo za lajšanje prebavnih težav.
Kulinarična uporaba
- Klasična začimba za fižol, lečo in druge stročnice.
- Uporablja se v nadevih, klobasah in mešanici provansalskih zelišč.
- Listi se lahko uporabljajo sveži ali posušeni.
Katere bolezni najpogosteje prizadenejo Šetraj?
TLDR: Šetraj je dovzetna za 4 znanih bolezni. Redno spremljajte za zgodnje odkrivanje.
Uši (listne uši)
Listne uši so majhni, mehkotelessni, hruškovito oblikovani žuželki (dolžine 1,5 do 3 mm), ki se hranijo z izsesavanjem sokov, bogatih s hranili, iz rastlin. Hitro se razmnožujejo in lahko hitro oslabijo rastline, povzročijo deformacije rasti ter prenašajo rastlinske viruse. Listne uši se pojavljajo v različnih barvah, vključno z zeleno, črno, rdečo, rumeno, rjavo in sivo. Izločajo medeno roso, lepljivo snov, ki privlači mravlje in spodbuja rast sajaste plesni.
Gniloba korenin
Gniloba korenin je resna glivična bolezen, ki prizadene koreninski sistem rastlin, povzroča njihovo propadanje in odmiranje. Povzročajo jo predvsem prekomerno zalivanje, slabo odcejanje tal ali talni glive, kot so Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia in Fusarium. Bolezen uspeva v preveč namočenih razmerah, kjer so korenine prikrajšane za kisik, kar jih naredi dovzetne za glivično okužbo.
Prezgodnje propadanje sadik (damping off)
Prezgodnje propadanje sadik je talno glivična bolezen, ki prizadene semena in mlade sadike ter povzroča gnitje tkiv stebla in korenin na površini tal in pod njo. Povzročajo jo različne glive, vključno z Pythium, Rhizoctonia, Fusarium in Phytophthora. Bolezen se razvija v hladnih, vlažnih razmerah s slabim prezračevanjem zraka.
Prekomerno zalivanje
Prekomerno zalivanje nastopi, ko rastline prejmejo preveč vode, kar korenine prikrajša za kisik in povzroči gnilobo korenin. Ta okoljski stres je eden najpogostejših vzrokov za propad sobnih rastlin, saj prepojeno mokra zemlja koreninam preprečuje dihanje in normalno delovanje.
Primerjaj s podobnimi rastlinami
| Lastnost | Zahtevnost | Svetloba | Zalivanje | Varno za ljubljenčke |
|---|---|---|---|---|
| Maklen | Enostavno | Posredna svetloba | 14d | ✓ |
| Iberski netresk | Enostavno | Neposredna sončna svetloba | 14d | ✓ |
| Navadna breza | Enostavno | Neposredna sončna svetloba | 14d | ✓ |
| Gajlardija | Enostavno | Neposredna sončna svetloba | 10d | ✓ |
